在全球糧油加工行業面臨資源約束與綠色轉型等挑戰的今天,中國的大豆油產業正站在一個關鍵的歷史節點。一方面,作為重要的食用油來源,保障穩定、健康的大豆油供給關乎國計民生;另一方面,在“雙碳”目標與“制造強國”戰略的背景下,傳統的依靠高能耗、重排放的粗放式生產模式已難以為繼。產業升級的核心,是如何在“多出油”與“出好油”之間取得平衡,將生產過程本身鍛造為節能、低碳、智能的可持續發展典范。
邁安德集團有限公司(以下簡稱“邁安德”)作為全球領先的油脂工程與裝備供應商,正以其系統性的技術創新與智造能力,為行業提供綠色增長動能。
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從“多出油”到“出好油”,雙重使命下的技術破局
邁安德對產業挑戰的回應,始于對核心工藝的革新。其技術路徑緊密圍繞“提質增效、節能減耗”這一行業共性需求,構建了一套覆蓋預處理、浸出、精煉、植物基蛋白、磷脂加工、生物柴油、HVO前處理等全流程的自主技術體系。
在決定出油率的浸出環節,邁安德自主研發的E型浸出器打破了長期以來的國外技術壟斷。設備采用獨特的淺料層及模塊化設計,可將豆粕殘油率穩定控制在0.5%以下的先進水平,實現對糧食資源的高效利用。更關鍵的是,這套系統通過優化設計,使大豆加工的蒸汽消耗低于全球行業平均水平約30%,將“多出油”建立在“低能耗”的基礎上,直接回應了“雙碳”戰略對能效的嚴苛要求。
在決定油品健康與安全的精煉環節,邁安德的創新則聚焦于“出好油”。企業自主研發的納米空化系統,通過物理空化效應將化學反應尺度從傳統工藝的毫米級提升至納米級,大幅提升了傳質與反應效率。實際應用數據顯示,該系統可減少酸耗60%以上、堿耗20%以上,從源頭減少了化學品消耗與廢棄物產生。后端耦合的“雙零”“雙低”植物油脫臭系統,則通過精準的溫控與短時處理工藝,將高溫脫臭時間從傳統的數十分鐘縮短至30秒以內,能有效抑制反式脂肪酸的生成,保障成品油的安全與營養。這兩項經權威鑒定達到國際領先水平的技術,共同構成了邁安德守護國民餐桌健康的核心技術壁壘。
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國家級5G工廠,為高品質裝備注入數字化基因
頂尖的工藝設計與裝備,需要同樣頂尖的制造能力來承載。邁安德將智能制造視為實現“制造強國”愿景和保障設備卓越品質的基石。企業成功入選國家級5G工廠名錄的智能化生產基地,正是這一理念的集中體現。
在這座超過13萬平方米的現代化生產車間,5G、大數據、人工智能與物聯網技術被深度融合于從研發到交付的全流程。基于5G網絡的實時數據采集與傳輸,實現了生產全流程的高效管理與協同。這種數字化、網絡化的制造平臺,確保了每一臺出廠的E型浸出器、納米空化反應器或脫臭塔,都具備高度一致的卓越性能和可靠品質。它的存在,為整個糧油加工行業的數字化、綠色化升級提供了現實路徑,彰顯了其作為“江蘇省智能制造示范工廠”的標桿價值。
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硬核實力夯實領軍地位,構建全球服務生態
邁安德的行業地位,由一系列“硬核”成就所奠定。企業不僅是國家制造業單項冠軍企業,榮獲“中國糧油領軍企業”稱號,更在近期獲批牽頭建設“農業農村部糧油精深加工智能裝備重點實驗室”。一系列成就和頭銜,標志著其創新能力獲得了國家戰略層面的權威認可。
市場是公正的試金石。截止目前,邁安德的產品與服務已出口至全球80多個國家和地區,客戶涵蓋國際主流糧商及國內大型糧油集團,在油脂裝備領域市場占有率穩居亞洲第一、全球第二。這背后,是超過600余件有效知識產權(其中發明專利百余件)構成的堅實技術護城河,以及從工藝設計、核心設備制造到安裝調試、培訓服務的一站式“交鑰匙”工程能力。這種以自主裝備為核心、以深度服務為延伸的模式,確保了客戶能夠順暢地完成技術升級,真正將創新成果轉化為市場競爭力和綠色效益。
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從攻克浸出節能瓶頸的E型浸出器,到定義健康油品標準的納米空化與脫臭系統,再到打造引領行業的國家級5G智慧工廠,邁安德將國家“雙碳”與“制造強國”的戰略需求,分解為具體的技術創新課題,再將技術創新成果,沉淀于自主可控的智能制造體系之中,最終通過全球化的工程服務能力,賦能整個產業的綠色轉型。這不僅僅是一家企業的成長故事,更是中國高端裝備制造業憑借持續創新、精益制造與前瞻布局,在全球糧油工業綠色革命中贏得主動權、貢獻中國智慧的縮影。
未來,邁安德將繼續以“匠心打造高品質機械產品和系統解決方案,成就客戶,共創美好”為使命,在保障國家糧油安全、推動產業可持續發展的道路上,扮演更為關鍵的角色。
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