“大寒到了,年也就近了。”
今年大寒節(jié)氣在1月20日到來,作為二十四節(jié)氣的最后1個節(jié)氣,大寒總踩著年的尾巴登場。
在民間,大寒民俗活動多,以下5個接地氣的大寒民俗,你的家鄉(xiāng)占幾個?
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一,趕婚
“選在最冷的日子,辦最熱乎的事。”
大寒前后,不少鄉(xiāng)村會出現(xiàn)“嫁娶忙”的景象,這就是趕婚。為什么大寒結(jié)婚特別多?老輩人說,臘月底各路神仙都上天“交差”了,人間沒了神明監(jiān)管,婚娶不用挑吉日,百無禁忌。
另外,在過去,農(nóng)耕社會,只有冬閑時才能騰出時間辦婚事,且春節(jié)前結(jié)婚,能讓新人帶著喜慶過年,寓意“新婚添喜”。南方部分地區(qū)還認為,年前結(jié)婚能“沖喜”,為來年討個好彩頭。
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如今年輕人趕婚,雖少了“無禁忌”的說法,但年底假期多、親友易團聚,仍成了領(lǐng)證結(jié)婚的高峰期,也算給老習(xí)俗賦予了新內(nèi)涵。
二,食糯
食糯,指吃糯米飯,糯米做的食物。一碗糯米飯,憑什么成為大寒的“標(biāo)配”呢?
原來,古代沒有暖氣空調(diào),大寒時節(jié)寒冷,糯米熱量比大米高,飽腹感強,剛好可以作為對抗大寒的能量補給。
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后來,也有說法說“糯”與“年”諧音,吃糯食寓意“年年有余”,把對新年的期許裹進了糯米面里。
如今雖然不用靠糯米御寒,但這一習(xí)俗仍被沿襲了下來。
三,尾牙宴
大寒前后,閩南等沿海地方的商家、作坊里,最熱鬧的莫過于“尾牙宴”。
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這不是普通的聚餐,而是一年里最后一次“做牙”,老板會宴請員工、伙計,連合作商戶也受邀,桌桌擺滿硬菜,氛圍感拉滿。尾牙既是商家年度收官之日,也被視為春節(jié)籌備的起點。
這習(xí)俗根源和古人敬奉土地公有關(guān),老話講“牙者,每月初二、十六,商民皆備香燭、牲畜祭土地公,謂之做牙”。
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大寒臨近年關(guān),這次“做牙”就是“尾牙”,一來感謝土地公保佑全年生意興隆,二來犒勞員工一年的辛苦,算是古代的“年終福利”。
四,趁墟
南方叫趁墟,北方叫趕集,大寒前后的墟日,絕對是一年中最熱鬧的時候。鄉(xiāng)親們扛著籃子、推著小車,去集市上買春聯(lián)、辦年貨、添新衣,從米面油鹽到燈籠福字,一站式備齊。
古代交通不便,物資匱乏,墟日是鄰里間互通有無的重要場合,大寒趁墟,就是為了給春節(jié)儲備充足物資,讓年過得豐盛。
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不同地區(qū)的墟日各有特色:廣東墟日有臘味、糖畫叫賣,四川墟日能買到灌香腸的香料,北方集市則堆滿凍梨、凍餃子,煙火氣十足。
如今線上購物普及,但不少人仍偏愛趕墟的熱鬧,這是對傳統(tǒng)年味的堅守。
五,掃塵
大寒過后,家家戶戶就開始“掃塵”,俗稱“掃房子”。不是簡單打掃衛(wèi)生,而是要把屋頂、墻角、灶臺的灰塵都清干凈,連平時碰不到的死角都不能放過。
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這習(xí)俗源于古代的驅(qū)邪避災(zāi)理念,古人認為灰塵里藏著晦氣和災(zāi)星,掃塵就是“掃盡霉運”,為新年騰出干凈空間。
北方掃塵講究“從里到外”,寓意把福氣留在家里;南方則會在掃塵后用清水擦門楣,象征“洗凈鉛華迎新春”。現(xiàn)在掃塵成了年前大掃除的代名詞。
除此之外,大寒節(jié)氣,還有喝臘八粥、糊窗、做臘味等傳統(tǒng)習(xí)俗。
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你的家鄉(xiāng),又是哪些特別的習(xí)俗活動呢?歡迎留言分享,我們一起聊聊。
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