上海
茶香四溢處，煙火即人間。值此新春佳節之際，長寧區融媒體中心特別策劃推出《茶城·茶味·茶人》專欄——走進長寧天山茶城，對話六位扎根于此、深耕一方的茶商，聽他們講述坦洋工夫的百年薪傳、臺灣高山茶的云霧清甘、安化黑茶的“金花”密碼、六堡茶的陳年厚養、鳳凰單樅的山韻奇香以及武夷巖茶的巖骨花香。一人一席茶，一盞一春秋。這個春節，讓我們循著茶香，推開天山茶城的六扇店門，見茶知城，聞香識人，聆聽那些茶人故事。本期《茶城·茶味·茶人》專題，帶您品讀臺灣高山茶。
“臺灣好茶之家”的經營者廖高德，是臺灣云林人，金牛座的踏實勁兒，早被他揉進了近40年的茶路上。祖上事茶近三百年，云林老家至今還留著1907年建的茶葉炭焙爐間。
2008年，“臺灣好茶之家”正式開業，主營臺灣高山烏龍、東方美人茶、武夷巖茶以及各式老茶。廖高德的茶柜之上，沒有花俏的包裝，唯有手寫茶單與清晰標注的年份、山場、工藝，透出老茶人的本分與底氣。
在茶城十幾年，最讓他記掛的是一位外籍老客人。有天早上他臨時有事遲到，電話里剛說“大概一小時后到”，對方只回了一句：“我等你。”結果這位客戶真在二樓慢慢踱步等了一個多小時，謝絕了別家邀約，就為等廖高德開門、泡一壺熟悉的茶。
一杯茶的分量，有時就藏在一個人愿意為你等待的那些時光里——真誠、樸素卻最動人。
廖高德說：“我把臺灣的好茶帶到上海，就是希望大陸同胞能喝到真正原汁原味的臺灣茶——不宣傳，不夸大，只把好茶遞到你手上。”
店鋪地址：臺灣好茶之家（天山茶城1098室）
關注《茶城·茶味·茶人》系列，大年初一至初六，每天解鎖一種茶故事。最后一天（初六）將發布茶知識問題，答對即有機會贏取專屬茶禮。
記得看視頻、記故事——驚喜，就在茶香盡頭！
粉絲福利：天山茶城茶葉禮包
撰稿/攝影：朱曉渝
編輯：竺嘉茹
責編：顏文彬
*轉載請注明來源于“上海長寧”
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
