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為進一步推動中山市兒童友好城市建設,將兒童友好理念融入非遺文化傳承脈絡,讓中山兒童在沉浸式體驗中感受傳統非遺的溫度與智慧,市婦聯特別推出“非遺小傳人”系列推文,為兒童繪制出一幅體驗非遺的探索地圖。
非遺,是可以品嘗的記憶。從醬油曬池中沉淀的醇鮮,到魚餅在油鍋里騰起的焦香;從臘味在歲月里凝縮的風土,到糕點于掌心揉捏的溫情,每一種味道都鎖著一方水土的故事。本篇,歡迎兒童和家長來一場味覺與嗅覺之旅,感受“舌尖上的非遺”。
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咀香園餅文化博覽館
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咀香園是聞名遐邇的百年制餅世家
其杏仁餅制作技藝作為省級非遺
承載著獨特的南派餅藝精髓
在餅文化博覽館的研學之旅中
孩子們不僅能了解
品牌的百年傳奇與杏仁餅的前世今生
還能親手制作屬于自己的那份酥香
從動手體驗、知識總結到品嘗現制餅點
這場融合視覺、觸覺與味覺的沉浸式體驗
將讓非遺的魅力生動印入心中

游玩攻略
地址
中山市火炬開發區沿江東二路13號
適合年齡
3-18歲
開放時間
9:00-11:30,13:00-16:30
預約方式
請致電13726103997高小姐預約,以團隊預約形式,僅對20人及以上團體開放。
收費價格
課程費用在38元至68元不等
廚邦醬油文化博覽館
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歡迎孩子們走進廚邦醬油文化博覽館!
在這里,孩子們可以了解三千年醬油發展史
探尋南派古法釀造的奧秘
不僅能了解千年傳承的釀造工藝
還能化身“選豆小專家”
學習如何慧眼識珠
親手為釀造挑選出最優質的黃豆
在實踐中感受傳統技藝的匠心與趣味

游玩攻略
地址
中山市火炬開發區雅柏北路1號
適合年齡
3歲以上
(幼兒園及低年級小朋友需要家長陪同)
開放時間
周二至周日9:00–17:30
(16:30停止入館,周一閉館)
預約方式
①單個家庭可在抖音平臺購票(含一大一小、定點講解、研學游戲參與名額)
②團隊預約請聯系18824966061(聯系電話與微信同號)
威記魚餅
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非遺傳承人將現場講述
海洲魚餅的故事并示范巧手技藝
孩子們可以近距離觀察
魚肉如何被攪打上勁、塑形成餅、煎至金黃
了解這項美味背后的民間智慧
大家還能親手體驗從攪拌到成型的制作全過程
在滿滿的成就感中
感受非遺技藝的鮮活傳承

游玩攻略
地址
中山市古鎮鎮海洲興紅路64號
適合年齡
建議6歲以下的參與者需家長全程陪同
開放時間
周一至周日8:00–20:00
預約方式
請提前1天致電13631122891預約,且僅對20人及以上團體開放,按“一對親子一份”標準收費30元/份。
得福臘味文化館
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在這里,孩子們將聆聽其百年歷史
品嘗地道風味
并親身體驗傳統制作工藝
從調味、灌腸到扎繩
每一步都能親手完成
在制作屬于自己的臘腸過程中
深刻感受這項非遺技藝的匠心與傳承

游玩攻略
地址
中山市黃圃鎮康盛路31號中山市得福肉食制品有限公司
適合年齡
6-12歲
開放時間
9:00-12:00,14:30-16:00
預約方式
請致電0760-23976888吳經理,以團隊預約形式,僅對10人以上團體開放。
收費價格
手工制作臘腸體驗按親子家庭收費,每份材料費88元。
永威喜餅
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孩子們將親眼觀察非遺禮餅水油皮油心疊層
廣式月餅糖漿熬制等手工工藝
看師傅精準把控烘焙火候的細節
在了解民眾水鄉糕點制作技藝的非遺傳承
以及禮餅承載的嶺南婚嫁禮俗
廣式糕點的飲食文化的同時
還能親手體驗糕點揉面、包餡、壓模等簡易環節
制作專屬小糕點
沉浸式感受傳統烘焙的樂趣

游玩攻略
地址
中山市民眾街道益群路10號
適合年齡
6-15歲,需要家長陪同
開放時間
周一至周日8:00–17:30
預約方式
請提前1天致電13380881169蘇先生預約,參觀免費,如體驗制作禮餅,費用將根據材料成本及參與人數計算。
尚古傳統文化推廣中心
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走進三鄉茶果非遺基地
孩子們將沉浸于歲時節慶的飲食文化中
在傳承人的帶領下
體驗從挑水、制作瀨粉
到親手印制年畫的完整流程
大家還能參與制作爆米通和各式茶果
品嘗新鮮出爐的傳統點心
在手作的溫度里感受非遺技藝的生活魅力

游玩攻略
地址
中山市三鄉鎮前隴村前隴大街60號
適合年齡
3-18歲(6歲以下需要家長陪同)
開放時間
周一至周日9:00-17:00
預約方式
請提前一周致電13631188013張泳瑜(微信同號)預約場地,以團體預約形式,僅對20人以上團體開放。
收費價格
20-29人120元/人,30-39人100元/人,40人以上85元/人,兒童成人同價
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中山市婦聯編輯
編輯:劉婷婷
一審:鄭惠施
二審:王芳芳 陳穎
三審:湯愛軍
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