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車厘子又又又翻車了,前段時間“車厘子尺寸不達標”上熱搜了,這個年貨頂流幾乎每年都是必考題,標著 3J 大果,到手卻是小果混裝;花了大價錢,吃起來又柴又不新鮮。所以今天,我們不做預設推薦,純真人實測!怒買 8 大主流商超平臺的車厘子,趴在桌前測了 1000 多顆,就是想弄清楚:這幾家平臺里,究竟誰家的車厘子尺寸最標準?誰家最值得買,誰家純純交智商稅?全程無廣、無植入,所有反饋都是我們和同事的真實感受,放心看。
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歡迎回到凰家實驗室,今天我們從肉眼品相,尺寸達標率,口感去做評價,為了保證測評的絕對公平,我們在同一時間下單了山姆、七鮮、小象超市、盒馬、多點、百果園、叮咚、ole這八個平臺的車厘子,買的全是【2.5Kg規格】+【3J等級】,也就是果徑在30-32mm的大果,參考咱常說的車厘子分級標準,J數越多果徑越大,3J屬于中高端規格,送禮自留都合適。
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價格對比
價格其實大差不差,都在128-139元之間,除了ole和百果園是外賣平臺下單,ole價格是144.9,百果園最貴,賣到199了。貴的就一定好嗎?咱們結合肉眼品相,接著往下看 。這里還是要聲明一下,我們的對比僅針對我們本次購買的產品,由于批次不同,可能跟大家實際到手也有差別。
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肉眼品相
拆開箱子那一刻,高下立判。
山姆和百果園肉眼看超出預期,這兩家肉眼看直接斷層領先,顆顆飽滿圓潤,果皮都帶著自然的蠟質光澤,沒有一絲皺巴巴的痕跡,果形規整,一眼就知道是高品質車厘子,完全符合 3J 中高端規格的定位。但重點來了,百果園比山姆貴了近 70 塊,這個價差,后續實測能不能撐起來,咱們一會說。
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叮咚、盒馬、七鮮中規中矩,這三家屬于 “沒大毛病,但也沒驚喜”,叮咚的果子顏色很亮眼,圓潤飽滿、表皮無坑洼,能看出本身品質不錯,但果柄不是鮮綠色,明顯有壓貨放久的痕跡;盒馬整體均衡,表皮光滑、但顏色偏淺,預感可能不夠甜;七鮮和盒馬類似,挑不出大毛病,平庸無記憶點。
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小象、ole、多點這三家的品相問題非常直觀,純純拉胯。小象超市的果子看著就很 “病態”,顏色不均、表皮發黃發烏,還有不少果子帶著斑點;ole的果子整體不飽滿,捏起來手感偏軟;多點的果子表面坑坑洼洼,捏起來軟乎乎的。
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尺寸和壞果測試
品相只是表面,接下來的環節比較費勁了,我們花了整整 2 小時,蹲在桌子前測了 1000 多顆車厘子,測得腰酸背痛手指麻木。每一顆都用卡尺挨個量果徑,能穿過3J這個尺寸的就是不達標,同時也把里面的壞果挑了出來。
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結果顯示,盒馬和七鮮尺寸不達標的果子最少,山姆、多點、叮咚屬于可控范圍,小象、百果園、ole的小果最多,尤其百果園,重點吐槽!貴出大幾十塊,尺寸不達標數量卻排到了倒數第二,完全對不起這個價格。再看壞果,我們把有裂開的,發軟開始變質的,爛果全部算壞果,結果盒馬的品控是最好的,只有1個壞果,而小象和ole的壞果最多,每10顆就有1-2顆壞果,買回去得好好挑一下。
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真人口感盲測
尺寸和壞果測完,我們拉來了辦公室10位同事來盲測口感!為了保證絕對公平,我們打亂所有車厘子的順序,分裝在無任何標識的透明盒子里,僅從脆度、甜度、果味濃度 3 個方面評價。
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最終根據大家評選出來的結果,前兩名是山姆和多點,他們反饋山姆的車厘子脆甜多汁,果味很濃,新鮮度拉滿,肉眼品相也是第一!全員認可度最高,基本無負面反饋;多點甜而不膩,脆度剛好,雖然外觀一般,但口感意外不錯。百果園口感也不錯,脆甜多汁,和山姆口感不相上下,但重點還是,比山姆貴近 70 塊,口感沒有拉開差距;盒馬、七鮮都比較中規中矩,沒啥記憶點。叮咚的口感跟他的品相一樣,熟過頭了,果味也比較淡。小象全員差評,大家一致認為吃起來很柴,還帶著一股爛果子味道,不新鮮;ole味道很寡淡,沒有果味。
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測試總結
實測全部結束,最后我們基于本次購買結果,做個總結,方便大家參考。
山姆、多點表現最佳,尤其是山姆,品相、尺寸、口感三項全能,盲測口碑第一,壞果率可控,綜合表現最優;
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叮咚、盒馬、七鮮這三家表現均衡,沒有大毛病也沒有大驚喜,叮咚勝在品相基礎好,盒馬和七鮮勝在品控穩定。
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ole和小象這次是徹底翻車,肉眼品相不行,壞果和尺寸不達標的果子最多,口感還寡淡
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最后說下百果園,雖然口感和品相還不錯,但價格比表現最優的山姆貴近 70 塊,除非不在意性價比,否則也不推薦。
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挑選建議
但是不管是買這八大平臺的,還是去超市、水果店買,記住這幾點,輕松挑到報恩車厘子,大家截圖保存吧~
① 看果柄:鮮綠、堅挺的才新鮮
② 看品相:果皮光滑、有蠟質光澤,沒有皺皮、沒有軟斑、沒有坑洼
③ 看顏色:同品種里,顏色越深越甜,比如深紅、紫黑色的,但別買發黑、發暗的,那是放久了或者熟過頭;
④ 捏硬度:硬實有彈性、按壓能快速回彈的,才夠脆夠新鮮,發軟、發黏的直接pass
⑤ 看等級:別被商家忽悠,3J的果徑得在30mm以上,買的時候可以讓商家拿卡尺量,避免買錯等級,避開混裝小果。
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好啦,如果你覺得這期視頻有用,可以發給身邊想買車厘子的朋友,我們一起避坑、一起實現車厘子自由,過年炫起來~
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