(來源:消費日報網)
轉自:消費日報網
剛剛過去的農歷新年,鮮花市場供銷兩旺,本報也曾對此進行了相關報道。中國花卉協會最新監測顯示,今年春節鮮花消費呈現顯著的多元化、個性化特征。在這股“美麗經濟”的熱潮中,除了蝴蝶蘭、大花蕙蘭等傳統主流品種外,一批由國內育種人自主培育、兼具地域特色與文化基因的“中國芯”花卉驚艷登場,它們或紅似火焰,或粉若朝霞,成為新春的亮眼風景,勾勒出中國花卉產業高質量發展的生動圖景。
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圖為北京花卉交易中心展出的特色花藝裝置。
本報記者 胡 靜 □ 陳躍佳 文/攝
“中國芯”朱頂紅:
從依賴進口到自主可控的跨越
長期以來,我國以朱頂紅、郁金香為代表的高端球根花卉高度依賴進口,不僅品種單一、適應性差,且價格高昂,成為制約產業發展與消費升級的瓶頸。今年春節,在北京花卉交易中心,來自廣東圣茵花卉園藝有限公司(以下簡稱“圣茵”)的國產朱頂紅新品引得眾多消費者駐足,其花型花色近似牡丹,花朵大、顏色鮮艷,憑借其“注定紅”的美好寓意和極強的觀賞性廣受歡迎。
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圖為圣茵自主培育的朱頂紅。
“今年朱頂紅的市場認知度顯著提升,消費者不僅看重其‘注定紅’的美好寓意,更認可其無水無土也能開花的特性,養護容易。”圣茵總經理張文心說道。
市場認可的背后,是企業20余年的科技深耕與耐心堅守。“我們這款花最大的特色是實現了花期精準調控,通過技術攻堅讓其在春節等時間節點準時綻放,并且實現一年多次開花,部分品種更自帶香味。”張文心介紹,朱頂紅從雜交選育到性狀穩定需要觀察3到4年,從量產種球到推向市場又需要6到7年,因此,一個新品種的誕生往往需要長達13年的周期。
相較于進口朱頂紅一年僅開一次花、少香味的特性,圣茵培育的朱頂紅主打差異化競爭:一年多次開花、自帶芳香,更貼合國內消費者的審美和文化需求。“雖然目前國產種球在量產品質上還在追趕國際水平,但在品種創新上已經有了自己的突破,價格上也比同類進口品種便宜10—20元,為消費者提供了更多選擇。”張文心告訴記者。
如今,圣茵已構建起從育種、組培到市場推廣的全產業鏈體系,依托線上線下融合的銷售網絡,其朱頂紅不僅走俏國內,更出口至東南亞市場,真正實現了花卉培育從“引進來”到“走出去”的跨越。記者在采訪中了解到,為解決北方冬季運輸痛點,圣茵還在北京大興花卉產業園設立基地實現本地化培育,今年僅在北方市場年宵花銷售額就達數百萬元。
“智慧樹”鴻運果:
傳統盆景技藝的現代演繹
如果說國產朱頂紅新品是球根花卉種業自主創新的縮影,蘇州昆山鴻運盆景園藝有限公司(以下簡稱“鴻運盆景園藝”)培育的鴻運果盆景,則以“科技+文化”的融合方式,為觀賞花卉產業注入了全新活力。
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圖為鴻運盆景園藝培育的鴻運果盆景。
“我們開創性地將鴻運果與蘇派盆景技藝相融合,打造出集觀花、賞果、品葉于一體的新型盆景藝術形式,滿足不同消費群體的審美需求。”鴻運盆景園藝高級園林工程師、一級花境師胡靜說道,這一創新不僅豐富了盆景品類,更為觀賞花卉產業培育出了獨具本土特色的創新品種。
鴻運果的果實鮮紅圓潤,而葉片形態卻有不同,既有標準的橢圓形,也有裂成五角、八角等的別致形狀。胡靜指著葉片解釋道,這一品種由傳統帶刺枸骨經選育改良而來,如今樹冠下方保留尖刺以防人為破壞或小動物啃食,上方則演化出無刺葉片方便鳥類采食傳播種子,因此也叫它“智慧樹”。如何將這種充滿野趣與智慧的園藝品種轉化為符合現代審美的盆景藝術品,核心在于技藝的創新與種質的改良。
胡靜告訴記者,在盆景創作上,團隊并未拘泥于蘇派盆景“六臺三托一頂”的傳統規則,而是將南派、海派等多元造型技法融會貫通,摒棄僵硬的“模板化”創作,尊重植物自然生長形態,以鋁絲纏繞、精準修剪等方式因材塑形,讓每一盆盆景都獨具特色。
很多人以為盆景的精髓在于造型技法,但胡靜認為種質資源也很重要。她介紹,公司育種團隊歷經多年時間,系統積累了松樹、果樹等原始種質材料,并在此基礎上長期開展人工選育與改良工作。同時,針對冬青科植物品種繁多、氣候適應性有限等情況,團隊通過一代代篩選,培育出葉片大小適中、掛果量飽滿的鴻運果品種。經過破壞性試驗,證明該品種可耐零下18攝氏度的低溫和42攝氏度的高溫,突破了傳統冬青科植物的氣候適應限制,打破了“南方嘉木不過江”的地域消費局限。
“此前北方消費者養盆景,都囿于要么空間有限養不了,要么氣候太干養不活。而鴻運果盆景四季常青、葉片皮厚、環境適應性強,正好解決了這些消費痛點。”胡靜表示,公司還根據市場需求打造了不同規格的產品:大型盆景適配公司環境綠化,小型盆景則用于節日送禮或者家庭裝飾,讓傳統盆景藝術真正走進尋常百姓家。
“科技+文化”雙輪驅動
花卉產業邁入高質量發展
從圣茵的自主育種與精準控花,到鴻運盆景園藝的種質改良與技藝創新,中國花卉產業的變革背后,是科技力量的持續賦能,更是對本土文化內涵的深度挖掘與創新表達。如今,花卉消費已從傳統節日的儀式性需求,轉向日常化、個性化的“悅己型”消費,寓意美好、兼具顏值與內涵的國產花卉,精準捕捉了消費者對美好生活的向往。
張文心坦言,雖然我國花卉育種起步較晚,目前部分品種仍依賴進口,但自主育種正推動高品質花卉走入普通家庭,實現消費普惠化。“以前我們花大量資金從國外購買種球,現在我們希望逐步擺脫這種依賴,通過科技創新培育出更多具有‘中國芯’的花卉,帶給消費者更多樣、更具性價比的選擇。”
“內行看胚子好不好、技藝有沒有改變,外行看果子多不多、花朵漂亮不漂亮。我們要做的,就是讓內行點頭,讓外行喜歡,讓帶著‘中國芯’的花卉結出更多傳統文化的果實。”胡靜道出了花卉產業傳承與創新的真諦。
國家林業和草原局行業報告顯示,2025年末我國花卉產業市場規模達1000億元,穩居世界最大花卉生產國。從前沿育種技術攻關、種質資源本土化培育,到“花卉+文化”產品形態創新,中國花卉產業正逐步突破種源依賴瓶頸,在科技與文化雙輪驅動下,構建起自主可控的產業體系。這場以“中國芯”為核心的產業變革,正推動中國花卉產業從“規模大”向“品質強”跨越。未來,伴隨智能種植設施普及、花卉優勢產區集群形成,以及“花卉+”等新業態不斷涌現,中國花卉產業將在滿足大眾美好生活需求的同時,繪就“美麗經濟”與文化傳承相融共生的高質量發展新篇章。
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