山西
一到春天，身邊寶媽都在給孩子補這補那，鈣片、營養劑買了一大堆，可孩子還是挑食、不愛吃飯、不長肉。后來我請教了一位懂食療的長輩，她告訴我：孩子春季想長身體，關鍵不在“猛補”，而在養好脾胃。
從那以后，我每周都會給孩子煲2次這碗健脾成長湯，堅持一段時間后，變化真的很明顯：以前吃飯追著喂，現在主動添飯；以前容易腹脹、消化差，現在大便順暢、睡眠踏實，整個人氣色足、力氣也大了。
今天就把這碗食材溫和、做法簡單、孩子不抗拒的家常靚湯分享給各位寶媽，春季正是孩子調養身體的好時候，喝對一碗湯，比亂買補品更實在。
一、春季養脾胃，才是孩子長身體的關鍵
在傳統家常養生里，一直有“春生夏長，脾胃為本”的說法。春天陽氣升發，孩子新陳代謝加快，正是身高、體重快速增長的時期，但很多家長只想著補鈣、補營養，卻忽略了最核心的一點：脾胃不好，吃再多也不吸收。
老輩人常說：脾胃是后天之本。孩子脾胃舒服，運化能力強，吃進去的食物才能變成營養，幫助長肉、長個；脾胃一弱，就容易挑食、積食、睡不踏實，再好的補品也難以發揮作用。
這碗健脾湯，走的就是溫和調理的路線，食材平和不刺激，不寒不燥，專門貼合孩子的體質，幫著把脾胃養順、養穩，讓孩子吃飯香、消化好、身體自然壯實起來。
二、食材配方與詳細做法，在家輕松煲
食材配比（2～3人份）
? 太子參 10g
? 懷山 10g
? 茯苓 10g
? 蓮子 10g
? 麥冬 10g
? 芡實 10g
? 豬骨 300g
? 清水 適量
? 食鹽 少許
詳細步驟
1. 豬骨冷水下鍋，大火煮開焯水，撇去血沫后撈出，用溫水沖洗干凈。
2. 太子參、懷山、茯苓、蓮子、麥冬、芡實用清水簡單沖洗，去掉浮塵備用。
3. 把所有處理好的食材一同放入湯煲，加入足量清水。
4. 先開大火煮沸，然后轉小火，慢煲1小時，讓食材營養充分釋放。
5. 出鍋前根據口味加少量食鹽調味，攪拌均勻即可飲用。
真實品嘗感受
煲好的湯湯色清亮，聞起來是淡淡的食材清香，沒有濃重藥味，孩子接受度很高。入口清甜溫潤，不油不膩，溫溫一碗下肚，胃里暖暖的，喝完舒服又踏實。
三、6味食材搭配溫和，每一樣都很貼心
這碗湯的搭配，講究的是平和、實用、貼合孩子日常調養，沒有夸張成分，都是家常能用的安心食材：
? 太子參：性質平和，是很多家庭日常調理的常用食材，溫和不燥烈。
? 懷山：口感綿密，能幫助調養脾胃，讓孩子消化更平穩。
? 茯苓：質地平和，搭配在湯里，讓脾胃更清爽舒服。
? 蓮子：口感粉糯，味道溫和，有助于孩子睡眠更安穩。
? 芡實：性質平和，幫助脾胃運化，讓孩子吃得香、排得順。
? 麥冬：口感清甜，能潤養生津，緩解春天干燥帶來的不適。
? 豬骨：增加湯的鮮味和營養，讓孩子更愛喝，也能補充日常所需營養。
整體搭配溫和日常，適合大多數孩子春季飲用，作為家常調養湯品很合適。
四、堅持喝一段時間，孩子變化很真實
我家孩子以前脾胃偏弱，吃飯挑三揀四，稍微吃多一點就肚子脹，春天也沒什么精神。堅持每周喝2～3次這碗湯后，我明顯感受到：
? 胃口變好，不再挑食厭食，放學回家會主動喊餓，吃飯省心很多；
? 消化更順暢，很少再出現腹脹、積食的情況，大便規律；
? 睡眠更踏實，夜里翻身少，早上起床精神足；
? 整個人氣色紅潤，體力更好，跑跳玩耍都更有活力。
沒有夸張的效果，都是日常看得見的、慢慢變好的小細節，這也是家常養生最讓人安心的地方。
五、誰適合喝？這些小提醒要記牢
特別適合
? 春天挑食、不愛吃飯、飯量小的孩子；
? 容易積食、腹脹、消化不太好的孩子；
? 睡眠不踏實、精神偏弱、氣色一般的孩子；
? 想在春季溫和調養、讓孩子身體更結實的家庭。
注意事項
? 孩子感冒、發燒、咳嗽痰多期間，建議暫停飲用；
? 對湯中任何食材過敏的孩子，不要食用；
? 脾胃特別虛寒、容易腹瀉的孩子，建議少量嘗試，溫飲為佳。
實用小貼士
1. 豬骨一定要焯水，湯才清亮不腥。
2. 小火慢煲更出味，食材營養也更容易釋放到湯里。
3. 鹽要少放，清淡更適合孩子。
4. 不用天天喝，每周2～3次，長期堅持比一次喝太多更有用。
六、孩子春季調養，貴在溫和，不在昂貴
很多家長一到春季猛漲期，就急著買高價營養品，其實老輩的養生道理很簡單：家常食材吃對，比什么都珍貴。
太子參、懷山、茯苓、蓮子這些食材，價格親民、容易購買，搭配起來溫和安心，不用追求立竿見影，只要堅持給孩子調理脾胃，吃飯香、消化好，長肉長個就是水到渠成的事。
真正對孩子好的養生，從來不是貴，而是對、穩、安心。
七、來聊聊你家孩子的春季調養方法
春季是孩子長身體的黃金時間，我一直相信，一碗家常好湯，勝過一堆補品。
你家孩子春天挑食嗎？平時都用什么食療方調理脾胃？有沒有試過這碗健脾湯？歡迎在評論區分享你的經驗、做法和小技巧，我們一起交流，讓孩子吃得香、睡得好、健康長高高！
喜歡這種樸實、靠譜、適合全家的家常養生湯，記得關注我，后面繼續分享更多春季養生、兒童食療、家常靚湯做法。
溫馨提示：本文為家常美食分享，僅作飲食參考，不涉及醫療建議。每個人體質不同，食用前請根據自身情況合理選擇。
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