3 月 8 日下午,河北外國語學院黨委書記朱愛,黨委委員、統戰部部長靳蓬深入學校食堂,實地檢查校園食品安全、環境衛生及運營管理等工作,壓緊壓實安全責任,全力護航校園平安穩定。
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朱愛書記一行先后察看就餐大廳、經營檔口、后廚操作間及通行通道等重點區域,現場查看衛生保潔、食品加工、設施配備等情況,對食堂運營管理提出指導意見。
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朱愛書記指出,學校食堂整體環境干凈整潔,就餐通道秩序良好,各項管理措施落實到位。他同時要求,要進一步完善 “三防” 設施,嚴格規范后廚管理,保持操作區域整潔有序,堅決防范火災、蟲害等安全風險。
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朱愛書記強調,校園食品安全事關師生身體健康和校園和諧穩定,責任重大、不容松懈。要全面開展安全隱患排查整治,加強食堂設施設備檢修維護,嚴格食材查驗把關,確保食材新鮮安全、來源可溯。要堅持立查立改、應改盡改,明確整改責任、細化整改措施、限期整改到位。要以高度的政治責任感抓實抓細食堂安全工作,進一步細化管理、提升服務,全力守護師生 “舌尖上的安全”,為學校高質量發展營造安全穩定環境。
食堂負責人表示,將嚴格按照學校要求,迅速抓好問題整改,強化日常巡查管控,不折不扣落實食品安全與衛生管理各項規定,切實保障師生餐飲安全。
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