
如今,越來越多的臺灣青年選擇在上海生活、工作、創業。他們跨越海峽,在這座充滿活力的城市里尋找屬于自己的機遇與舞臺。
對于來自中國臺灣省的張俊雄來說,上海這座城市帶來的不僅是事業發展的廣闊天地,更有一份跨越海峽的深厚友情,以及一種在歲月流轉中逐漸沉淀下來的歸屬感。今天,讓我們一同走進他的“永鄰人文咖啡”,聆聽他與上海、與金山、與摯友相遇相知的故事。
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在高新區的永鄰人文咖啡店內,烘焙豆子與現磨咖啡交織而成的香氣迅速包裹住來客,瞬間隔開了外界的喧囂。小店主理人張俊雄正細致地研磨咖啡豆,專注地調試水溫,隨后穩定而從容地緩緩注水。
時光回溯至2015年。彼時的張俊雄,懷揣著挑戰自我的想法,從臺灣來到上海。最初,他在酒店行業工作,憑借專業與努力,他的業績長期名列前茅,并一路晉升至集團管理層。
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“那會兒剛好遇上機會,我就決定來上海闖蕩。”張俊雄坦言,“初期確實有個適應過程,但在碰撞中摸索了半年,上海的市場脈絡和文化特點就漸漸清晰了。即便如此,要扎根這里,依然得保持學習的心態,多問多了解。”
職業道路看似平穩,但張俊雄心中對咖啡的熱情從未熄滅。2018年,一個轉折悄然到來——他被集團調派參與上海金山一個項目的籌備工作,這也成了他事業與生活的嶄新起點。
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機會成熟時,張俊雄毅然在金山開啟了他的咖啡事業。店內的每一件裝飾、每一個擺件都是他精心挑選,空間布局也巧妙分隔出交流與靜思的不同區域,處處融入了他對文化、藝術與生活美學的理解。
“店名我取作‘Only Coffee’——唯一咖啡,也譯作‘永鄰’。既是‘永遠只有咖啡’,也寓意‘永遠的鄰居’。我希望來這里喝咖啡的人,能成為永遠的朋友、長久的鄰里。他們隨時可以來讀一本書、坐一坐、靜一靜。”張俊雄說,“我不做機器流水線咖啡,不賣常規美式、拿鐵、卡布奇諾,只專注做精品手沖咖啡。這樣,我能和客人走得更近,輕松地交流,一起聊聊咖啡,也聊聊生活。”
2016年,因一次海峽兩岸青年創業大賽的活動,張俊雄結識了來自上海金山的高志剛。一個負責酒店執行,一個負責活動組織。工作上的頻繁接觸,讓兩人逐漸發現了彼此在性格與做事態度上的默契。
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這份在工作中建立起的信任與默契,很自然地延伸到了生活之中。只要得閑,兩人就會在“永鄰咖啡”靠窗的位置坐下,或者相約在金山的大草坪燒烤聊天。這種自在而舒適的陪伴,讓張俊雄深深感到在上海“不再是一個人”。如今,張俊雄的“永鄰咖啡”已在金山慢慢扎根,積累了一批熟客。而高志剛作為好友,也積極為他鏈接資源。
高志剛表示,他們計劃在上海灣區高新區的金水湖畔打造一個社區營造中心,并將張俊雄的咖啡品牌引入其中。
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從臺灣到上海,回望這段旅程,張俊雄覺得上海的多元、開放與高效,給了他事業發展的無限空間;金山的寧靜、淳樸與溫情,又給了他安頓身心的生活溫度;而與高志剛這樣不需刻意維系卻始終相互扶持的友情,則讓他在異鄉找到了堅實的支點,得以在這座城市“穩穩落地”,并將這份溫暖,通過一杯杯名為“永鄰”的咖啡,傳遞給更多身邊的人。
張俊雄坦言:“金山我生活了六年,這里早已成為我的第二故鄉。我希望從這片土地出發,把這份事業做得更好、走得更遠。”
記者:陳憶文、楊季峰
編輯:俞嵐婷
責編:俞蘿寅、潘婷
審核:陳建軍、洪艷青
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