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文末有福利哦~
提到維生素,你可能首先想到維生素C。
但在藥房里,幾塊錢就能買到一瓶的維生素B12,卻被很多醫生視為“低調的健康衛士”。
這種價格低廉的小藥片,對身體的健康支撐遠比你想的更廣泛!
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01
維生素B12缺乏,
這3類人需重點關注
眾所周知,維生素是人體必需的重要營養素,而維生素B12雖在龐大的維生素家族中,并不是很惹眼,但千萬別小看它。
維生素B12缺乏往往會帶來連鎖反應,首先是無法參與重要化合物的甲基化過程,導致人體葉酸利用率下降,容易出現葉酸缺乏癥。
其次維生素B12還起著維護神經髓鞘正常功能的作用,所以少了維生素B12還會引起嚴重精神癥狀,兒童缺失維生素B12還會表現為反應遲緩、情緒不穩定甚至貧血等反應。維生素B12還參與了血紅素的合成,對人體紅細胞生長也有促進作用。
盡管人體對維生素B12的需求量并不大,成人可能每天吃一口牛肉就滿足了,但就是這么點營養素,缺少的人卻不少!
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尤其是以下幾類人,最容易出現維生素B12缺乏:
? 老年人:維生素B12人體無法自體合成,食物是重要補充途徑,但老年人因為機能衰退,胃酸分泌不足,導致無法很好的分離食物中的維生素B12和蛋白質,進而無法完全吸收維生素B12。
? 素食者:維生素B12主要出現在動物性食物中,所以對于素食者來說,等于沒了補充途徑,自然也會容易出現維生素B12的情況。
? 胃腸道疾病患者:比如有胃炎、腸炎或者有過腸胃部手術的患者,由于病情原因導致胃酸分泌不足的,也會影響對食物中維生素B12的吸收。
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02
別小看!維生素B12
還對這4種癥狀有所改善
維生素B12還是改善人體健康問題的好助手,尤其是以下這4種適應癥,如果你也缺乏,記得及時補充。
1、高同型半胱氨酸血癥
這是一種特殊的導致高血壓情況,也稱為H型高血壓,據《中國臨床醫學》統計,我國高血壓患者中75%屬于H型高血壓,隨著同型半胱氨酸持續升高,會給心腦血管健康帶來極大威脅,而維生素B12缺乏是引起高同型半胱氨酸血癥的常見原因,因此血同型半胱氨酸>15μmol/L的,可以針對性補充維生素B12。
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2、巨幼紅細胞性貧血
這也是由于缺乏維生素B12導致的常見病,骨髓中的幼稚細胞因缺乏維生素B12,導致紅細胞無法正常合成,反而催生了一種體積巨大但功能不健全的“巨幼紅細胞”,這種紅細胞無法攜帶血氧,長期可能導致貧血,因此如果是維生素B12缺乏導致的病癥,也建議及時補充。
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3、神經官能癥
如果經常感覺疲勞,還容易心慌、失眠、驚恐或焦慮,伴隨手腳麻木或刺痛不適癥狀的,排除其他病因可能是神經官能癥的表現,患者通常是長期缺乏維生素B12,導致大腦神經部分功能失調,引起的多種軀體癥狀,只要適當補充維生素B12,可逐步修復神經功能。
4、維持神經系統穩態
維生素B12是維持神經髓鞘代謝和功能的關鍵營養素,如果缺失維生素B12可能會影響周圍神經纖維信號傳導異常,引起手機麻木、疼痛或者知覺退化等反應,因此有相關周圍神經病變適應癥可以適當補充維生素B12改善。
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03
安全補充維生素,
要注意什么?
維生素雖好,但切忌盲目跟風,不是所有情況都適合補充,錯誤補充還可能引起其他健康問題,因此補充維生素前最好注意以下情況。
1、判斷身體是否缺乏
無論是維生素B12還是其他維生素,其實并非多多益善,所以補充前最好通過專業檢查明確身體營養情況,或者依據醫生指導下適當補充。
2、控制好量
維生素B12攝入也有安全量,如果需要服用相關補充劑,最好在醫生指導下定量使用,否則長期高劑量攝入會增加肝臟代謝負擔,引起失眠、皮膚瘙癢不適以及其他胃腸問題。
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3、切勿忽視吸收問題
維生素B12也不是補充了就會被身體吸收,有些糖尿病患者,或者進行過胃切除術,有長期服用抑酸藥的人,會出現病理性的維生素B12吸收障礙,即便每天按量攝入還是無法被細胞利用。
當然如果真的缺乏維生素B12,最好還是從食補開始,食物中的維生素B12由微生物合成,更利于人體吸收。
其中很多肉食、動物內臟、海鮮或蛋類等動物性食品中都含有豐富的維生素B12。此外乳制品中也含有少量的維生素B12,日常可以多從這些食物吃起。
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如果日常食補難以改善,就需要及時就診,明確是否存在其他吸收問題,進行針對性補充。
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參考資料: [1]《維生素小科普——維生素B12》.四川疾控.2024-5-27. [2]《身體里的“造血大師”和“神經修理工”原來是TA》 .復旦大學附屬中山醫院.2025-11-3. [3] 白雪,周莉,楊琴.維生素B12缺乏的不典型臨床表現[J].現代醫藥衛生,2021,37(18):3138-3142.
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