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//前言//
通脹高壓下,
健康飲食真的只能靠“燒錢”嗎?
澳洲注冊營養師親自逛 ALDI,
點名11款她每次必買的高性價比美食,
多款還是大超市品牌的完美平替,
便宜又不踩雷。
澳洲營養師點名:
ALDI這些平替她必買
在通脹高企、生活成本不斷上升的當下,如何“吃得健康,又不把錢包掏空”,成了不少澳洲家庭每天都要面對的現實問題。
其實,健康飲食并不一定等于高價標簽。
澳洲注冊營養師Jess Burvill最近分享了她每次去 Aldi 都一定會放進購物車的11樣食物,不僅營養過關、價格親民,其中不少還是大牌超市同類產品的“平替版”。
這份清單,也被她稱為“性價比與營養并存的寶藏清單”!
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圖片來源:Daily Mail
Jess Burvill 是一名澳洲認證執業營養師。
她在自己的營養賬號上直言,Aldi 的貨架上隱藏著大量“預算友好型”的健康選擇,完全可以覆蓋日常主食、零食、冷藏食品和儲藏室常備品。
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圖片來源:Daily Mail
第一種食品是面包
Wild Origins黃豆亞麻籽酸面包幾乎是她的“必買款”。
這款售價4.99澳元的酸面包,被她認為是知名烘焙品牌 Sonoma 的高性價比替代品。在成分和營養結構上非常接近,但價格卻便宜了約3.5澳元。
如果不愛酸面包,同系列的黑麥版本同樣值得一試。
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圖片來源:Daily Mail
第二、第三種食物都來自酸奶區。
Yoguri希臘式原味濾水酸奶($5.89),僅由脫脂牛奶和活性菌組成,配料極其簡單。Jess 指出,它的營養結構與超市熱賣的Chobani Light希臘酸奶非常接近,但價格便宜約三成。
而Brooklea無添加糖覆盆子酸奶吸吸袋($1.19),則被她稱為“少數真正適合孩子的酸奶袋裝產品之一”,沒有額外添加糖,同時鈣含量充足,價格也非常友好,適合裝進午餐盒。
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圖片來源:Daily Mail
第四、第五種是隨手零食。
Hillcrest Paleo能量棒($4.99)幾乎完全由椰棗和堅果組成,天然帶甜味,卻沒有額外加糖;
另一款Hillcrest堅果棒五條裝($3.99),堅果和種子含量高達 64%,單根糖分低于5克,非常適合通勤或運動后補充能量。
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圖片來源:Daily Mail
第六種,是營養師眼中的“蘸醬之王”。
Deli Originals新鮮鷹嘴豆泥小包裝($2.49),被Jess稱為“營養價值極高的蘸醬”。搭配胡蘿卜條、西芹或甜椒,不知不覺就能多吃一份蔬菜。
第八種是省時午餐方案。
The Fresh Salad Co扁豆塔布勒沙拉($6.00),集合了扁豆、鷹嘴豆、蔬菜和檸檬調味汁,清爽又飽腹;搭配一罐金槍魚或三文魚,就是一頓高蛋白、高纖維的工作日午餐。
Portview能量碗($2.99)則更適合“忙到沒時間想吃什么”的日子。每碗約 250 卡路里,金槍魚與豆類的組合,兼顧蛋白質和纖維,可冷吃也可加熱。
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圖片來源:Daily Mail
第十樣是儲藏室里的“常備選手”。
Snack’N’Go風味豆類罐頭($0.99),被她認為是主流品牌 Edgell 的優秀平替,一罐就能提供約5克蛋白質和4克膳食纖維,非常適合拌沙拉或做配菜。
Imperial Grain全谷物即食米飯($1.99),則是“緊急備餐神器”,加熱即食,一份就能滿足每日推薦全谷物攝入量。
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圖片來源:Daily Mail
第十一種食物是甜點。
Jess也強調,健康飲食不等于“完全不能吃甜的”。Moser Roth 70%黑巧克力($4.99)不僅價格只有 Lindt的一半,還富含多酚、鐵、鎂、鋅等礦物質,獨立小包裝也更容易控制分量。
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圖片來源:Daily Mail
最后
吃得健康并不一定要
付出“高端生活方式”的價格。
只要學會看配料表、懂得選擇,
像Aldi這樣的平價超市,
也能輕松裝滿一個
既對身體友好、又對錢包友好的購物車。
Ref:
https://www.dailymail.co.uk/lifestyle/food-drink/article-15540813/Aussie-dietitian-Aldi-buys-trolley-cheap-healthy.html
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