浙江一菜場3條鯽魚賣450元！有人搶著要，只因是難得一見的“芝麻鯽”

講講魚類知識 撰文 | 嘴哥

浙江一菜市場，鯽魚竟然賣到了“天價”，三條就要價450元，平均150塊錢一條。

圖：浙江一菜場，3條鯽魚要價450元

關鍵是，還有人搶著要。很多網友不理解，難道這鯽魚是“喝臺子”長大的嗎？有啥特別的？

據稱，這是難得一見的“芝麻鯽”！

具體什么情況，今天咱一起來看看。

01、浙江一菜場，一斤鯽魚150，還有人搶著要

2026年3月1日，浙江寧波一位男子孫先生，到當地一處菜場，想要買幾條鯽魚給家人燉湯喝。當他走到一處水產攤上，剛好有野生鯽魚可以買，便隨口問了一下價格。

沒想到老板開口稱：“小的80塊一斤，大的150塊1斤，但大的被人訂走了，你買不到?！?/p>

水產店老板指著放在水箱里打氧的3條大鯽魚說：“這3條450塊，已經有人預定了……”

150塊一斤的鯽魚，竟有人搶著要，還要預訂？

咱有一說一，長這么大，誰沒買過鯽魚？平時在菜場，普通鯽魚也就十幾塊錢一斤，買一條大的撐死二十塊。

而對于那些小個體的鯽魚，釣魚愛好者估計都是隨釣隨放，因為它不值錢啊，沒人愿意要。

但就算這樣的小鯽魚（如下圖所示），也要80一斤。

聽到老板這么喊價，我估計很多人都會直接懵圈，會扭頭走人，一眼都不愿多看。

但上面這位浙江的孫先生，估計是見過世面，并沒有太驚奇的樣子，最后挑了幾條小個體的鯽魚，估計一條不到2兩重。

上面這種鯽魚，咱平時釣魚的時候，也沒見多稀奇??？但它卻要上百一斤。

這情況咱看不明白，也理解不了啊。

02、為啥這么貴，只因是難得一見的“芝麻鯽”

一條鯽魚，就算是野生的，也不至于一斤要100多吧？東海養殖的大黃魚，一斤估計也要不了這么貴，味道鮮美的鱖魚，也不過幾十塊一斤而已。

很多網友聽了都感覺有些吃驚，直呼：

“第一次聽說！”

“寧波人這么有錢？”

“我這8塊都嫌貴了！”

可見，大部分人都沒見過這么貴的鯽魚。

但事出反常必有因，原來這些鯽魚據稱是難得一見的“芝麻鯽”。

我估計很多網友，就連大多數釣魚愛好者也沒聽過，竟然還有這個鯽魚品種。

難道它是一個新品種？為此，我在網絡上特意查了這個所謂的“芝麻鯽”，但并沒有找到權威的詞條及解釋。

當然，一些浙江本地網友表示：確實有“芝麻鯽”這個說法，而且是特定的水域才有，很稀少，150一斤不算貴。

看到這里，我估計網友們所謂的“芝麻鯽”，應該是一種地方叫法，屬于特定的生態環境中才有的鯽魚品種。

這其實就像河南鶴壁的“淇河鯽魚”一樣，非常有名，只生存在淇河里面，其他地方見不到。

03、芝麻鯽到底是個啥？值不值這個價？

那么，芝麻鯽到底有啥特點呢，它為啥叫這個名字？

其實，所謂“芝麻鯽”，是因為它們身上，均勻分布著芝麻粒一樣的斑點，所以才有了這個名字，和另外一種魚——“芝麻劍”的命名有些類似。

圖：芝麻鯽身上有很多小黑點

從外觀上能看出來，這種鯽魚的身上斑斑點點，而且鱗片似乎也不太平整，看起來并不好看。

如果不仔細觀察，還以為這些鯽魚得了“水霉病”。

據悉，芝麻鯽的鱗片硬得像盔甲，皮卻很脆，殺魚的時候魚鱗會連著皮一起刮下來，魚肉細嫩，不是普通鯽魚能比的。

圖：“芝麻鯽魚”

芝麻鯽并不是什么地方都有，它們只生活在有砂石河床的山澗溪流里，并且水草健康、茂盛的水域才會有這種魚。

據一些浙江本地網友講述，在浙寧波、臺州、紹興一帶的深山里，才能見到“芝麻鯽”，其他地方根本沒有。

由于生存環境比較獨特，芝麻鯽無法人工養殖，所以價格就很高。

這讓我想起了魯迅說過的一句話：

北京的白菜運往浙江，便用紅頭繩系住菜根，倒掛在水果店頭，尊為“膠菜”；福建野生著的蘆薈，一到北京就請進溫室，且美其名曰“龍舌蘭”。魯迅

這就是所謂的“物以稀為貴罷”。

說實話，450塊三條鯽魚，對于普通人來說確實不便宜。但對于需要它的人來說，可能也值這個價，否則咋會有人搶著要呢？

需求不同，定位不同，看待問題的角度就不同。對于價格稍微有些“小貴”的芝麻鯽，大家也要理性看待，不必去盲目跟風。

文章為“大嘴釣魚”原創，未經許可不得轉載。信息來源：買菜做飯的老孫頭。