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上海高端家政有多卷?上海開放大學一場特別的家政“專業秀”引人駐足:從“馬到成功”造型糕點的吸睛、為Labubu定制毛衣的巧思、商務行李箱“魔術收納”的高效,到兒童心理疏導的細膩,營養膳食助雇主減重的科學,再到老年慢病照護的專業……這些首批“滬上管家”優秀學員帶來的展示,遠超傳統家政的“勞務”范疇。
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1月17日,在上海開放大學“滬上管家”首期培訓班結業典禮上,60余名一線家政學員歷經7個月系統培訓順利結業,帶著專業技能與人文關懷,成為守護城市家庭幸福的“生活服務師”。
直擊“一老一小”照護痛點,家政服務日趨專業化
照顧好每個家庭的“一老一小”,究竟需要怎樣的家政人才?
“今年春節,我將和雇主一起去三亞過年。”擁有十年兒童服務經驗的學員陳永麗告訴記者,她憑借專業能力融入所服務的家庭。為了照顧好7歲孩子,她依據兒童發展心理學設計小游戲,讓孩子的通勤路和學習時光變得更有趣。面對總點外賣的90后雇主媽媽,她用營養學知識打造創意早餐,“誘惑”對方回歸家庭餐桌打理300平米大平層時,她以科學收納體系解決貓毛困擾,讓空間始終整潔有序。
不僅如此,她還主動關注社區公眾號,將區婦聯兒童活動、情緒管理課程等資源及時分享給雇主。“以前的家政就是打掃衛生、做飯,現在,我們是現代家庭的生活服務師。”
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專攻長者照護的學員張麗君接受采訪時表示,培訓前,她僅能提供基礎養老服務,經過系統學習后,她已熟練掌握慢病管理、智能化家居使用、老年營養搭配等專業技能,還能通過家庭生活美學設計,讓老人居住環境更舒適。如今,她的月薪從1萬元漲至1.5萬元,成為不少家庭爭搶的“香餑餑”。“居家養老不是簡單的衣食照料,而是要兼顧老人的健康、安全與心理需求。”張麗君感慨,家政服務日趨專業化。
她們也收獲了市場的認可。本期“滬上管家”56%的學員實現明顯職業成長或技能提升,其中27%獲得更高職業技能等級,18%報讀家政專科或本科學歷教育;85%的學員因服務品質提升獲得客戶薪資提漲或表揚。
同日,5家知名家政企業現場與13名學員簽訂員工制協議,以規范化簽約助力行業職業化發展。
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家政服務高技能人才如何煉成?
“上海正邁向深度老齡化,同時市民對高品質生活的追求日益迫切,家政行業不缺低價勞動力,缺的是高端人才。”上海開放大學黨委副書記、校長賈煒點出了行業發展的核心痛點。
為破解家政行業優質服務供給不足、人員職業化程度不高等問題,2025年初,上海市商務委啟動“家政服務高技能人才專項培訓試點項目”,上海開放大學聯合上海市家庭服務業行業協會,依托十余年家政專業辦學積淀,打造了這場系統性培訓。培訓歷時7個月,構建了“理論講解-實操強化-場景應用”三位一體的教學閉環,432學時的課程體系覆蓋服務禮儀、膳食營養、家居管理、健康照護等13個核心模塊,其中288學時線下集中教學與144學時線上資源學習相輔相成,確保學員學以致用。
更具特色的是,項目組建了由高校學者、行業專家、企業導師及勞模典范構成的“四維導師庫”。全國勞模、原東方航空乘務員吳爾愉親授禮儀課,她告訴學員們,“服務的本質是相通的,核心是‘眼里有活,心里有人’”。
“高技能其實最重要的是職業道德。”賈煒強調,高端家政培訓的核心是培育職業榮譽感與人文素養,讓從業者“熱愛自己、熱愛職業、熱愛專業”。
比如,家政人員不僅為老夫妻做菜燒飯,還會通過插花調劑生活、用拼圖游戲豐富日常,甚至敏銳捕捉老人情緒變化,用細致陪伴讓晚年生活更有溫度。而高端家庭也對家政人員的“特殊要求”——關注屬相是否相合、看重顏值是否舒適,本質上正是對“融入家庭氛圍”的深層需求,這也成為培訓中“人文關懷”模塊的重要教學內容。
從“勞務者”到“生活服務師”,上海“滬上管家”培訓項目正以“政-校-行-企”協同育人模式,為家政行業注入專業力量,讓每一份居家服務都成為集技能、智慧與溫度于一體的專業服務,為城市美好生活增添底色。
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