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你們猜我前些日子去干嘛了?
嘿嘿!飯飯悄咪咪去領了個獎。
感謝小伙伴長久以來的支持,比心心
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好啦,言歸正傳,我們的正事可不能忘。
臨近年關,好多人找飯飯要教程,飯飯得趕緊奉上。
我一次盡量多分享幾道菜,你們可以多些選擇,適合過年的時候大展身手。
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飯飯真的強烈推薦這個椒鹽系列。
簡單又好吃,學會小白直接進階成大神,特適合像我這種好吃,又怕麻煩的懶人。
第一道:椒鹽豬排。
第二道:椒鹽豆腐。
豆腐超級嫩,而且表皮煎到酥香蓬松,變得非常吸汁。
軟軟嫩嫩,入口即化,蓬松的表皮還能biu出湯汁,濃郁又下飯,真的太香了!
第三道:牙簽牛肉。
牛肉洗凈,切好后腌一腌,就會特別入味。
炒香的牙簽肉,隨便來點小料一裹就香出天際了。一口一個,好吃到上頭,馬上就過年了,學會了可以做給家人嘗嘗。
第四道:椒鹽排骨。
排骨腌制入味,炸一炸,有種橋頭排骨的濃郁芳香。
再起鍋稍微加點調味品簡單炒一炒,又香又鮮,韌而不柴,輕松脫骨,無敵美味~
第四道:椒鹽雞胗。
鮮香酥脆,椒香十足,雞胗有一定的韌性,吃起來咯吱作響,口感巨好。
這樣做的雞胗,好吃不腥,下酒下飯都很好吃。
第五道:椒鹽五花肉。
肥肉的油脂剛好中和的瘦肉的干柴,吃起來就是一個字“香”。
的做法非常簡單,不用烤不用炸,隨手一煎比烤肉店都好吃。
第六道:椒鹽雞翅
椒鹽附在骨頭上的肉嫩而不肥,好吃不膩。
皮質在高溫的作用下泛出油脂,噴香入味,佐料的香氣完全融入雞翅之中,還沒出鍋就滿屋飄香,真的好吃到吮手指!
一口氣學會好幾道椒鹽菜,建議收藏起來,過年好好在家人面前露一手。
另外,飯飯把自己覺得好用的椒鹽粉也分 享給你們,9.9元到手6袋,好用又不貴。
馬上就要過年了,家里缺啥調味品都抓緊安排上,要不然春節快遞停運,想買可就沒這么方便啦~
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都是師傅搭配好的,咸淡香味剛剛好, 獨立包裝,用起來很方便。
它不僅可以做椒鹽菜,大家過年想做燒烤,也可以用它調味,一物多用,根本不用擔心閑置。
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