來源:互聯網江湖 作者:劉致呈
去年9月,格力在壺口瀑布旁搞了一場硬核直播實驗:
格力電器市場總監朱磊先是從奔騰而渾濁的黃河中直接取水,用格力凈水機將其凈化為清澈的直飲水后,一飲而盡。
接著讓主持人朱婧敏用凈化的黃河水煮了一碗面。
由朱磊拌著醬料吃下后,再將剩余的面湯,以及辣椒、油、蒜末調成的蘸料,倒回未凈化的黃河“原漿”中,待水變成深褐色后,再次挑戰格力凈水機的凈化極限。
后來,據朱婧敏回憶:凈化后的水沒有一點異味,喝起來還有點甘甜……
就這樣,凈水器——這個長期處于分化階段的行業再一次成了市場關注的焦點。
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據多方數據綜合推總,2025年全年末端水家電市場零售規模達到約408億元,其中,核心品類凈水器零售額突破260億元,同比增長約9%。
在家電市場整體進入存量階段的背景下,這樣的品類增長不可謂不亮眼。
但另一面,在增長的光環下,凈水器行業卻陷入了集體焦慮:明明是一門類似于剃須刀的"完美生意"(主機+耗材),明明水質問題也早已成為現代生活的剛需痛點,但為什么凈水器在中國發展了二三十年,卻依然沒能成為像空調、冰箱那樣的家庭標配?
甚至和2018年的凈水器市場規模高峰(317億元)相比,現在的增長,也只能算是恢復性反彈罷了。
問題到底出在了哪里?
好生意的”壞模式”:當濾芯比機子還貴
理論上,凈水器的商業模式確實非常完美。
本身跟剃須刀生意類似,走的也是主體機子+濾芯消耗的路子,所以每個用戶的LTV都極為可觀,也能夠為品牌帶來持續穩定的現金流。
而且凈水器這個東西,看似是改善型需求,但實際上當用戶發現并意識到水質問題后,就變成了剛性需求。
就像一位同事是這樣注意到水質問題的,過去他家用的是普通花灑,但后來用了一次帶過濾的花灑后,當親眼看著濾芯一點點變黃、變黑,再聯想到每天做飯用的自來水,心理上就再也沒辦法接受直接用水了……
那么既然如此,凈水器市場為什么沒有一路高歌?
是產品力不行?相反,凈水器行業產品在此前就已經相當成熟了。
就像去年格力的凈水機實驗,雖然在消費者端極具視覺沖擊力,但是帶給業內的震動并沒有想象中的那么大。
因為在過去安吉爾、易開得和方太等老牌玩家們的內卷式競爭下,國內凈水器市場早就不單純局限于“干不干凈”了,而是延伸到了冷熱制冰集成凈飲方面,以及有沒有礦物質、微量元素的保留?能不能帶來一種“山泉水”的感覺?
就品質宣傳而言,安吉爾們明顯要更高一個等級。
所以,真正拖累國內凈水器市場起飛的關鍵,在產品之外,在價格和營銷等方面。
簡單來說,一方面,現在國內凈水器行業不僅要換的“刀頭”更多,而且各家還都把"剃刀"賣成了"刀片刺客"。
比如截止到2月28日,頭部品牌安吉爾在售的一款凈水器魔方1400,凈水器+前置過濾器(含RO膜濾芯)的天貓價格為1583.6元,宣稱可以實現24噸凈化效果不衰減。
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乍一看是不是還不錯?但要知道,這個24噸數據來源于實驗室測試,在用戶實際使用中,可能會因為各地不同的水質、水溫等因素而有所打折。
而它要更換的同款濾芯價格則高達1243.4元,幾乎快趕上重新買一套原來凈水器的價格了。
更難受的是,現在很多品牌宣稱的可以數年一換的濾芯,指的是“主濾芯”。
但通常來說,一臺凈水機會采用四、五級過濾,每一級都代表一個濾芯。以反滲透凈水機為例,一般情況下會搭載1—2個前置微濾膜,如活性炭濾芯、PP棉濾芯等,之后超濾膜、RO膜依次過濾,最終經后置微濾膜。
這其中,活性炭濾芯、PP棉濾芯等常規耗材,可能幾個月到一年就需要更換。
換一次的價格從幾百到上千元不等。
在這樣一個用戶消費成本會被無限拉高、拉大的市場背景下,就不難理解凈水器行業在中國發展了二三十年,卻僅實現了不到30%滲透率的原因……
畢竟,對多數人而言,錢包的肉疼一定會戰勝了任何多余追求的沖動。
二是凈水器市場營銷常常會陷入魚龍混雜的“無間道”。
和剃須刀鋒利不鋒利的直接體驗不同,凈水器的產品品質和使用體驗都存在一定的“黑箱”空間。
比如大部分人都不會去檢測凈水器品牌們宣稱的各種高級凈化功能,到底有沒有達標?甚至就連平時上門更換的濾芯也可能都分不出個真假好壞。
又比如在用水體驗上,高端凈水機和常規過濾的水質,有多大差距?很多人也看不出來,更品嘗不出來。
這也就意味著,用戶付出的消費成本和收獲的實際價值體驗往往是不匹配的,長此以往就容易因愛生恨,埋下對凈水器產品形象上的認知營銷偏見。
而偏偏在這種情況下,現在全國各地的凈水器騙局幾乎快要和保健品一個地位了。
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更尷尬的是,此前各家頭部凈水器品牌為了打出產品差異化特色,也造出了不少博眼球的概念和品質標準,例如方太所推出的“母嬰級”、易開得喊出的“航母級”、安吉爾的“航天凈水科技”等等。
結果就是,正規品牌們還在一定程度上“助攻”了騙子們的各種虛假宣傳。
這么一來二去,凈水器市場也就陷入了各種擰巴和矛盾之中……
安吉爾、易開得們需要一個“比亞迪時刻”?
當然,凈水器行業的問題一直都擺在明面上,所以如何破局才是整個市場最關心的地方。
這里有一個擺在明面上的解法:即把各種濾芯耗材的價格打下來,去攻略那剩下的70%的市場滲透率。
讓國內凈水器玩家們走“比亞迪式”的發展路線,通過技術自研、產業鏈上下游垂直整合,在保證核心性能的同時,將換芯成本從"千元級"降到"百元級",從而真正消除大眾用戶的長期使用恐懼。
這是一條難而正確的路。
不過就現實而言,面對滲透率瓶頸,大多凈水器玩家們還是選擇了另一條突圍路徑:品牌向上走,發力高端化、走特斯拉式的“小眾”品質路線。
比如頭部玩家安吉爾開始確立“專做高端凈水產品”的品牌形象;
又比如前邊提到的冷熱制冰集成、氣泡水功能、礦物質保留技術,本質上也是在那30%的市場里不斷做加法,試圖用"從喝凈水到喝好水"的概念挖掘存量市場……
說實話,這條破局路線不能算錯,但就是放到現在,多少有點后勁不足了。
一方面是高端凈水市場本身就快卷到頭了。
說到底,人們喝的只是一杯水,而水又能挖掘出多少品質賣點呢?
當凈水器+氣泡水、山泉水誕生,好水故事基本就已經講的差不多了,再講可能就該朝著傳統凈水器騙局中的“養生水”去了……
至于使用場景方面,說個極端案例:
為了充分挖掘存量市場,頭部品牌安吉爾甚至開始打造“裝修第一步,凈水先入戶”的品類心智。旗下的空間大師全屋凈水系列產品,在水電裝修時就要于墻內預埋管道,可謂是把整個凈水器銷售門檻拉到了極致。
這一動作確實極具品牌創造力,但反過來講,從一個有限的高端凈水器市場,跳進另一個有限的房地產市場,是不是也說明安吉爾們的增長壓力有點大呢?
另一方面是家電市場的分化和擠壓。
前邊提到,現在國內家電行業增長放緩是大趨勢,但同時,凈水器品類卻有著70%的市場可挖掘空間,而且產品線還極為成熟,那么面對這塊增長肥肉,誰不想從中分一杯羹?
去年在黃河邊搞硬核凈水機試驗的格力,或許就是最直接的例子。
同時天眼查APP也顯示,現在涉及凈水器相關的公司企業就已經多達16萬余家。
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而未來,當本就人滿為患的凈水器賽道再次涌入一大批實力派玩家,那么高端消費人群還夠分嗎?
又會不會有人開始走上那條難而正確的破局之路?
這些雖然都還是個未知數,但不管最后的結果如何,現在安吉爾、九陽、易開得、海爾等老牌凈水器玩家們,或許也該先一步做戰略防御性出擊了。
一是就像滴滴做無人駕駛,百度(搜索)做大模型,騰訊探索AI社交那樣,去提前卡位布局,去自研濾芯技術、開放通用接口、規模化生產,將耗材成本先一步降下來,以防止被后來者們所顛覆。
二是從行業引領意義來看,在凈水器市場變天的前夜,作為有技術、有品牌影響力的安吉爾們也確實應該像華為那樣,主動扛起推動中國科技步的使命,從供應鏈到商業模式徹底革新——用比亞迪式的技術普惠,打破價格壁壘,讓凈水器從“輕奢品”徹底變成中國家庭的標配……
總之,清澈的水本不該是特權,而是現代文明的底線。
所以,當人們能夠放下"刀片"執念,在億萬家庭對"凈水自由"的樸素渴望中重新錨定航向時,凈水器或許才能完成從"商業獵物"到"生活伙伴"的蛻變。
未來十年的行業版圖,只會留給那些敢于將"輕奢品"重新定義為"日用品"的破局者。
水市場的戰爭,終將是成本與信任的戰爭。
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