
無酒不成席,無酒不成禮。
無論是節(jié)日聚會(huì),還是朋友相聚,一瓶好的醬香型白酒擺出來,于無聲處盡顯底蘊(yùn)和尊重。

隨著近些年醬香白酒的流行,茅臺(tái)鎮(zhèn)特別是赤水河旁,新建的酒廠層出不窮,制作工藝不是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,甚至有些僅僅是在茅臺(tái)鎮(zhèn)封裝就美其名曰產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)。

真正的好醬酒,是會(huì)被人記住的,無論時(shí)間如何流轉(zhuǎn),美好的味道總是留存在心間。
說起醬香白酒的起源,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴氏家族是無法繞開的高山;
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賴正衡、燒春酒坊,以及賴氏酒,這些都是這份神秘香型的符號(hào)~
在近代的貴州,賴氏家族因?yàn)獒劸萍夹g(shù)高超而聲名顯赫。
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?公元1826年清朝道光年間,高祖賴正衡在貴州茅臺(tái)村創(chuàng)辦“燒春酒坊”,為賴家茅酒之源。
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沒有燒春坊,哪有賴茅香。
燒春酒坊憑借賴家眾人的釀造天賦和經(jīng)營理念,受到十里八鄉(xiāng)追捧,其所釀造之酒自有風(fēng)格——酒體微黃,清澈透亮,香氣醇厚,回味綿長。
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酒坊釀出的美酒,亦被時(shí)人稱為賴家茅酒。而這,也就是如今享譽(yù)中外的賴茅酒的起源。
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燒春酒坊經(jīng)歷百年傳承,由賴貴山兄弟三人擴(kuò)建并更名為“恒興酒廠”,1953年貴州地方政府將“恒興酒廠”收編組建“國營茅臺(tái)酒廠”。
?上世紀(jì)90年代末,賴貴山親率兒女賴世玲重振祖業(yè),“貴州賴氏醬酒”復(fù)興,這是賴家茅酒老口感的延續(xù),也是賴家茅酒新故事的開端~
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賴家傳承百年的【燒春酒釀造技藝】,已正式榮膺【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】認(rèn)證。
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值此2026馬年新春將至,又恰逢賴家茅酒創(chuàng)始人賴正衡釀酒文化200周年(1826-2026),賴家茅酒重磅推出「賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)」從價(jià)格到口味,都足以讓人拍案叫絕。
【賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)】
懂酒的人一口就喝出差別:這不是普通醬香酒!
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2026年典藏獻(xiàn)禮,每一次歷史的轉(zhuǎn)折,都是賴氏匠心的堅(jiān)守。每一滴酒,都蘊(yùn)含著深厚的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的文化魅力。
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產(chǎn)自醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥以及有著“美酒河”之稱的赤水河水作為釀造原料,
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承襲醬酒釀造智慧,恪守醬香型白酒傳統(tǒng)工藝“12987”,于時(shí)光中慢釀,方得此醇厚底蘊(yùn)。
這也是燒春古法的原始、古老、傳統(tǒng)的釀造技術(shù)亦是蒸餾中的獨(dú)特工藝???
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國內(nèi)一般白酒釀造,一年四季都可以投料生產(chǎn),只需要經(jīng)過一兩次,至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒,便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。
“賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)”則是一年一個(gè)生產(chǎn)周期,“端午踩曲,重陽下沙投料”。

同一批原料,要歷經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程。
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通過將純糧固態(tài)配制的不同輪次酒、不同典型體酒、不同濃度酒、不同酒齡進(jìn)行勾兌。

才能具有醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香的特點(diǎn)。
會(huì)喝酒的朋友看這綿長的酒線和細(xì)膩的酒花就知道,它不是一般醬香酒能比的!
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?土壇窖藏醬味十足;
?恒溫恒濕,酒體能夠自然老熟,緩慢均勻;
?窖藏環(huán)境整潔,空氣干凈,有助催熟;
?陶壇密封、酒越陳越醇香~
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禮盒以復(fù)古印記為主視覺,燙金“賴家茅酒”四字貴氣奪目,正中嵌入紅色火漆“典藏30號(hào)”印章,兩側(cè)配以金色徽章,彰顯其稀缺與尊貴。
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瓶身立體龍紋浮雕瓶身,系以黃綢絲帶,形似古代御用貢品,聯(lián)動(dòng)泰國皇室御用品牌背書,質(zhì)感卓然。
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禮盒中還附有一幅水墨八駿圖卷軸,靈感源自徐悲鴻《八駿圖》。八駿姿態(tài)各異,奔騰向前,象征著力量、速度與吉祥。
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題字“龍馱八駿,醬韻天成,龍馬精神,天地合釀”,將馬年祥瑞、龍馬精神與釀酒哲學(xué)完美融合,讓每一瓶酒都成為可觀賞、可品味、可傳世的文化載體。
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每盒配有一張超大版面收藏證書,一證一碼,記錄該瓶酒的獨(dú)特身份,非遺技藝與編號(hào)系統(tǒng)雙重認(rèn)證其收藏價(jià)值。
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手寫心意,每一字都是誠摯的溫度,信中之言是來自兩百年傳承的真情告白。
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醬香酒生產(chǎn)后需陳釀,到一定時(shí)間才灌裝,灌裝前會(huì)盤調(diào),即用醇厚柔和、帶陳香的老酒調(diào)新酒以增香。

這款貼心的每盒附贈(zèng)2瓶50ml老酒,不僅可用于增香調(diào)兌,更讓品鑒者親身參與風(fēng)味創(chuàng)造,體驗(yàn)調(diào)酒之趣,定制屬于自己的獨(dú)特口感。
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500ml*2瓶(禮盒裝),掃碼價(jià):2998元
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現(xiàn)在入手,粉絲限時(shí)福利價(jià):
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春節(jié)期間,無論是走親訪友贈(zèng)送長輩、拜訪客戶,還是家庭團(tuán)聚宴請(qǐng)賓客、都是絕佳之選。
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推薦理由
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源自茅臺(tái)鎮(zhèn),中國人保PICC承保,泰國皇室成員御用品牌
2
53%Vol醬香型,恪守”燒春古法“傳統(tǒng)12987釀造工藝,純糧固態(tài)發(fā)酵,慢工出酒
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醬香醇厚,空杯留香;入口順滑,口感協(xié)調(diào)
4
掃碼價(jià):2998元,馬年獻(xiàn)禮國風(fēng)禮盒,復(fù)古質(zhì)感的紅棕色,精美大氣,自飲送禮皆可
源自茅臺(tái)鎮(zhèn),傳承悠久
這款賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)這款酒的基酒產(chǎn)自中國酒都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。
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賴正衡釀出首壇醬香酒至今近200年歷史,傳承已五代的賴正衡酒廠更是獲得榮譽(yù)無數(shù)~
時(shí)下人們說起賴家茅酒,恐怕無人不知。
?比利時(shí)布魯賽爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)企業(yè)
?2021CBC白酒挑戰(zhàn)賽銀獎(jiǎng)企業(yè)
?2021年榮獲第十三屆“一帶一路農(nóng)業(yè)與食品安全論壇指定用酒企業(yè)”
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這不僅是對(duì)古法匠心的認(rèn)可,更讓每一滴賴家茅酒都成為流淌的非遺瑰寶,承載著不可復(fù)制的文化底蘊(yùn)與時(shí)光價(jià)值。
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賴正忠品牌同樣實(shí)力強(qiáng)勁:自成立之初,便始終秉承著賴氏的匠心精神,做品質(zhì)醬酒~
研發(fā)了這款“深棕色”的賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)。
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以榮膺【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】的燒春酒釀造技藝為根,深植經(jīng)典醬香釀造古法,每一滴都凝聚著賴家老牌釀酒人的畢生心血與精湛技藝。
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將優(yōu)雅細(xì)膩、醬香突出、回味悠長、空杯留香的“賴正衡”牌醬香型白酒;
再次奉獻(xiàn)于世,以回饋愛酒懂酒之士??
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承襲12987工藝,純糧釀造
傳承燒春古法
名酒的釀成,天時(shí)地利人和缺一不可!
這款賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)的基酒產(chǎn)自中國酒都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn);
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從開窖取醅的精準(zhǔn)把控,到拌料配比的毫厘講究;從陽光晾曬的自然淬煉,到入鍋蒸餾的火候拿捏——道道工序環(huán)環(huán)相扣,步步遵循古法韻律。
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原料精簡:
配料表上只有高粱、小麥、水三種,原料優(yōu)質(zhì)純凈,樣樣都有來頭!
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只有在赤水河周圍特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下生長起來的紅高粱,才能釀制出品質(zhì)上佳的醬酒,這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的獨(dú)特之處~
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茅臺(tái)本地特產(chǎn)冬小麥,支鏈淀粉高、粘性高,用于制曲,曲塊通透性好,曲胚易成型,且不易碎;

促進(jìn)醬酒的發(fā)酵及產(chǎn)香,提升醬酒風(fēng)味的豐富度。

地理優(yōu)勢(shì):
茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒條件苛刻,易地則不能為良。
茅臺(tái)鎮(zhèn)87.2平方公里的土地上,有且僅有15.03平方公里,被公認(rèn)為中國醬酒的核心產(chǎn)區(qū);
茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)的赤水河,集靈泉于一身,匯秀水而東下,被譽(yù)為“美酒河”!

賴正衡酒廠正好坐落在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),有著釀制醬香型白酒得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件;
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每年端午至重陽節(jié)前后,受雨季影響,大量泥沙流入河中,帶來了豐富的微生物和礦物質(zhì)
——是形成醬香風(fēng)味的重要因素!
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恪守12987釀酒工藝:我們的匠心,在于對(duì)傳統(tǒng)法則的敬畏。每一步,皆深諳【千年釀酒智慧】之精髓,不敢有絲毫怠慢。
承襲茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)12987的釀造工藝,不僅是燒春古法的原始、古老、傳統(tǒng)的釀造技術(shù),亦是蒸餾中僅有的獨(dú)特工藝~
1年生產(chǎn)周期,2次投料,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒。非經(jīng)層層歷練,無以成就杯中這一縷非凡醬香。
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從重陽下沙開始,到到次年重陽節(jié)前,第七次取酒結(jié)束,歷經(jīng)春夏秋冬四季,一年才能完成一個(gè)釀酒生產(chǎn)周期。

堆積發(fā)酵達(dá)60天以上,窖內(nèi)發(fā)酵達(dá)248天以上;

在窖池和空氣中微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。

沿襲傳統(tǒng)釀酒工藝,土壇窖藏,恒溫恒濕,使得酒體能夠自然老熟,口感更加柔和適口;

窖藏環(huán)境整潔,空氣干凈,有助催熟,陶壇密封、去其辛辣、增其芳香,加倍醇香~
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沒一定實(shí)力的酒廠,不會(huì)完全堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝釀酒!
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而且由于酵藏時(shí)間長,賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)不上頭,不辣喉,不燒心,擁有與眾不同的醬香風(fēng)情,延續(xù)賴氏經(jīng)典風(fēng)味,回味悠長~
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53%vol優(yōu)級(jí)醬香型白酒
掃碼價(jià):2998元
自飲、送人都有面子
喜歡品酒的人都知道,53%Vol的白酒才是剛剛好,絲滑細(xì)膩、回味無窮又不容易上頭。
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比如這款【賴正忠·賴家茅酒·馬年生肖·典藏30號(hào)】
酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味道醇厚,口感清香綿長,各味諧調(diào),一切都是恰到好處。
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GB/T10781.4-2024(優(yōu)級(jí))是國家規(guī)定的醬香型白酒最新執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),在品質(zhì)上,優(yōu)級(jí)>一級(jí)>二級(jí)。
就算是不懂酒的人也能感受到它的好!
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不僅如此,賴正衡酒廠還是是中國人保承保企業(yè)?
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禮盒采用典藏深棕色調(diào),以復(fù)古文化印記為主視覺,沉穩(wěn)厚重,包裝亦是藏品。
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盒面工藝精湛,觸感細(xì)膩,鐫“賴正衡釀酒200周年”標(biāo)識(shí)與印章紋,正中央燙金“賴家茅酒”醒目貴氣,下方嵌紅色火漆“典藏30號(hào)”印章,兩側(cè)配金色徽章相襯。
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上面還有賴正衡酒廠董事長賴世玲簽名加持哦。
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每盒附贈(zèng)水墨八駿圖卷軸,融合馬年祥瑞、龍馬精神與醬酒釀造天地之道,濃郁文化氣息撲面而來。
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瓶身立體龍紋浮雕栩栩如生,系黃綢絲帶,形似古代御用貢品,聯(lián)動(dòng)泰國皇室御用品牌背書,質(zhì)感卓然。
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附超大版面收藏證書,一證一碼,經(jīng)非遺技藝與編號(hào)系統(tǒng)雙重認(rèn)證,藏品獨(dú)一無二。
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證書末頁有賴正衡酒廠董事長賴世玲手寫寄語,于200周年之際以筆尖傾吐真誠,滿含傳承堅(jiān)守與對(duì)消費(fèi)者的敬意。
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盒身設(shè)計(jì)與酒瓶相呼應(yīng),圖案精美且富有層次感,大面積的品牌元素展示,具有很強(qiáng)的辨識(shí)度。
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每箱六瓶送三個(gè)禮盒袋,兩瓶一禮盒,送禮更精致。
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無論是自飲收藏還是饋贈(zèng)親友,都拿得出手。
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附贈(zèng)50ml老酒兩瓶,輕酌一口,入口順滑,咽下去后唇齒留香,盡顯優(yōu)質(zhì)醬香酒的獨(dú)特魅力。
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500ml*2瓶(禮盒裝),掃碼價(jià):2998元,
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一方是酒的天地,一方是藝術(shù)的殿堂。
送禮有面子,自飲亦是不可多得的收藏型白酒!
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