糧穩(wěn)業(yè)興鄉(xiāng)村美 2025年西安糧食總產(chǎn)量站穩(wěn)140萬噸臺階

來源：西安晚報

　　在長安區(qū)引鎮(zhèn)街道龍渠村的玉米田里，農(nóng)機轟鳴著進行青貯作業(yè)。　資料圖片

　　2025年

　　全市農(nóng)林牧漁業(yè)增加值382.65億元，比上年增長3.7%

　　規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)營業(yè)收入達560億元

　　推介發(fā)布和美鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路26條，累計營業(yè)收入22.45億元

　　2025年，西安農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)，糧食產(chǎn)量保持穩(wěn)定。全市農(nóng)林牧漁業(yè)增加值382.65億元，比上年增長3.7%；種植業(yè)生產(chǎn)形勢較好，糧食總產(chǎn)量141.51萬噸，持續(xù)站穩(wěn)140萬噸臺階，蔬菜產(chǎn)量增長3.2%，園林水果產(chǎn)量增長1.7%；畜牧業(yè)總體穩(wěn)定，豬肉產(chǎn)量4.24萬噸，增長8.8%，全年生豬出欄50.85萬頭，增長6.6%……

　　一組組躍動的數(shù)據(jù)，勾勒出西安深入學習運用“千萬工程”經(jīng)驗，聚力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、深化城鄉(xiāng)融合發(fā)展的生動畫面。

　　和美鄉(xiāng)村“蝶變”

　　“千萬工程”繪就新圖景

　　“千萬工程”的種子，在西安的鄉(xiāng)村沃土上生根發(fā)芽，結(jié)出了宜居宜業(yè)的豐碩果實。

　　2025年，全市累計創(chuàng)建147個省級示范村、400個市級重點村，農(nóng)村衛(wèi)生戶廁普及率達93.2%，城鄉(xiāng)要素交易市場累計成交金額65.59億元，帶動村集體增收46.05億元、農(nóng)民增收14.71億元。

　　藍田縣將軍村就是其中的典型代表。這個昔日風貌陳舊的村落，通過“聯(lián)合黨支部+村企共建”的創(chuàng)新模式，實現(xiàn)了從“小散亂”到“網(wǎng)紅打卡地”的華麗轉(zhuǎn)身。

　　記者了解到，村企聯(lián)合黨支部統(tǒng)籌推進庭院提升、污水收集、戶廁改造等“四個全域工程”，治理水系生態(tài)1.2公里，黑化道路2.1公里，讓村莊面貌煥然一新。

　　在“一張藍圖”的統(tǒng)籌下，將軍村引進了“將軍故里·疙瘩村”民宿等品牌項目，構(gòu)建起涵蓋民宿、茶咖、輕食、露營等多元產(chǎn)業(yè)體系。節(jié)假日“一房難求”的火爆場景，不僅讓“能喝咖啡的美麗鄉(xiāng)村”深入人心，而且?guī)哟寮w首年增收70余萬元，村民房屋租金從8000元提升至20000元，實現(xiàn)了“企業(yè)增效、集體增益、群眾增收”的收益閉環(huán)。

　　臨潼區(qū)以“強基礎、穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、增總產(chǎn)”為抓手，建成高標準農(nóng)田44.4萬畝，糧食播種面積常年穩(wěn)定在100萬畝以上，總產(chǎn)量保持在36萬噸以上，實現(xiàn)糧食生產(chǎn)“二十一連豐”。

　　通過“村集體+社會化服務組織+農(nóng)戶”的全程托管模式，全區(qū)土地托管面積達35萬畝，有效破解了“誰來種地、如何種地”的難題，讓種糧更省心、更高效。

　　產(chǎn)業(yè)升級“破局”

　　特色農(nóng)業(yè)發(fā)展跑出“加速度”

　　從“糧袋子”到“錢袋子”，西安以全產(chǎn)業(yè)鏈思維推動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。

　　2025年，全市建成4個國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，打造乳制品、蔬菜、獼猴桃3條百億級及葡萄50億級產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)營業(yè)收入達560億元。

　　有著“中國獼猴桃之都”之稱的周至縣，正進行著從地域特產(chǎn)到百億品牌的價值突圍——全縣43.2萬畝獼猴桃種植面積，依托“周至獼猴桃　鮮甜自有道”核心IP，推動全產(chǎn)業(yè)鏈升級，品牌價值連續(xù)10年位居中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌獼猴桃類榜首。

　　在品質(zhì)保障方面，周至縣在全國率先制定《鮮果等級標準》等行業(yè)規(guī)范，實現(xiàn)16項栽培技術(shù)規(guī)范化，10萬畝果園通過綠色食品認證，自主培育的“翠香”“瑞玉”等品種通過國家審定。

　　高陵區(qū)聚焦“全季西紅柿”產(chǎn)業(yè)，累計種植面積5000余畝，全年產(chǎn)量3.5萬噸、產(chǎn)值約1.4億元。

　　高陵區(qū)推廣熊蜂授粉、物理防治等綠色技術(shù)，實現(xiàn)70余項農(nóng)殘指標未檢出，番茄紅素等多項營養(yǎng)指標優(yōu)于參照標準。同時，這里通過“村集體統(tǒng)一流轉(zhuǎn)+農(nóng)戶承包經(jīng)營”等模式，創(chuàng)造就業(yè)崗位1000余個，年人均務工收入增加8000~12000元，讓“幸福柿”真正“甜”到了群眾心坎里。

　　值得一提的是，全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)韌性也在持續(xù)增強。西安通過“千名干部包聯(lián)一線”等行動，累計創(chuàng)建玉米高產(chǎn)示范區(qū)“萬畝片”20個、“千畝方” 116個，推廣總面積98.94萬畝，同時，肉蛋奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供應穩(wěn)定，為經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展提供了可靠保障。

　　農(nóng)文旅“融”出新精彩

　　“生態(tài)顏值”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟價值”

　　農(nóng)文旅深度融合，讓西安的鄉(xiāng)村既有“顏值”更有“產(chǎn)值”。

　　2025年，全市推介發(fā)布和美鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路26條，累計營業(yè)收入22.45億元；前三季度休閑農(nóng)業(yè)接待游客2230.22萬人次，營業(yè)收入16.88億元，一幅“農(nóng)旅共生、景民共富”的畫卷徐徐展開。

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，長安區(qū)郭杜街道以“森林+文旅+農(nóng)業(yè)+科技”模式，讓756畝生態(tài)林地變身“聚寶盆”。相關(guān)項目通過“空中-地面-地下”立體開發(fā)，打造叢林飛躍、親子樂園、親寵森林等全齡友好場景，2025年上半年接待游客3萬人次，實現(xiàn)營業(yè)收入130萬元，帶動村集體年增收預計超過70萬元，讓“生態(tài)顏值”真正轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟價值”。

　　在郭杜林下經(jīng)濟項目中，230畝林下種植區(qū)采用“林藥間作”“林菌套種”模式，種植黃精、天麻等中藥材及赤松茸、羊肚菌等經(jīng)濟菌類，預計畝產(chǎn)收益可達傳統(tǒng)農(nóng)作物的4~5倍，同步開發(fā)的“種植科普+采摘體驗+產(chǎn)品零售”鏈條，預計年銷售額可達300萬元。

　　藍田縣峪口村憑借秀美的自然風光，獲評“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”，鄠邑區(qū)“柳泉口村桃花景觀”、長安區(qū)“十里蛤蟆灘稻田景觀”等特色區(qū)域，成為市民、游客親近自然、體驗農(nóng)耕的好去處。這些場景不僅讓鄉(xiāng)村游“火”了起來，而且有助于農(nóng)民的腰包“鼓”起來。

　　數(shù)據(jù)的躍動，是西安農(nóng)業(yè)農(nóng)村邁向高質(zhì)量發(fā)展的穩(wěn)健步伐；鄉(xiāng)村的蝶變，展現(xiàn)了西安立足資源稟賦做強特色經(jīng)濟的有效探索。

　　新的一年，西安將繼續(xù)深入學習運用“千萬工程”經(jīng)驗，強化科技賦能，推動農(nóng)文旅深度融合，譜寫“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的新篇章。首席記者　駱妍