內蒙
隨著馬年春節腳步的日益臨近，年夜飯預訂迎來“一桌難訂”的高峰，市區多家酒店、特色餐飲門店包廂已早早訂滿。一桌熱氣騰騰的團圓飯，不僅是春節的儀式感，更承載著人們對新年合家團圓的期盼。
記者走訪多家餐飲企業了解到，今年的年夜飯預訂熱度明顯高于往年，市民早早就開始咨詢和下單，不少熱門餐廳的包間和大廳已基本訂滿，只為除夕夜與家人圍坐一桌。各餐飲商家也在積極籌備，從食材采購到人員安排，再到菜品出新、套餐設計等都精心準備，力求為市民呈現一場美味又溫馨的年夜飯盛宴。針對不同消費需求，部分餐廳還推出了年夜飯外送服務，讓市民在家也能享用團圓大餐。
經營者李滿說：“今年我們特意優化了菜單，搭配了經典吉祥硬菜和老少皆宜的家常口味，就是想讓大家在店里吃得舒心，感受滿滿的團圓年味，熱熱鬧鬧過新年。”
經營者王歡說：“為了今年的年夜飯，我們早早就開始籌備了。不僅嚴選優質食材、把控菜品質量，還專門優化了服務流程、加派了人手，保障上菜速度和服務體驗，讓大家能安心和家人團圓。”
一頓年夜飯，歲歲團圓情。無論是走進餐廳享受服務，還是將佳肴外送到家，形式在變，但圍坐一桌、辭舊迎新的溫情與儀式感始終未變。這背后既是餐飲人對“年味”的匠心守護，更是千家萬戶對和美生活的共同期盼。
市民田培宇說：“今年過年家里人選擇在餐廳吃年夜飯，店里的氛圍也特別有年味，服務也貼心周到。家里人不用忙活下廚、收拾碗筷，一家人能安安心心坐在一起聊聊天、吃吃飯，輕松享受團聚時光，挺好的。”
佳肴暖胃，親情暖心。一桌熱氣騰騰的年夜飯，承載著人們對年的向往、對團圓的期盼、對親情的守候，也寄托著對美好生活的真摯祝愿。讓我們在美食與歡笑中，共迎新春，同賀新年！
▌記者：呼斯樂 見習記者：沈逸冰
編輯：張金峰 黃雅光
編審：趙宗杰 張革
終審：劉暢 雷建軍
總監制：肇慧茹
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