新春產(chǎn)線“靜悄悄” 智能釀造好乳品

今年是中國共產(chǎn)黨成立105周年，是“十五五”開局之年，做好全年經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展各項工作意義重大、責(zé)任重大。臨近春節(jié)，兵團日報全媒體記者再度整裝出發(fā)，深入團場連隊、工廠車間、邊境一線，聆聽機器轟鳴中創(chuàng)新的節(jié)拍，找尋溫室大棚里孕育的新綠，感受邊境線上無悔的堅守，捕捉城鎮(zhèn)街巷中升騰的煙火，用筆和鏡頭，記錄墾區(qū)大地上最真實的心跳與呼吸，展現(xiàn)新時代兵團人凝心聚力、團結(jié)奮斗，將宏偉藍(lán)圖細(xì)化為“施工圖”、轉(zhuǎn)化為“實景圖”的生動實踐，匯聚起忠實履行新時代兵團職責(zé)使命，建設(shè)社會主義現(xiàn)代化新疆、實現(xiàn)新疆工作總目標(biāo)的磅礴合力。即日起，兵團日報推出“新春走基層”專欄，敬請關(guān)注。

春節(jié)臨近，新疆天潤乳業(yè)股份有限公司廠區(qū)內(nèi)燈籠高懸、春聯(lián)映紅，洋溢著濃厚的年節(jié)氣息。

與這份喜慶祥和形成鮮明對比的，是該公司新建的年產(chǎn)20萬噸乳制品加工項目智能制造車間——這里不見人影往來，唯有設(shè)備在高速運轉(zhuǎn)。智能無菌灌裝線流暢地完成灌裝、封口、貼標(biāo)；視覺機器人“眼疾手快”，穩(wěn)穩(wěn)抓取成品、整齊碼放；AGV無人運輸車沿著既定路線穿梭，銜接起物料轉(zhuǎn)運與倉儲全流程。

圖為1月28日，在新疆天潤乳業(yè)股份有限公司智能制造車間

“當(dāng)前正值新春備貨關(guān)鍵期，我們?nèi)€滿負(fù)荷生產(chǎn)，日產(chǎn)牛奶、酸奶、奶啤等各類乳制品600余噸，全力保障節(jié)日市場供應(yīng)。”天潤乳業(yè)20萬噸乳制品加工項目生產(chǎn)主管王昊翔注視著中控大屏上的實時數(shù)據(jù)告訴記者，“新項目能迅速達(dá)產(chǎn)見效，離不開5G技術(shù)與工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深度融合。”

數(shù)字化為企業(yè)帶來了怎樣的改變？記者跟隨王昊翔的腳步，在生產(chǎn)線上找到了答案。

車間一側(cè)，一間約30平方米的玻璃房格外醒目——這里是前處理區(qū)域的“智能駕駛艙”，整面屏幕實時顯示生產(chǎn)排程、現(xiàn)場畫面、環(huán)境參數(shù)與設(shè)備狀態(tài)，工作人員只需輕點鼠標(biāo)，即可完成全流程可視化管控。

“以前巡檢全靠雙腿，一天走兩萬步是常態(tài)。”入職已有8年的操作員陳亮對車間改造前后的對比深有感觸，“如今大部分工作都能在終端完成，勞動強度降低了，生產(chǎn)節(jié)奏加快了。”

“倉位確認(rèn)，執(zhí)行出庫……”智能立體倉庫內(nèi)，語音提示響起，堆垛機伸展機械臂，從數(shù)層高的貨架上準(zhǔn)確取貨，經(jīng)專用軌道平穩(wěn)輸送至出貨區(qū)，整個過程流暢精準(zhǔn)。

這座接近“黑燈工廠”標(biāo)準(zhǔn)的智能倉庫，通過AGV、堆垛機、升降機協(xié)同作業(yè)，實現(xiàn)了倉儲全流程智能化，顯著提升了作業(yè)效率，成為企業(yè)降本增效的關(guān)鍵一環(huán)。

“在市場競爭中筑牢數(shù)字化優(yōu)勢，是企業(yè)贏得主動權(quán)的必然選擇。”天潤乳業(yè)黨委書記、董事長劉讓表示，作為新疆液態(tài)奶產(chǎn)銷領(lǐng)先企業(yè)，近年來，公司以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為核心，構(gòu)建起覆蓋牧業(yè)、生產(chǎn)、質(zhì)檢、物流、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)生態(tài)。

如今，人工智能已滲透至天潤乳業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、運維各環(huán)節(jié)，發(fā)揮出“智慧大腦”的積極作用。通過牧業(yè)信息化平臺、MES生產(chǎn)系統(tǒng)、LIMS質(zhì)控平臺協(xié)同運作，實現(xiàn)了從奶源到終端的全程可追溯與高效協(xié)同，單廠生產(chǎn)效率提升50%，能耗降低25%，以數(shù)字動能推動“兵團奶”品質(zhì)升級。

“我們將以卓越級智能工廠為新起點，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，強化全鏈條管控，專注高品質(zhì)、多元化產(chǎn)品研發(fā)，在智能化與品牌化道路上堅定前行。”劉讓說，“未來，公司將全力發(fā)揮新疆黃金奶源帶優(yōu)勢，為中國奶業(yè)振興注入更強的兵團力量。”

來源：團炬客戶端