你肯定聽過貂蟬這個(gè)名字。三國(guó)里頭那個(gè)讓呂布神魂顛倒的絕世美人,傳說她拜月的時(shí)候,月亮都害羞得躲進(jìn)云里。可你知道貂蟬老家在哪兒?jiǎn)幔筷兾髅字_@地方邪門得很,走在大街上,迎面過來的姑娘一個(gè)個(gè)皮膚白嫩、五官周正,讓人忍不住多看兩眼。有人說這是貂蟬轉(zhuǎn)世投胎都投到這兒了,也有人說這地方水土養(yǎng)人,喝口水都能變美。今天咱就扒一扒,這個(gè)中國(guó)唯一的“美人縣”,到底藏著什么秘密。
一碗小米養(yǎng)出個(gè)貂蟬
米脂這地方,名字就跟糧食有關(guān)系——米脂,米的油脂。這兒產(chǎn)的小米,熬出來上面飄著一層厚厚的米油,稠得能掛碗。當(dāng)?shù)厝藦男『刃∶字嚅L(zhǎng)大,吃小米糕,喝小米酒,一日三餐離不了這口。
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你說化妝品能美白?米脂姑娘笑笑,她們從小喝的就是“美白湯”。小米里頭富含維生素B族,特別是維生素B1、B2,這東西對(duì)皮膚好得很,能讓皮膚細(xì)膩光滑,改善膚質(zhì)。市面上那些瓶瓶罐罐,吹得天花亂墜,其實(shí)還不如一碗熱乎乎的小米粥實(shí)在。
當(dāng)?shù)赜芯淅显挘小耙煌胄∶尊B(yǎng)出貂蟬”。意思是說,你吃米脂的糧食,喝著米脂的水,天長(zhǎng)日久,皮膚自然就白了,相貌自然就俊了。這話聽著玄乎,可你到米脂走一趟,親眼看看那些姑娘,就知道不是瞎吹。
有個(gè)細(xì)節(jié)特別說明問題。米脂當(dāng)?shù)氐睦先苏f,過去窮,買不起胭脂水粉,姑娘們愛美咋辦?就用小米熬水洗臉。洗完了皮膚滑溜溜的,比啥都強(qiáng)。這法子傳了多少代,沒人說得清。
老天爺賞飯吃的氣候
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米脂在陜北,黃土高原上。這地方氣候有啥特點(diǎn)?晝夜溫差大,白天太陽曬著熱乎乎的,晚上氣溫唰就降下來。干燥,少雨,一年到頭下不了幾場(chǎng)。
按說這種環(huán)境不該養(yǎng)人啊?可偏偏對(duì)皮膚好。
你想想那些濕熱的地方,比如南方某些城市,夏天悶得喘不過氣,臉上出油出汗,一不留神就長(zhǎng)痘。米脂不一樣,干燥涼爽,皮膚不容易出油,毛孔細(xì),自然顯得細(xì)膩。再加上白天光照足,紫外線雖然強(qiáng),可當(dāng)?shù)厝擞袀€(gè)老習(xí)慣——戴頭巾。
這頭巾不是裝飾,是真有用。把頭臉一包,風(fēng)沙吹不著,太陽曬不著,皮膚捂得白嫩嫩的。這就跟一個(gè)人老待家里不出門一個(gè)道理,捂也能捂白三分。
水質(zhì)也是個(gè)關(guān)鍵。米脂的水,當(dāng)?shù)厝诵稳荨扒逵痔稹薄_@水喝起來啥滋味?我沒嘗過,可聽去過的人說,煮出來的小米粥,比別處香;泡出來的茶,比別處甜。水里頭含的礦物質(zhì)正好,不長(zhǎng)結(jié)石,還養(yǎng)皮膚。
貂蟬到底有沒有這個(gè)人
說到這兒,得問一句:貂蟬到底是不是真人?
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史書上記載不多。《三國(guó)志》里提都沒提,倒是《三國(guó)演義》里頭寫得活靈活現(xiàn)。有人說她是虛構(gòu)的,有人說真有其人。可米脂人不care這個(gè)。在他們心里,貂蟬就是米脂的姑娘,米脂就是貂蟬的老家。
縣里有個(gè)貂蟬洞,說是貂蟬小時(shí)候住過的地方。洞口不大,往里黑漆漆的,可去參觀的人不少。當(dāng)?shù)剡€塑了貂蟬像,長(zhǎng)得那個(gè)俊啊,皮膚那個(gè)白啊,一看就是照著米脂姑娘的模樣雕的。
這種文化傳承,比真人有名有姓還厲害。千年下來,米脂姑娘心里都有個(gè)影子——那個(gè)讓月亮躲起來的女人。她們不自覺地在模仿,在靠近。這種心理暗示,你說有沒有用?當(dāng)然有。心里覺得自己美,走路都帶風(fēng);心里覺得自己丑,再好看也白搭。
不光長(zhǎng)得美,還有文化
米脂這地方,不光出美人,還出文化人。
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早在1913年,米脂就辦過女子小學(xué)堂。那是什么年代?清朝剛沒幾年,很多地方還裹著小腳呢,米脂就開始讓姑娘念書了。這份見識(shí),擱現(xiàn)在都不過時(shí)。
明清兩代,米脂出過24個(gè)進(jìn)士。進(jìn)士是啥概念?相當(dāng)于現(xiàn)在的清華北大博士生,還得是頂尖的那種。一個(gè)小縣城,出二十多個(gè),這比例高得嚇人。所以米脂還有個(gè)名號(hào),叫“文化縣”。
這些讀書人里頭,不少是女的。米脂姑娘不光皮膚白,肚子里還有墨水。你跟她聊天,琴棋書畫能聊,天下大事也能聊,不卑不亢,落落大方。這種美,是刻在骨子里的,比單純的長(zhǎng)相耐看多了。
巾幗不讓須眉
米脂姑娘不光會(huì)讀書,還特別能扛事。
革命年代,她們給戰(zhàn)士們做軍鞋,縫軍衣,烙干糧。前方打仗,后方有她們頂著。唐山大地震的時(shí)候,有個(gè)米脂女兵,冒著生命危險(xiǎn)傳遞地震消息,最后犧牲了。她的名字可能沒人記得,可米脂人記得——那是咱米脂的姑娘。
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還有一件事特別能說明米脂姑娘的性子。過去陜北鬧饑荒,男人出去逃荒,女人在家守著。守著守著,就把家守住了,把孩子拉扯大了,把老人伺候走了。這種韌勁,這種剛強(qiáng),比男人都不差。
現(xiàn)在的米脂姑娘,照樣在各行各業(yè)發(fā)光發(fā)熱。有的搞剪紙,剪出來的花鳥蟲魚活靈活現(xiàn),通過網(wǎng)店賣到全國(guó)各地。有的搞刺繡,繡出來的圖案精細(xì)得跟畫似的。還有的搞電商,把米脂的小米賣到天南海北。她們不靠臉吃飯,靠的是本事。
非遺文化,越來越厚
說到手藝,米脂這幾年可了不得。最近又有6項(xiàng)非遺項(xiàng)目評(píng)上了省級(jí),什么羅氏根藝、米貼畫、小米小吃制作、陜北窯洞營(yíng)造、嗩吶制作、婚俗花轎。加上以前評(píng)上的,現(xiàn)在一共10項(xiàng)了。
這些非遺項(xiàng)目,好多都跟女人有關(guān)。剪紙是女人剪的,米貼畫是女人貼的,小米小吃是女人做的。她們的手巧,心細(xì),做出來的東西又好看又實(shí)用。
特別是剪紙,米脂的剪紙?jiān)谌珖?guó)都有名。剪刀在手里轉(zhuǎn)幾轉(zhuǎn),紙就變成了蝴蝶,變成了牡丹,變成了嫦娥奔月。前幾年有個(gè)米脂姑娘,靠剪紙?jiān)诰W(wǎng)上火了,粉絲幾十萬,訂單排到半年后。她用剪刀剪出來的,不只是紙,是日子,是盼頭,是美。
美名傳千年,靠的不只是臉
說到底,米脂姑娘的美,不是網(wǎng)紅那種千篇一律的錐子臉、大眼睛。是清水出芙蓉的自然,是腹有詩書氣自華的知性,是走過革命歲月的堅(jiān)韌,是敢教日月?lián)Q新天的豪情。
這種美,不是化妝化出來的,不是整容整出來的,是吃小米喝甜水養(yǎng)出來的,是讀書明理學(xué)出來的,是扛事?lián)?zé)練出來的。千年傳承,代代不息。
所以說,有機(jī)會(huì)去米脂,一定要多待幾天。早上喝碗小米粥,中午吃頓小米糕,下午去貂蟬洞轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),晚上跟當(dāng)?shù)毓媚锪牧奶臁D銜?huì)發(fā)現(xiàn),米脂的美,不只在姑娘臉上,更在這片土地的骨子里。
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貂蟬有沒有這個(gè)人,不重要了。重要的是,她的精神傳下來了,她的美名傳下來了。一代代米脂姑娘,用自己的方式,把這個(gè)名字擦得锃亮。這才是米脂最值錢的寶貝。
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