春天“養生第一菜”,滋陰養血解春困,這樣做鮮嫩爽口超好吃!鈣含量還高~

古人都講究“不時不食”，吃東西要遵循時令，吃新鮮的對身體才好。

比如菠菜，盡管別的季節也能吃到，但春天是菠菜長得最好的季節，而且受過春雨的滋潤后，菠菜也會鮮美可口。

它被稱為春天“養生第一菜”，也是“養肝第一菜”。無論是葉酸的含量，還是維生素的含量，或者是鈣、磷等含量，都比其它蔬菜要高。

并且菠菜性涼，還有非常豐富的維生素，這些優點，都使得菠菜具有很好的去火功效。

更重要的是它葉黃素含量也高，對眼睛好，像家里孩子討厭吃胡蘿卜的，就可以吃點綠葉菠菜來幫助明目。

今天呢，就教大家一道非常經典的麻醬拌菠菜，簡簡單單就能把菠菜變得更好吃。

芝麻醬豐滿的香氣，還有濃厚的口感剛好與菠菜清甜滋味中和，不管是餐前開胃，還是作為配面時的涼菜，都非常合適。

#食材#

?菠菜、熟芝麻

?松茸調味料、松茸一品鮮、油醋汁、零卡糖、芝麻醬

#步驟#

1.菠菜去根洗凈，鍋里放清水，加半勺松茸調味料煮開，菠菜焯水30秒后撈出過冷涼水；

2.調麻醬汁：2勺芝麻醬，加2勺油醋汁，2勺一品鮮，半勺0卡糖，少許松茸調味和小半碗清水攪拌均勻備用

（芝麻醬建議稀一些，這樣吃的時候比較不容易糊嘴）

3.菠菜撰干水分，壓碗里倒扣到碟子上擺盤

4.淋上麻醬汁，撒上熟芝麻就完成啦

做起來簡單，但味道卻不簡單。

拌勻的菠菜，每一根都裹著麻醬濃厚的堅果香、焦香，口感順滑，完全擊中味蕾。

而且剛上市的嫩菠菜，只要調料配得適口，怎么拌都難吃不到哪去。那脆嫩又鮮甜的滋味，別說是小朋友，就連許多挑食的大人都會愛上吃它！

你也可以在拌菠菜里加入炸脆的花生米，或是燙軟的粉絲、焯熟的金針菇、綠豆芽，都能使口感更加豐富。

用麻醬拌涼菜，還暗含著營養學智慧：

剛過完年，吃不下油膩的，涼菜多是素菜、碳水，而芝麻富含優質脂肪、蛋白質、鈣質，剛好補齊不足。

年后限時特惠

非油炸0添加面餅

九種谷物配比，營養滿滿

5分鐘速煮，面餅勁道爽滑

方便面簡直是國民懶人餐，加班回家煮一包，懶得做飯來一包，簡單快捷。

而且它還是只要很長一段時間不吃，就會特別想念的存在。

但普通的方便面，為了面條有嚼勁、有彈性，會添加：增稠劑、穩定劑和乳化劑。

而我們的九谷營養面一直很受大家喜歡，因為沒有添加劑還特別勁道，跟普通的面不太一樣！無論是用它煮湯面還是炒面都很棒！

因為很多粉絲反饋，九谷面吃得超級快，年前的囤貨也不多了。

所以年后開工，我特地準備了一批現貨福利，還搭配了山藥猴菇面和蕎麥面，不僅價格優惠，還有超多贈品！

而且我還給你準備了一張5元的無門檻優惠劵，下單立減，到手價會更低哦！

?點擊直接進入商品主頁

先領優惠劵?

尤其建議家里有孩子的，可以多囤一些，既能滿足嘴饞，又很健康，對吸收又好！

不管是做早餐、還是正餐，都是不錯的選擇。