頭籽/腹籽北極甜蝦來了！口口清甜，肉質(zhì)Q彈！

新鮮到貨【頭籽/腹籽北極甜蝦】

集甘、甜、鮮、粘、糯于一身

頂級品質(zhì)！ 腥氣小，口口清甜，肉質(zhì)Q彈！

吃過就再也不想吃別的蝦了

250米以下深海野捕，生長3年以上

海域干凈無污染，1h船凍鎖鮮

解凍后直接吃，可以吃到深海蝦本身的鮮甜

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頭籽/腹籽北極甜蝦

口口爆珠，鮮美不輸魚子醬

再一個，不用挑蝦線，真是解決了大煩惱

北極甜蝦連蝦線都是白色的

干凈清甜，直接吃，口口清甜

不含膽固醇，高蛋白、低脂肪

上一團的頭籽北極甜蝦2.5斤要258

這一天給大家來一個實惠驚爆價

3斤到手179??

品質(zhì)超好，最新到貨，超好吃

開箱實拍，所見即所得！

順便科普一下，北極甜蝦分頭籽蝦和腹籽蝦!

?頭部的籽是卵巢中已經(jīng)成熟但尚未排出的卵

?腹部的籽則是受精后的卵

?頭籽吃起來有非常香醇，腹籽則是鮮鮮甜甜的

北極甜蝦 · 已經(jīng)是熟的，

解凍即食是最佳的食用方式!

解凍后，就可以直接食用，特別鮮甜

如果老人孩子，怕腸胃受不了冰冷

可以加熱后再食用， 微波、清蒸

或者剝殼后放入稀飯里， 炒菜時加入都行

但切記，一定要輕火短時間加熱

不管何種加熱方式

對于甜蝦來說都屬于二次加工

必定會影響口感口味！

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北極甜蝦生活在深海，屬于野生蝦

為了留住北極甜蝦的鮮美

也為了最大程度鎖住北極甜蝦的營養(yǎng)

捕撈后會在船上對甜蝦進行急凍鎖鮮

從預(yù)煮、分級，再到冷凍、包裝

整個加工過程基本不會超過一個多小時

全程冷鏈運輸，沒有二次污染

拿到蝦以后，不用進行二次加工

解凍至蝦身軟化，就可以剝殼直接吃了~

所以，北極蝦送到我們手中的時候已經(jīng)是熟蝦了

可以直接解凍食用

千萬不要把蝦泡到溫水中

這樣會極大破壞蝦肉的風(fēng)味

眾所周知，野生海鮮原本就偏貴

北極甜蝦都是純純野生蝦，無法人工養(yǎng)殖

每年的產(chǎn)量和捕撈量都是無法固定的

一直都是供不應(yīng)求，庫存緊張的時候

甚至有人想提前預(yù)約明年的貨呢！

不同于普通蝦單一的口感，北極甜蝦除了蝦肉外

還富含蝦籽蝦膏，蝦線也可以直接吃

一口咬下去，三種層次直接到位！

蝦肉彈牙鮮甜，蝦膏香醇軟糯

蝦籽粒粒分明像魚子醬

吃過的必囤，沒吃過的一定要試試~

讓家人孩子感受一下，來自北極的風(fēng)味吧

手機實拍

原汁原味，直接上桌當(dāng)主食~

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