二十多年創業，四川泡菜大佬丁文軍遺憾“賣身”機構，行業第二的吉香居，五年上市戛然而止

這是一個悲傷的故事，二十多年創業的公司，賣給了投資機構。

1月20日，北京市監局官網公示的經營者集中簡易案件顯示，方源資本旗下主體FountainVest Capital Partners GP4 Ltd.（方源GP4公司）對外披露經營者集中簡易案件公示，宣布將通過其全資子公司“川香四溢”收購醬腌菜及復合調味料企業吉香居92%的股權。

本次交易前，一名自然人持有吉香居31.24%股份并單獨控制吉香居，交易后，方源GP4公司間接控制吉香居92%股份并間接單獨控制吉香居。

這里持股31.24%的自然人，就是吉香居的創始人丁文軍。

這也意味著，在四川證監局已經輔導四年多的吉香居，上市之路戛然而止。

這或許會成為丁文軍的最大遺憾。

丁文軍，是眉山東坡區松江鎮丁塘村人，17歲那年，他就已經開始了創業。

17歲那年，他用自行車帶著村子里種的蔬菜到成都去賣。

馱上200多斤的蔬菜,往返騎行300公里到成都去販賣。

被村里人說，力氣大，膽子也大。

兩天下來可以賺10塊錢，據說當時的公務員一月工資也就二十多元。

后來資金有了結余就開始用拖拉機，幾車幾車的拉去賣。

丁文軍早年販運蔬菜，后來又從事過多個行業，成了村里最先富起來的人。

多年辛苦積攢下來的錢，是他人生的第一桶金。

1995年，丁文軍開始在貴州做起了食品貿易，有了自己的加工廠。

短短兩年時間，丁文軍就在當地一百多家同類企業中拔得頭籌，成為產值和利潤最大的公司。

在貴州做企業的丁文軍在一次回老家的路上，看到賣菜的菜農排著隊等著泡菜廠收菜，等了兩天兩夜都沒交上菜，有的菜農等不及了，就把菜倒在了公路旁邊。作為農民的他感同身受，同時也發現了商機。

2001年，他拿出全部積蓄150多萬元建起了泡菜加工廠——四川省吉香居食品有限公司。

吉香居主要采用“蔬菜基地+合作社”模式進行蔬菜種植，然后每年向農村合作社訂購蔬菜，以保護價收購。

如果市場價高于訂購價，那么就按市場價計算，以此充分保護農民與合作社的經濟利益，同時我們也有穩定的原料保障。

從此，丁文軍在泡菜行業里深耕至今。

2011年，吉香居獨家起草的《泡菜》行業標準發布實施，填補了泡菜行業國家標準的空白。

2013年，以四川省泡菜行業首家企業身份，吉香居獲準設立博士后創新實踐基地。

2018年，吉香居獲準設立“國家泡菜加工技術研究專業中心”。

2020年，在眉山市政府的牽頭下，吉香居作為唯一一家企業參與制定了全球的泡菜國際標準。

丁文軍此前接受采訪時表示，吉香居2018年泡菜產品銷售額達8個多億，預計2019年突破10個億。

吉香居也成為了泡菜行業里面的隱形巨頭，從第三方數據來看，市場份額僅次于涪陵榨菜。

做大做強的吉香居，開始獲得資本青睞，并謀求上市。

天眼查數據顯示，吉香居排名前三的股東分別為持股31.24%的丁文軍、持股23%的HSG Growth VII Holdco C, Ltd.，持股10%的股東四川騏匯達科技有限公司，后二者的法定代表人都是丁文軍，持股比例排名第四的則是騰訊資本，持股比例約8.43%。

而在這之前，韓國希杰食品還曾投資吉香居，不過后面退出了。

2023年7月，韓國希杰第一制糖集團宣布，以約3000億韓元（約合人民幣16.8億元）的價格，拋售其所持吉香居的全部股份，其占股約60%。

收購方為紅杉資本、騰訊資本及吉香居的管理團隊。

吉香居也經歷了多次上市準備。

2021年，吉香居終于在四川證監局進行輔導備案，輔導機構為民生證券股份有限公司，擬深交所創業板IPO。

截至目前，吉香居輔導期已超過4年，輔導報告都來到了十九期，也算是少見的超長輔導了。

在國聯民生證券1月9日最新出具的十九期輔導報告中，吉香居的股東變動、董監高變動、募投項目未定、財務內控等，都成為還存在的主要問題。

而在此之前，丁文軍還提出了“五年規劃”和“雙百工程”。

一是在五年內讓吉香居實現產銷突破25億元；

二是通過不斷奮進，實現“雙百工程”，讓吉香居成為一家擁有“百年品牌、百億市值”的雙百企業。

不知道未來的吉香居，丁文軍還會留任嗎？

對此，你怎么看？