廖永州主任：少吃白菜土豆，多吃它，骨骼更強健，腿腳有勁精神足

孩子身高發(fā)育，三分靠遺傳，七分靠養(yǎng)護，尤其是春天，正是中醫(yī)里說的“養(yǎng)骨黃金期”——此時陽氣升發(fā)，萬物生長，孩子的骨骼也處于快速發(fā)育的“窗口期”，抓住這個機會調(diào)理，比平時補再多都管用。

很多家長誤區(qū)，覺得多給孩子吃大魚大肉就能長高，其實不然，反而容易加重脾胃負擔；還有些家長經(jīng)常給孩子吃白菜、土豆，雖然清淡易消化，但這兩種食材的養(yǎng)骨功效很有限，長期作為主食配菜，很難滿足孩子骨骼發(fā)育的需求。

從中醫(yī)角度來說，孩子“養(yǎng)骨”，核心是補脾胃、益肝腎，脾胃好才能吸收營養(yǎng)，肝腎足才能滋養(yǎng)骨骼。今天，邀請兒科專家廖永州主任給大家推薦幾種適合春天給孩子吃的食材，做法簡單，貼合日常，比白菜土豆更養(yǎng)骨，堅持吃，孩子骨骼強健，腿腳有勁，精神也更足。

食療：春天養(yǎng)骨，3 種家常食材就夠了

第一種，山藥。山藥性平，味甘，中醫(yī)里常說它“補脾養(yǎng)胃、益腎固精”，孩子脾胃好了，才能把吃進去的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化為骨骼生長的能量，而且山藥質(zhì)地細膩，容易消化，不管是蒸著吃、煮小米粥放一點，還是做成山藥泥，孩子都愛吃。建議每周給孩子吃2-3次，每次適量，不用過量，避免腹脹。

第二種，黑豆。黑豆歸腎經(jīng)，能補肝腎、益精血，而中醫(yī)認為“腎主骨生髓”，腎氣足了，骨骼才能長得結(jié)實。很多孩子腿腳軟、沒力氣，大多和腎氣不足有關(guān)，春天多吃點黑豆，能很好地滋養(yǎng)肝腎。做法也簡單，提前泡發(fā)，和大米一起煮成黑米粥，或者打豆?jié){、炒著吃，口感香糯，孩子接受度高。

第三種，蝦仁。蝦仁性溫，能補氣血、強筋骨，而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，是孩子養(yǎng)骨的絕佳食材，比吃肥肉更易吸收，還不會加重脾胃負擔。平時可以給孩子做清炒蝦仁、蝦仁蒸蛋，或者煮面條時放幾個，清淡不油膩，既能補營養(yǎng)，又能助力骨骼發(fā)育。

這里提醒一下家長，春天給孩子養(yǎng)骨，除了多吃這幾種食材，還要少吃生冷、辛辣的食物，避免損傷脾胃；另外，每天保證半小時的戶外活動，多曬太陽，能促進鈣吸收，搭配食療，養(yǎng)骨效果會更好。不用刻意給孩子吃保健品，家常食材慢慢調(diào)理，才是最安全有效的方式。