沈陽(yáng)春節(jié)早夜市開業(yè)時(shí)間→

新春已至，年味正濃。為方便市民、游客節(jié)日采購(gòu)、休閑出行，避免因營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整跑空，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)將節(jié)期間營(yíng)業(yè)的早夜市開業(yè)日期提示如下，請(qǐng)廣大市民和游客合理規(guī)劃出行安排。

（具體營(yíng)業(yè)時(shí)間以各現(xiàn)場(chǎng)公告為準(zhǔn)）

2月14日中午，沈陽(yáng)市大東副食品商場(chǎng)里人聲鼎沸。記者隨著人流穿過(guò)掛滿福字和對(duì)聯(lián)的通道，空氣中混雜著炸丸子的油香、新出鍋面點(diǎn)的麥香，還有干果攤前飄來(lái)的焦糖味——這是屬于北方臘月里最踏實(shí)的年味。

“七點(diǎn)半開門那會(huì)兒來(lái)的多是老年人，現(xiàn)在你看看，什么年齡段的人都有。”商場(chǎng)店長(zhǎng)劉靜抽空和記者聊了幾句，話沒(méi)說(shuō)完又被叫走。

記者看到，幾個(gè)“明星攤位”前已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)——八旗手工腸的柜臺(tái)前，顧客正等著剛灌好的香腸出鍋；寶記鍋包肉的鍋包肉剛炸好一鍋，立刻被搶了大半；而排隊(duì)最長(zhǎng)的，要數(shù)四喜丸子攤位。

“給我來(lái)十個(gè)！”“還有沒(méi)有禮盒裝的？”柜臺(tái)里，店主劉延君和伙計(jì)們忙得腳不沾地。他在這干了八年，最近這幾天的銷量讓他咋舌：“今天又賣了兩千多個(gè)，過(guò)幾天還得更多。”他說(shuō)，這兩年外地顧客明顯多了，有游客嘗了覺(jué)得好，當(dāng)場(chǎng)就要快遞寄回老家，“一天得發(fā)四五十單，最遠(yuǎn)的寄到四川。”

記者注意到，隊(duì)伍里不僅有拎著菜籃子的本地大爺大媽，也有拉著行李箱的年輕人。幾個(gè)剛下火車的外地游客，把箱子往服務(wù)臺(tái)一存，輕手輕腳地鉆進(jìn)人群。“我們是從吉林來(lái)的，專門到大東副食買點(diǎn)年貨，聽說(shuō)這兒的四喜丸子寓意好，帶回去給老人圖個(gè)吉利。”一位女士舉著剛買到的丸子笑著說(shuō)。

劉靜告訴記者，這幾年商場(chǎng)的客群結(jié)構(gòu)變了。“以前基本就是周邊居民，現(xiàn)在外地游客能占到三成左右。”她指了指不遠(yuǎn)處新開的風(fēng)味區(qū)，“原來(lái)有52家小吃，去年又增加了38家，就是為了讓大伙兒來(lái)了能吃能逛，買完熱乎的就吃，吃完還能帶走。”

如今的大東副食，日均客流量穩(wěn)定在2.5萬(wàn)人左右，節(jié)假日高峰能達(dá)到3萬(wàn)人。5500平方米的空間里，本地市民和外地游客摩肩接踵，手拎各式年貨的人們臉上帶著笑意——有人買四顆丸子圖“四季平安”，有人選八顆求“八方來(lái)財(cái)”，還有人手提一兜手工腸，說(shuō)是“孩子點(diǎn)名要的”。

這份熱鬧背后，是這座老市場(chǎng)近兩百年的積淀。大東副食的前身是1829年形成的“小東門菜行”，1868年發(fā)展為東關(guān)菜行，1958年正式成為國(guó)有企業(yè)，1984年更名為大東副食品商場(chǎng)。幾代沈陽(yáng)人的味覺(jué)記憶，濃縮在這一方天地里。

傍晚時(shí)分，記者離開時(shí)，商場(chǎng)里依然燈火通明。劉延君剛出鍋?zhàn)詈笠诲佂枳樱瑴?zhǔn)備收攤。他抬頭看了眼門外漸暗的天色，又回頭望了望自家店鋪的招牌：“希望新的一年，就像這丸子的寓意一樣，多福氣、多歡喜。”

冬夜的沈陽(yáng)街頭，大東副食的招牌亮著溫暖的光。市場(chǎng)里人來(lái)人往，年貨滿手，笑意盈面——這份市井煙火氣，正是千家萬(wàn)戶幸福年的最好注腳。