來源|清歡讀書會(ID:qinghuandushuhui)

公公的心意成了“順水人情”
這天,陳梅拖著疲憊的身軀下班回家,看見一個快遞紙箱放在門口。
她把紙箱拿到屋里,剛一打開,一股濃郁的柴火煙熏氣息撲鼻而來——油亮亮的臘肉被粗麻繩扎得整整齊齊,每一塊都透著深琥珀色的光澤。
陳梅皺了皺眉,把箱子搬到陽臺角落,給丈夫周明發了條信息:“爸又寄臘肉來了,味道實在有點重,我聞不習慣。”
很快,她就收到了周明的回復:“這么快就到了?爸說這次給咱們寄了五斤,老人家一片心意,咱們體諒體諒。”
陳梅望著那箱臘肉,有些發愁。從小在城市生活的她,始終不太習慣這種濃烈的煙熏味。
第二天一早,陳梅出門扔垃圾時,正好遇見隔壁獨居的張阿姨。張阿姨六十多歲,平時見面總是笑著打聲招呼,很少深談。
“小陳呀,”張阿姨微笑著搭話,“昨天就聞到你家飄出的臘肉香,是老家捎來的吧?”陳梅心頭一動,連忙接話:
“是啊,我公公從鄉下寄來的。不過我和周明平時吃得清淡,正發愁怎么處理呢。張阿姨,您要是喜歡,就送給您吧!”
張阿姨眼睛頓時亮了:“這怎么好意思……”“您別客氣,”陳梅轉身就往回走,“我這就去拿。”
她把臘肉交到張阿姨手里時,張阿姨低下頭深深吸了一口氣:“這煙火氣真地道……多少年沒聞過了,謝謝你啊小陳。”
“您別見外。”
陳梅松了口氣,暗自慶幸終于妥當處理了這個“難題”。
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鄰居的一番話讓女子心生愧疚
三天后的黃昏,陳梅剛買菜回家準備做晚飯,門鈴響了。開門一看,張阿姨端著一盤剛蒸好的臘肉站在外面,眼圈微微發紅。
“張阿姨,您怎么……”
“小陳,”張阿姨聲音有些哽咽,“我可以進去坐會兒嗎?”
陳梅趕忙請她進屋。張阿姨把盤子輕輕放在桌上,拭了拭眼角:“這兩天我切了點臘肉蒸著吃,每嘗一口……就想起我的母親。這味道,跟她做的一模一樣。”
陳梅怔住了,默默遞了張紙巾過去。
張阿姨緩了緩,輕聲說道:
“小時候每年入冬,我母親都會買幾條五花肉腌幾天,掛在灶臺上頭,用樹枝慢慢熏。那時家里窮,一塊臘肉能吃好久。
每次蒸肉的時候,我和弟弟妹妹就圍著灶臺聞著這煙熏香氣,饞得直咽口水。”
“后來我嫁人了,每次回娘家,我母親都要塞一大包臘肉讓我帶走。”
說著,張阿姨的眼淚又落了下來,“自從五年前母親走后,那個臘肉的香就再也沒嘗到過。超市買的,都不是那個感覺,嘗不出那股帶著柴火香的煙火氣。”
陳梅坐在旁邊靜靜聽著,目光落在眼前那盤臘肉上——油光潤澤,肌理分明,濃郁的煙熏味正隨熱氣緩緩彌漫開來。
這時,張阿姨輕輕握住陳梅的手:“小陳,真的謝謝你送我這些臘肉。讓我又嘗到了童年的味道,好像母親還在身邊似的。”
張阿姨回去后,陳梅獨自在沙發上坐了許久,對著那盤臘肉發呆。
她想起每年冬天,遠在老家的公公都會挑上好的五花肉熏制臘肉,再仔細打包寄給他們。
而自己過去總是嫌它有“怪味”,從未細想這背后藏著多少辛勤和牽掛。頓時心中涌起了強烈的愧疚感。
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當晚,陳梅把張阿姨送來的那盤臘肉重新蒸熱。這一次,她竟嘗出了木柴的清香、時光沉淀的醇厚,還有一種說不出的暖意。
周明有些驚訝:“你以前不是不愛吃這個嗎?”
陳梅又夾了一塊,慢慢品味:“很香很好吃啊,真的。”
飯后,她主動拉著丈夫給公公打了視頻通話。
陳梅真誠地說道:“爸,臘肉收到了,特別香!是我吃過最地道的臘肉。”
公公在電話那頭愣了愣,隨后樸實地笑著說:“你喜歡吃就好,我還擔心你們嫌味道重呢。”
“一點也不重,這味道很特別。”陳梅說,“謝謝爸,您費心了。”
“不費事,你們愛吃我就高興。”公公開心地大笑,“家里還多著呢,吃完了告訴我,再給你們寄。”
結束通話后,周明好奇地問:“今天怎么突然變了?”
陳梅把張阿姨的故事講給他聽,然后略帶歉意說:“以前是我不懂事,沒體會到爸的心意。”

一塊臘肉的溫情延續
從那以后,陳梅開始學著用臘肉做菜:臘肉炒蒜苗、蒸臘味飯……臘肉漸漸成了家里餐桌的常客。
張阿姨時常把自己種的菜送給陳梅,陳梅也會分一些公公寄來的土特產給她。兩個原本只是點頭之交的鄰居,因為一塊臘肉,漸漸親近了起來。
初春時,陳梅準備和丈夫回鄉探望公公。出發前,張阿姨特意拿來一罐自己腌的醬菜:“這是我自己做的,給你公公嘗嘗,也算一點心意。”
公公收到這份來自遠方鄰居的禮物時,很是意外。嘗了一口醬菜后,他連連點頭:“這味道正!地道!”
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轉眼又到了深秋,公公又寄來一箱新熏的臘肉。這次陳梅沒有直接送給張阿姨,而是請她來家里,一起學著做臘肉菜肴。
“小陳,”張阿姨一邊切臘肉一邊說,“下個月我女兒從國外回來,我能不能拿些你公公做的臘肉給她做頓飯?她在外面這么多年,最想念的就是這口家鄉味兒了。”
陳梅笑著點頭:“當然可以,我爸要是知道那么多人喜歡他做的臘肉,一定特別開心。”
窗外,城市燈火漸次亮起;窗內,廚房里熱氣裊裊,香氣彌漫。周明下班回來,三人圍坐桌邊,燈光溫暖,飯菜可口。
飯后送走張阿姨,陳梅獨自坐在陽臺,望著城市的闌珊燈火。夜風吹過,她卻不覺涼意,心里滿滿都是暖的。
她想起公公那布滿老繭的雙手,想起張阿姨含淚的雙眼,想起那塊曾被自己視為“負擔”的臘肉。
如今她懂了:生活中那些看似尋常、甚至曾被我們忽略的事物,往往承載著最珍貴的情感和記憶。
一塊臘肉,連起了一段親情、一份鄰里情,也讓她明白——在這個快節奏的時代,最珍貴、最動人的往往不是最時新的,而是那些經過時光醞釀、帶著煙火氣與人情味的東西。
城市的燈火把夜空暈染成璀璨星河;千家萬戶窗內的微光裹著煙火氣緩緩流淌。
每扇窗都藏著不與人說的故事,每個廚房都飄著獨一份的家常味,正是這些細碎的溫暖,讓平凡生活有了最動人的溫度。
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