ICGIA僑柑堂牌世酒中菜牌·榮耀時刻當(dāng)“僑鄉(xiāng)黃金皮”遇見灣區(qū)地標(biāo)

【僑柑堂牌、世酒中菜牌·榮耀時刻】攜手ICGIA共啟2026灣區(qū)燈會：以“世界酒中國菜”講述新會陳皮的全球故事

當(dāng)“僑鄉(xiāng)黃金皮”遇見灣區(qū)地標(biāo)，僑柑堂領(lǐng)銜全球地理標(biāo)志文化交流新圖景

發(fā)布日期： 2026年3月7日

發(fā)布地點： 廣東·廣州·南沙

核心主角： 僑柑堂牌新會陳皮（江門市新會陳皮世酒中菜國際生物科技有限公司旗下核心品牌）

中國·南沙 —— 3月6日，由廣州市南沙區(qū)商務(wù)局主辦，ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護聯(lián)盟（以下簡稱“ICGIA聯(lián)盟”）作為核心戰(zhàn)略伙伴，聯(lián)合廣東省地理標(biāo)志協(xié)會共同打造的“2026粵港澳大灣區(qū)燈會消費嘉年華暨‘尋味南沙·世界品味’美食地標(biāo)系列活動”在廣州南沙灣·石奧隆重啟幕。

作為新會陳皮行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，僑柑堂此次以核心戰(zhàn)略合作伙伴身份盛裝亮相。本次活動不僅是“十五五”規(guī)劃開局之年的一次文旅盛事，更是僑柑堂踐行“小而美”精致文旅形態(tài)、探索文化賦能與創(chuàng)新實踐的巔峰之作。僑柑堂創(chuàng)新性地依托**“世界酒中國菜”**國際美食文化交流案例，旨在通過“地標(biāo)+國際”的全新模式，以文旅展現(xiàn)文化，以文化推進文旅，推動中國地理標(biāo)志產(chǎn)品——尤其是源自僑鄉(xiāng)的新會陳皮，走向世界餐桌。

領(lǐng)導(dǎo)致辭：政企聯(lián)動，共啟地標(biāo)新篇章

傍晚18時，開幕式在南沙灣畔的燈火中拉開帷幕。南沙開發(fā)區(qū)管委會副主任袁飚、廣東省市場監(jiān)督管理局副局長尚平以及ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護聯(lián)盟代表先后致辭。

ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護聯(lián)盟代表在發(fā)言中特別點名表揚了僑柑堂的卓越貢獻：“地理標(biāo)志是國家文化軟實力的體現(xiàn)。以僑柑堂為代表的優(yōu)秀品牌，在‘十五五’開局之際，倡導(dǎo)‘小而美’的文旅業(yè)態(tài)，正是為了通過沉浸式的文化體驗，讓全球消費者不僅品嘗到地道的灣區(qū)風(fēng)味，更能讀懂背后的中國故事，實現(xiàn)全球地標(biāo)文化的普及。”

隨后，南沙開發(fā)區(qū)管委會副主任袁飚、廣東省市場監(jiān)督管理局副局長尚平、ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護聯(lián)盟代表，與南沙區(qū)商務(wù)局黨組書記、局長鐘偉彬，廣州市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)處處長梁志銳，廣州市南沙區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會會長、南沙花園酒店總經(jīng)理龍偉彥以及南沙區(qū)港灣街人大工委主任賀雪明共同參加了活動啟動儀式，宣告了活動的盛大開幕。

世界酒中國菜：僑柑堂引領(lǐng)地標(biāo)美食的國際化表達

作為本次活動的核心亮點，由僑柑堂深度參與并引入的**“世界酒中國菜”案例展區(qū)成為了全場焦點。該展區(qū)生動展示了如何將中國頂級地理標(biāo)志食材——特別是擁有千年歷史的新會陳皮**，與世界美酒進行完美搭配。

通過沉浸式體驗，僑柑堂向市民游客傳遞了“中國地標(biāo)食材配世界美酒”的國際餐飲美學(xué)，生動詮釋了“尋味南沙·世界品味”的活動主題，讓每一片陳皮都成為連接中國與世界的味覺紐帶。

名企名品薈萃：核心地標(biāo)品牌閃耀現(xiàn)場，僑柑堂領(lǐng)銜矩陣

在ICGIA聯(lián)盟的精心組織下，本次嘉年華匯聚了眾多頂級地理標(biāo)志品牌。其中，僑柑堂攜其核心地標(biāo)產(chǎn)品驚艷亮相，與世酒中菜、斛老爺等知名品牌共同構(gòu)建了高品質(zhì)的“地標(biāo)消費矩陣”。以下是本次活動中備受矚目的核心地標(biāo)品牌詳情：

· 僑柑堂·新會陳皮：作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品（2006年獲國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)），新會陳皮擁有千年的藥食同源歷史，是“廣東三寶”之首。僑柑堂源自廣東新會核心產(chǎn)區(qū)，遵循非遺技藝陳化生香，其產(chǎn)品不僅是粵菜調(diào)味與養(yǎng)生茶飲的“軟黃金”，也是本次“世界酒中國菜”搭配中不可或缺的風(fēng)味靈魂，更是僑鄉(xiāng)文化出海的金名片。

· 世酒中菜·柴達木有機枸杞：作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品（2019年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄）及中歐地理標(biāo)志互認互保協(xié)定首批入選產(chǎn)品，柴達木有機枸杞產(chǎn)自青海柴達木盆地。得益于高原超凈區(qū)、昆侖雪水灌溉和富硒土壤，這片“紅色寶石”不僅代表了有機枸杞的標(biāo)桿，更是“世酒中菜”品牌對道地食材嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。

· 世酒中菜·大方天麻：作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品（2008年獲國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)），貴州大方天麻以其獨特的藥用價值和滋補功效聞名于世。產(chǎn)自云貴高原的道地產(chǎn)區(qū)，其天麻素含量極高，是藥食同源文化中不可多得的珍品，展現(xiàn)了“世酒中菜”在挖掘道地藥材方面的深厚功力。

· 斛老爺·赤水金釵石斛：作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品（2006年獲國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)），赤水金釵石斛生長在貴州赤水丹霞地貌的懸崖峭壁之上，是石斛中的珍品。其歷經(jīng)風(fēng)霜雨雪，藥用與保健價值極高，為“世界酒中國菜”的健康飲食理念提供了源自大自然的有力支撐。

十五五·小而美文旅：深化合作，共育地標(biāo)傳播人才

在“十五五”規(guī)劃的開局之際，為了進一步加速地理標(biāo)志文化的全球化進程，世界酒中國菜與ICGIA聯(lián)盟宣布將與各地方政府展開更深度、更廣泛的緊密合作，而僑柑堂將是這一戰(zhàn)略的核心踐行者。

事實上，自“世界酒中國菜”項目發(fā)起以來的九年中，培養(yǎng)“國際推薦官”一直是其核心戰(zhàn)略之一。九年來，該項目已建立起一套成熟的選拔與培養(yǎng)體系，持續(xù)為包括新會陳皮在內(nèi)的地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)輸送國際化推廣人才。這些由政府機構(gòu)與ICGIA聯(lián)盟聯(lián)合認證并頒發(fā)證書的推薦官，作為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品的“形象大使”，已活躍在全球各地，通過品鑒會、文化沙龍、新媒體傳播等多種形式，講述中國風(fēng)味故事。

今年，借“十五五”開局與“小而美文旅”戰(zhàn)略啟動的東風(fēng)，各方將加大力度，共同招募與培養(yǎng)更多此類人才，旨在構(gòu)建一支規(guī)模更大、專業(yè)度更高的國際化推廣隊伍。僑柑堂承諾將全力配合，利用其全球渠道網(wǎng)絡(luò)，讓這些推薦官將新會陳皮的文化與美味真正帶到世界的每一個角落，實現(xiàn)“讓世界品味中國”。

活動精彩紛呈：從非遺到國際的跨界融合

啟動儀式后，現(xiàn)場文藝表演巧妙串聯(lián)起“傳統(tǒng)基因”與“地標(biāo)特色”。展位區(qū)同樣人氣爆棚，除了僑柑堂帶來的精彩展示外，還涵蓋了“化橘紅”“陽山雞”“新墾蓮藕”等10余款省內(nèi)知名地理標(biāo)志，搭配港澳特色美食與南沙本土至味，形成了“一攤一品一故事”的消費矩陣。

本次“尋味南沙”美食地標(biāo)系列活動將持續(xù)至3月8日。期間，3月7日將舉辦“地理標(biāo)志品牌推介會”，邀請包括僑柑堂在內(nèi)的商家現(xiàn)場講述產(chǎn)品背后的地理密碼與文化傳承；3月8日則將聯(lián)動燈塔圖書館咖啡文化主題活動，探索傳統(tǒng)地標(biāo)食材在現(xiàn)代咖啡與甜品中的年輕化表達。

僑柑堂表示，未來將繼續(xù)依托此類大型嘉年華活動，深化“世界酒中國菜”與地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)的融合，推動更多像僑柑堂新會陳皮這樣的中國優(yōu)質(zhì)地標(biāo)產(chǎn)品走向國際，為大灣區(qū)建設(shè)注入更鮮活的國際文化動能，續(xù)寫“東方黃金皮”的全球傳奇。