旺季不旺！豬價滑坡下跌！附：2月12日豬價

時光荏苒，生豬市場，元月，豬價以“先揚后抑”為主，元月19日，外三元標(biāo)豬觸及13.16元/公斤，但是，自元月下旬以來，國內(nèi)生豬市場，豬價在震蕩中偏弱運行，尤其是，進入2月份，豬價超預(yù)期下跌，市場呈現(xiàn)坍塌走弱的局面，截至目前，外三元標(biāo)豬報價跌至11.56元/公斤，豬價沖高回落，累計下降超10%以上……

此番豬價快速回落，主要受出欄節(jié)奏顯著加快，而需求跟進不盡人意，雖然，在供需雙增的局面下，礙于產(chǎn)銷錯配延續(xù)，豬價旺季不旺，市場呈現(xiàn)超預(yù)期下降的走勢！

供應(yīng)方面，由于冬至前后，南方腌臘進入高峰，養(yǎng)殖端出欄集中，中大豬競爭出欄，但是，元月中上旬，適重中大豬供應(yīng)減少，養(yǎng)殖端對于春節(jié)前行情仍有看漲心態(tài)，市場縮量挺價下，豬價逆勢拉漲。進入下旬，由于供應(yīng)壓力釋放，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏加快，豬價恢復(fù)下跌。而進入2月份，隨著按照機構(gòu)調(diào)研，本月出欄計劃減少至1205萬頭，頭部豬企出欄計劃下降15.33%，然而，由于春節(jié)前養(yǎng)殖端出欄有效時間偏短，市場適重豬源供應(yīng)過剩壓力較多，多元主體，散戶、集團以及二育競爭性出欄，供應(yīng)呈現(xiàn)集中的局面！疊加，市場對于豬價前景信心不足，對于春節(jié)后豬價看跌心態(tài)較高，這進一步加快了春節(jié)前出欄的積極性，如今距離春節(jié)不足1周，養(yǎng)殖端出欄意愿依然較高，生豬供應(yīng)呈現(xiàn)過剩的局面！

需求方面，近期，隨著春節(jié)臨近，年味逐步轉(zhuǎn)濃，但是，各行各業(yè)反饋，年前消費市場反饋平平。主流觀點認(rèn)為，由于春節(jié)偏晚，春節(jié)前豬肉消費集中度分散，年前下游市場白條購銷一般！且，受氣溫回暖，南北地區(qū)，居民飲食習(xí)慣的調(diào)整，市場備貨積極性大不如前，鮮品白條走貨緩慢！雖然，臨近春節(jié)，主流屠宰場開工率提升，但是，礙于供應(yīng)也呈現(xiàn)加量的局面，屠宰場采購難度有限，借勢壓價心態(tài)較強！

由此分析，在供需變化下，豬價延續(xù)滑坡下跌的走勢，最新數(shù)據(jù)顯示，受屠宰場調(diào)價，預(yù)計，2月12日，外三元標(biāo)豬出欄平均價在11.49元/公斤，后市關(guān)注規(guī)模豬企出欄以及豬肉購銷的變化！