別再瞎買零食了！這些東西一個(gè)都不能信

315曝光之前，我簡(jiǎn)直在胡亂買零食；315曝光之后，便再不敢輕易觸碰貨架上那些花花綠綠的零嘴了。

他們說(shuō)這叫315后遺癥，好像是這么個(gè)道理，倒也貼切得很，仿佛一場(chǎng)驚雷炸過，驚醒片刻，待雷聲漸遠(yuǎn)，便又復(fù)歸混沌。

315播了有些年頭，那些臥底的記者，以身家安危換得的真相，終不過是一陣熱鬧。

熱度散了，那些藏在暗處的齷齪，依舊在角落里滋長(zhǎng)，從未有過真正的根除。

之前常聽人說(shuō)“百毒不侵”，只當(dāng)是戲言，付之一笑；如今再聞此語(yǔ)，竟如驚雷在耳，字字沉重，再也笑不出來(lái)。

315成了曝光問題的戲臺(tái)，卻從不是解決問題的道場(chǎng)。

這些年，石蠟大米，避孕藥的魚蝦，漂白粉洗過的面粉，雙氧水浸過的雞爪，亂堆在土坑里的酸菜，硫磺熏得生姜，報(bào)道的東西一樣接著一樣，每次還都是些耳熟能詳?shù)拇笃放?，更有甚者，早已成了全行業(yè)心照不宣的潛規(guī)則。

這般在作惡上的默契，倒真是“同心協(xié)力”得可笑，不知該贊嘆這些企業(yè)家的“團(tuán)結(jié)”，還是斥責(zé)他們壞得通透，連一絲遮羞布都懶得掛。

單是媒體通報(bào)用雙氧水浸泡食品的企業(yè)，便有三家：成都市明揚(yáng)食品有限責(zé)任公司、四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司，還有重慶市曾巧食品有限公司。

這并非是藏在巷尾的小作坊，那曾巧食品的貨，我從前也買過不少，尤其是他們家的雞爪，白得過分，之前竟從未多想，只當(dāng)是做工精細(xì)，如今想來(lái)，只覺一陣惡寒。

說(shuō)實(shí)話，我這把年紀(jì)，吃些不干凈的東西，倒也不甚氣憤，橫豎已是“老登”一個(gè)，命賤，經(jīng)得起折騰。

可那些吃零食的，多是些懵懂少年，是祖國(guó)的花朵，是將來(lái)的根啊。

那些雙氧水、硫磺之類的化學(xué)品，吃多了，于孩子的五臟六腑，便是慢性的殘害，阻礙生長(zhǎng)，催發(fā)早熟，折損健康，樁樁都是毀了孩子一生的事。

可這問題，到底該如何斷根？

昨日我便想著，去市場(chǎng)買些新鮮雞爪，自己做些零嘴，可貨架上的零嘴五花八門，孩子終究是抵不住誘惑，這般防堵，終究是治標(biāo)不治本。

想來(lái)想去，竟只能寄希望于那些企業(yè)家能有幾分良心，可他們一次次的作惡，早已將“良心”二字碾得粉碎，連一絲痕跡都不曾留下。

他們用那顆黑透了的心臟昭示世人：他們本就無(wú)心，更無(wú)良心可言。

論完美主義的社會(huì)規(guī)則，這事終究得有地方組織牽頭，形成一種地方文化，方能最大程度防堵。

買過花木果苗的人，大概都有這般經(jīng)驗(yàn)：有些地方的樹苗，貨不對(duì)版，栽下去便枯；

有些地方的樹苗，包裝卻精致得驚人，一顆葡萄苗，帶土帶根，還用竹子細(xì)細(xì)包裹，到貨時(shí)竟如剛從地里挖出來(lái)一般鮮活。有經(jīng)驗(yàn)的人，見了這般產(chǎn)地的樹苗，便天然多了幾分信任。

我便想，這零食，可否也能有這般“信任之地”？

往后買零食，不必再盯著那些靠不住的牌子，他們壞起來(lái)，連自己的招牌都敢砸。

不如形成一種地區(qū)文化，由地方監(jiān)管，出了事，地區(qū)負(fù)責(zé)人連帶追責(zé)；

涉事企業(yè)的稅收與罰款，盡數(shù)交給福利機(jī)構(gòu)，讓地方把“可信任食品城市”當(dāng)作一個(gè)大IP來(lái)做。

集中力量，打造一座食品可信任的城市。

往后買零嘴，見了這產(chǎn)地的標(biāo)識(shí)，便可以放心去買；

出了問題，有地方兜底，有專人負(fù)責(zé)，而非僅僅不痛不癢地罰企業(yè)幾個(gè)小錢，便草草了事。

這般歲歲年年，食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶的性命，關(guān)乎一代又一代孩子的成長(zhǎng)，終究是該有一個(gè)可信任、可保證、可兜底的“大IP”，來(lái)終結(jié)這無(wú)盡的做假與不安了。