本網訊(通訊員 楊崇云攝影報道)年關的腳步越走越近,晉城綠色通道空氣中早已悄悄醞釀起年味的芬芳。恰逢雙日趕集,據群眾介紹說,解放以前,晉城是云南省八大集貿市場之一,人來人往,熱鬧非凡。一頭扎進這滿是煙火氣的年味兒里。剛踏入集市,喧鬧的吆喝聲便裹挾著食物的香氣撲面而來,瞬間驅散了冬日的寒涼。豬肉攤位上,鮮紅的肉碼得方方正正,肥瘦相間的紋理透著誘人的光澤,攤主手起刀落間,斬肉的鈍響與顧客的議價聲交織。
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在熱鬧的市場上,各種顏色的水果擺滿了攤位。蘋果紅潤,香蕉金黃,葡萄晶瑩剔透。周圍的人們在挑選著心儀的水果,整個場景充滿了生活的氣息。
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順著人流往前走,視覺與味覺的驚喜接踵而至。紅彤彤的山楂串成糖葫蘆,裹上晶瑩剔透的糖殼,在陽光下閃著琥珀色的光,咬上一口,酸甜的果肉混著脆生生的糖衣,是刻在童年記憶里的年節味道。旁邊的棉花糖攤位前圍滿了孩子,白色的糖絲在轉盤上纏繞,轉眼就變成蓬松柔軟的兔子造型,甜香彌漫間,孩子們的笑聲清脆悅耳。大集羊湯攤位的熱氣裊裊升騰,醇厚的香氣勾人食欲。蔬果區的色彩格外鮮亮,紅彤彤的山楂堆成小山,翠綠的青菜帶著晨露的濕潤,旁邊的醬菜壇子一字排開,豆瓣、咸菜、腐乳色澤濃郁,透著當地人“咸菜下飯”的實在。
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攤位后的樓房靜靜矗立,與集市的熱鬧相映成趣。往來的人們肩上扛著、手里提著鼓鼓囊囊的袋子里裝滿了年貨,臉上都漾著滿足的笑意,鄰里間碰面寒暄,家長里短的閑談里,都是對新年的期盼。
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穿行在擁擠的人潮中,指尖觸過帶著溫度的食材,鼻尖縈繞著食物的鮮香與糖味的甜潤,耳畔是此起彼伏的吆喝與歡笑。
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這大集上的每一份鮮活,每一縷香氣,每一聲喧鬧,都在訴說著年的臨近。
原來年味從不是虛無的儀式,而是藏在帶魚的鮮、豬肉的香、糖葫蘆的甜里,藏在攤主的吆喝、顧客的笑臉里,藏在這熱氣騰騰的人間煙火中。
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編輯:尹達天
執行編輯:李瑜玲 劉曉云 黃志民 張宏坤 嬌嬌
審核:吳敏昆
終審:主編 尹紹平
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