“下次來我們這感受年味，好不好？”

千百年俗流轉，燈火相守間，五湖四海的華南理工學子，在這個寒假回到了自己的家鄉，擁抱團圓煙火。

連日來

我們收到了許多鯉工仔

化身家鄉文旅“代言人”

分享的“年味”照片

這些年味中

有別致的美食

一桌年夜飯

盛滿了故鄉的煙火與溫情

引人跨越山海 奔赴團圓

這些年味中

更有各地不同的春節活動

各具特色 歷久彌新

是對故鄉的深情告白

也是青年一代

對中華優秀傳統文化的堅定傳承

今日

讓我們一同跟隨華工人的鏡頭

走進他們的家鄉

解鎖與品味天南地北的年味

#01

@ 芝士 ：

老廣常說“行過花街才是過年”，在廣東人的新年里，最動人的年味，莫過于一場熱熱鬧鬧的行花街。這份刻在骨子里的儀式感，藏著嶺南大地獨有的溫潤與歡喜。

沒有喧囂的張揚，只有歲月的安然與煙火的溫情。十里長街被繁花綴滿，混著春聯、風車的煙火氣，人海如潮，花香漫溢。年桔祈愿大吉大利、水仙寄托團圓心意、討價還價間的句句吉言，指尖拂過花瓣的溫柔，皆是藏在繁花里的新年期許。

#02

@ 蒽 ：

作為“中國玉都”，潮汕揭陽正月初六的夜色，從不屬于黑暗。作為揭陽市非物質文化遺產，陽美火把節以一場綿延數里的“火龍”巡游，點燃了潮汕大地最熾熱的年味。

火把不僅是光明的象征，更寄托著驅邪避災、五谷豐登的祈愿，寓意著新一年生意紅紅火火、誠信經營。當晚，上萬村民與游客手持火把，從進士第與介公古廟出發，環村道、過街巷。熊熊火光蜿蜒流動，與璀璨煙花交相輝映，吶喊聲、鑼鼓聲交織成一片，場面震撼非凡。

這場盛事已有300多年歷史，起源在于對春秋忠臣介子推的紀念，承載著忠孝愛國、廉潔自守的文化基因。如今，這一古老民俗已從一村之樂升級為全民嘉年華，讓非遺在活態傳承中，為“玉都”的新年注入十足底氣與溫情。

#03

@ Thrive ：

要說我的家鄉江西宜春的“最年味記憶”，繞不開那一口炸麻辣。與川渝的濃烈厚重相比，炸麻辣具有江西獨具的鮮、香、辣、脆交織的清爽。

年關一到，老街巷口、集市路邊的小攤子就熱鬧起來，鐵鍋里的油滋滋作響，豆腐、藕片、年糕、里脊肉、金針菇、土豆片……在熱油里慢慢炸得金黃焦脆。香氣混著煙火氣，能一下子飄滿半條街。

過年逛老街、走親戚、趕圩場，手里拎上一袋滾燙的炸麻辣，邊走邊吃，就是宜春人最簡單、也最踏實的年味。沒有隆重的儀式，沒有華麗的擺盤，卻藏著最樸素的溫暖與熱鬧。

人間煙火氣，最撫凡人心。這是屬于宜春、屬于江西的新春味道 —— 一口酥脆，一口鮮香，一口家鄉味。

#04

@ CH3CH2NH2 ：

川味年，歸心處。記憶里故鄉四川“年”，是屋檐下一串串紅亮的臘肉香腸，是全家人圍坐炸糍粑、包餃子，是除夕夜上的一桌年夜飯，長輩常常舉杯說“新年快樂”，連窗外的鞭炮都像在歡呼。

年味是鄉愁，是傳承，是我心中最溫暖的中國年。2026，愿天南地北的華工人都能歸心團圓，家國安康，新春如意，萬事順遂！

#05

@ principle：

水鄉年俗，以食為禮、以儀傳情。江蘇的新春，兼具江南雅致與蘇北醇厚，從臘月到元宵，把團圓與祈愿融進日常，年俗就藏在煙火與儀式里。

年夜飯最有講究了，蘇州飯中埋荸薺“掘元寶”，吃到它的人，便是新年里的 “幸運兒”，象征著開年順遂，財運亨通。待客時，泡上一杯清香的青橄欖“元寶茶”——杯中特意泡入兩顆青橄欖，形似元寶，入口微澀而后回甘。這一杯茶，既是祝福客人 “招財進寶”，也寓意著新的一年先苦后甜，回味無窮。

#06

@ 北辰星 ：

除夕夜零點的煙花，是我家最有年味的瞬間，在江西宜春，這座月亮文化滋養的小城，年味從不張揚，卻在那一刻綻放得淋漓盡致。

零點將至，我們抱著煙花上樓頂。冬夜清冷，月光灑在遠山的輪廓上，清輝遍地。引線點燃，“咻”的一聲劃破夜空——

第一束金光沖向墨藍的天幕，“砰”地炸開。金色的菊花層層綻放，緊接著是紅色的牡丹、紫色的星雨，還有那種拖著銀光的“彩色瀑布”，噼里啪啦灑向人間。我最愛仙女棒，捏在手里輕輕搖晃，火星四濺，金色的弧光在夜色中畫圈、寫字，像把星星握在了掌心。

萬家燈火中，煙花照亮了夜空，也照亮了新一年的期盼。這就是我家鄉的年味，簡單，絢爛，轉瞬即逝，卻歲歲年年。

#07

@ skylark ：

河北人家，進了臘月便開始忙碌。蒸包子，就是蒸出一年的好兆頭。大鍋燒得蒸汽繚繞，一屜屜飽滿的白面包子、點著紅點的花糕依次出鍋。那花糕做得極講究，一層層盤疊起來，棗兒鑲嵌其間，寓意“年年高升”，是年夜飯桌上不可或缺的“主心骨”。

#08

@ 我愛芋泥奶酪：

在北方，臘月二十九“炸丸子”是年味的代表。這一天，家家戶戶的油鍋一熱，年的熱鬧就真正沸騰起來了。金黃的肉丸、素丸、蝦丸、地瓜丸、生蠔丸、里脊丸、魚丸在油鍋里翻滾，寓意著新歲全家聚氣、事事圓滿，藏著“炸開花、萬事興”的美好期許。于我而言，這份年俗更是姥姥家的專屬溫暖。

從幫姥姥和面拌餡、打下手遞佐料，到守在油鍋旁等著第一口酥脆，油煙香氣里，是團圓的氣息。每年我都會發一個朋友圈記錄我家的丸子，到今年應該是第9年了，每次看到前幾年的朋友圈還是覺得很幸福。

#09

@ 林安 ：

東北的年夜飯，比較豐盛、正式，因為好多人一年才回一次故鄉。東北零下十幾度的東北小院，任年夜飯烹飪的熱氣，把窗玻璃都糊滿。

孩子們從全國各地趕回家，拎著各地的珍饈鉆進廚房。父親是房間里的主廚，媽媽和姑姑們忙著準備食材，屋子里繁忙著。菜擺上桌，老人坐上座。窗外飄著雪，屋里熱鬧著。

#10

@ Hoshino ：

山東人的新年，從來都離不開一碗藏著驚喜的硬幣餃子，這小小的餃子里，包著餡料的鮮香，更裹著全家人對新年的期盼與祝福。

除夕夜的午后，一家人圍坐在灶臺邊，和面、搟皮、調餡，分工協作，暖意融融。鮮嫩的豬肉混著清脆的白菜，或是鮮香的韭菜搭配勁道的雞蛋，拌上香油與調料，鮮香撲鼻。最關鍵的一步，便是將一枚硬幣悄悄包進餃子里，誰能在年夜飯上吃到包有硬幣的餃子，就寓意著新一年財源廣進、平安順遂。

沸水翻滾，一個個胖乎乎的餃子浮上水面。咬上一口，外皮勁道，內餡鮮香。若是咬出那枚硬幣，便會引來全家的歡呼，這突如其來的驚喜，這熱氣騰騰的歡喜，便是山東人最踏實、最濃烈的年味兒，藏著團圓，載著期盼。

#11

@ 醒醒 ：

在湖南鄉下，年味才最是醇厚。夜里枕著連綿的鞭炮聲沉沉睡去，清晨在氤氳的霧氣里洗漱。奶奶五點多便起身忙碌，六點不到，一家人已圍坐在堂廳的四方桌前。

爺爺將溫好的白酒緩緩斟入杯中，酒面漾開的漣漪，映著堂前跳動的紅火燭光。桌前鐵盆里，黃紙余燼又燃起點點星火，我們依次跪在蒲團之上，火焰映亮一張張合十祈愿的臉龐，虔誠又安靜。爸爸在前院點燃鞭炮，噼啪聲響徹小院。煙火升騰，香火繚繞，仿佛是祖先與我們，一同守著這人間最熱鬧的新年。

#12

@ Zik- ：

浙江永嘉縣方言中的“劃龍船”，是融合紙扎、剪紙、雕刻與溫州市唱詞的新春龍燈民俗，自上世紀初傳承至今。

早年龍燈以稻稈扎制，后來改為紙扎、布面，內部也從蠟燭換成彩燈，雨天亦能巡游。活動分“劃”與“接”：村社或宗族牽頭組織“劃”，家家戶戶擺桌備供品、紅包“接”龍燈，唱鼓先生吟唱祈福。

正月初三至初十“起檔”，首日到廟“籌香”請神，每盞龍燈代表一位溫州地方神祇。正月十六是高潮，數村龍燈齊聚中塘、上塘巡游。深夜舉行“收香”儀式后，龍燈在廟中焚化，年味便落幕。

如今老一輩漸少，這盞龍燈，正慢慢成為永嘉人溫暖的鄉愁記憶。

#13

@ 努力努力再努力 ：

談及臺州的年味，那一碗熱氣騰騰的糟羹，便是刻在游子心底最深的牽掛。

這碗承載著千年故事的羹湯，既藏著軍民同心的過往，也盛著鄰里相守的溫情，是臺州人正月十四最不可少的念想。家家戶戶的灶臺前，長輩們熟練地將瘦肉、香菇、冬筍、海鮮等食材切成細碎顆粒，熱油翻炒出鮮香，再淋上細膩的粉漿，文火慢攪至濃稠，撒上一把蝦皮提鮮，一碗咸香醇厚的糟羹便出鍋了。

除此之外，還有裹著紅棗、桂圓的甜糟羹，溫熱甘甜，暖透寒冬。鄰里之間，誰家先做好，總會捧上一大碗相送，孩童們提著彩燈挨家討羹吃，一碗糟羹入喉，暖的是腸胃，念的是家鄉，藏的是最樸素的團圓與善意。

#14

@ 就愛吃香菜 ：

云南的新年，總被一縷松毛的清香包裹著，鋪松毛這一古老習俗，藏著當地人對自然的敬畏，也盛滿了闔家歡樂的期許。

臘月的尾聲，大人小孩一同上山采松毛，青松的枝葉上還沾著晨露，指尖拂過，松脂的清香便縈繞鼻尖，一把把、一籃籃，滿載著豐收的歡喜背回家中。

除夕之夜，人們將新鮮的松毛細細鋪在堂屋地面，青絲絲的一片，踩上去軟綿綿的，仿佛鋪了一層綠色的絨毯。年夜飯擺放在松毛之上，葷菜的醇香混著松毛的清冽，大人圍坐閑談，孩童在松毛地上翻滾嬉戲，歡聲笑語間，松毛的清香漫滿全屋，祈愿著新一年清吉平安。不在松毛上吃年夜飯，當地人都會覺得沒了年味兒。

千里歸鄉 萬種年俗

感謝每一位分享年味的“鯉”

你的家鄉

又有哪些獨特的年味呢？

歡迎在評論區留言分享

黨委宣傳部（融媒體中心）

供圖：朱煜祺 李潤庭 張明鏡 羅嘉悅

婁方粲 莊天誠 李一粲 黃紫涵

李慈 陳宇彤 李奕辰

采編：鄒乙安 蔣紅霞 何瑾瑞 晏馨 韓亦楊

文字、微信編輯：黃明華 黃鑫毓

初審：冀早早

二審：盧慶雷

終審：夏正林

華工原創，版權所有

若需轉載，敬請聯絡

郵箱:hgxcb@scut.edu.cn

“分享”“點贊”“在看”，記得一鍵三連哦