方太“智慧廚房新物種”2026年技術吹風會 系統(tǒng)升級智慧廚房新生態(tài)

紫金財經1月16日消息 在剛剛落下帷幕的CES 2026上，“人工智能”再次成為全球焦點，來自中國的具身智能機器人、智能出行解決方案等各種黑科技吸引了世界的關注，AI正加速從概念落地到現(xiàn)實生活。“廚房”這一與中國家庭密切相關的空間也因此開始經歷一場前所未有的深層變革：從專注烹飪的“功能空間”向鏈接生活的“智慧生活中樞”迭代。在這股浪潮中，與中國廚房同行走過30年的“智慧廚房專家”方太，憑借敏銳的洞察和深厚的專業(yè)技術儲備，率先面向行業(yè)和消費者給出了開創(chuàng)性的答案。

2025年，方太立足于服務用戶“生活需求”的根本，用實際行動引領行業(yè)從參數(shù)內卷轉向價值落地，接連推出了三款刷屏的智慧新品。

?方太首創(chuàng)隱形油煙機：搭載航空級折疊結構等六大智慧科技，帶來行業(yè)首個“隱身隱味隱音”的真隱形，超強性能與隱形美學成為社交媒體爆火的“明星同款”。

?方太新一代洗碗機：突破傳統(tǒng)洗碗機形態(tài)、上開蓋不彎腰，首創(chuàng)高能氣泡智慧洗、洗碗洗菜洗鍋一臺搞定，引發(fā)海外網友熱烈求購。

?方太全球新一代高端全嵌冰箱：行業(yè)首次實現(xiàn)工業(yè)制氮設備的微型化與家用化，讓極地科考同源的遠洋級氮氣保鮮科技走進家庭，成為千家萬戶的“鮮食保障”。

面向未來，技術創(chuàng)新仍方興未艾。方太作為“智慧廚房專家”，還在為用戶帶來更多的驚喜。1月15日，方太舉辦了「智慧廚房新物種」2026年技術吹風會，向業(yè)界展示了方太品牌在智慧廚房領域的全面戰(zhàn)略布局，并為消費者帶來了兩款全新的智慧廚房生態(tài)產品：搭載“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的方太全球首款哨兵灶Y8，以及“集隱形美學、專業(yè)消毒、智能凈存、高效收納于一體”的方太智慧碗柜X20。

每一次探索和突破背后，都貫徹著方太作為智慧廚房專家的初心和愿景：為消費者創(chuàng)造高效安全、舒適健康、美學治愈的廚房新體驗。

方太全球首款哨兵灶Y8：獨創(chuàng)智慧哨兵科技 24小時守護廚房安全

一方灶臺，承載著千萬家庭的分享、歡聚與溫暖。隨著開放式廚房越來越流行，廚房中使用頻率最高、也是安全風險最高的設備——燃氣灶，也面臨著越來越高的安全要求?；诖?，方太推出了搭載“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶Y8，讓灶臺的安全防護從被動防護走向主動守護，“極致安全”讓使用更安心。

過去，燃氣灶的安全高度依賴人的警覺，忙碌、分心或短暫離開都可能埋下隱患。如今，方太哨兵灶Y8通過智慧技術創(chuàng)新，幫用戶補上了這一缺口——方太獨創(chuàng)智慧哨兵科技，24小時全方位守護廚房安全。

?獨創(chuàng)人感雷達科技，離人主動守護、不再害怕健忘：360°無死角智能探測灶臺前1米范圍，識別到人離開灶臺即開啟“定時看護模式”，30分鐘短時離開自動響起蜂鳴聲提醒、60分鐘長時間未歸便自動關火，用科技為灶臺帶來一份主動守護的安全保障。

?原創(chuàng)三級防干燒智慧科技，懂安全更懂烹飪：不僅可以通過500°C耐高溫探頭和AI智慧芯片自動感應鍋底溫度，精準防干燒；更令人驚喜的是，還可以搭配人感雷達運作，人離開灶臺時，即刻提升防干燒靈敏度、及時保障安全；人在灶前時，降低靈敏度，保障爆炒、不觸發(fā)誤熄。

?雙灶獨立定時功能，懶人福音、烹飪更從容：雙灶頭可獨立設置0-180分鐘的精準定時，到點蜂鳴提醒后自動關火，既方便又安全，不管是需要慢燉兩小時的靚湯、還是只需要十分鐘就煎好的牛排，定時后就不需要再反復查看時鐘，時間一到、自動關火，讓烹飪的樂趣更純粹、更從容。

在極致安全之外，方太哨兵灶Y8同樣可以為用戶帶來極致的烹飪體驗，獨創(chuàng)極火科技帶來5.2kW的迅猛大火力，爆炒時可以“秒速爆香”，文火煎烤時也可更好地均勻受熱。

同時，方太哨兵灶Y8也考慮到了現(xiàn)代廚房使用中對清潔和審美的需求，材質選用納米抗污玻璃面板，一擦即凈，避免繁瑣勞動；設計上則采用了星閃灰的磨砂臺面，質感高級，自然融入開放式廚房的簡約設計，讓灶臺也可賞心悅目、烹飪更添一分優(yōu)雅。

方太智慧碗柜X20：全嵌美學+智慧凈存 讓廚房回歸秩序之美與健康之本

智慧廚房時代，廚房空間秩序的優(yōu)化與功能創(chuàng)新的融合是大勢所趨。油煙機、洗碗機、冰箱等大件的升級需求不難想到，但“餐具收納”環(huán)節(jié)往往容易被忽視。在傳統(tǒng)廚房中，餐具收納一般使用消毒柜或碗柜拉籃，事實上這兩者都存在著“美觀與功能割裂”的問題：消毒柜造型突兀、破壞空間一體感，且容量小、分區(qū)選擇少，可收納的餐具有限；而碗柜拉籃雖然可以嵌入櫥柜且容量較大，但技術含量低、不易清潔消毒，長期使用易滋生健康安全隱患。長期以來，中國家庭的餐具收納都只能從兩個將就的方案中“二選一”；而這次，方太給出了不一樣的答案——方太智慧碗柜X20，通過全嵌美學設計、大容積分區(qū)收納、專業(yè)雙模式消毒等系統(tǒng)性創(chuàng)新，讓餐具收納也成為智慧廚房生態(tài)中和諧的一環(huán)。

一：全嵌美學，以“隱形”重構秩序之美。

當前，柜電一體已成為高端廚房首選。為滿足用戶對一體化安裝效果的需求，方太智慧碗柜X20采用了全嵌安裝的隱奢設計，柜門與櫥柜與櫥柜采用相同材質、安裝后完美融合；柜門關閉時，設備“隱形”，只留下干凈利落的櫥柜立面。這不僅是形式上的隱藏，更是留白的生活哲學：讓功能退居幕后、找回生活本身的秩序之美。

二：智慧凈存，終結“收納存儲”和“健康消毒”二選一難題。

在優(yōu)雅的外觀之下，方太智慧碗柜X20的功能更加強大，它打破了行業(yè)中多年來在“收納存儲”和“健康消毒”中二選一的困境，為用戶帶來了系統(tǒng)升級的解決方案。

200L超大容積，重構空間使用效率：通過修改內部結構，方太智慧碗柜X20實現(xiàn)了同外形尺寸下的最大容積200L；并采用三層靈動分區(qū)設計，上層為可左右滑動的靈動置物架，專為筷勺等小件餐具設計；中層模塊化組件支持超過120種自由組合，滿足碗盤刀架的個性化收納需求；下層大空間可輕松收納各類鍋具廚具。用“超大容積+靈活分區(qū)”的搭配，實現(xiàn)了空間使用效率與個性化收納需求的統(tǒng)一。

光熱混動2.0技術雙模式消毒，365天無憂凈存：在健康消毒功能方面，方太智慧碗柜X20采用了光熱混動2.0技術 ，提供兩種消毒模式——常規(guī)消毒，消毒烘干同步進行，消毒速度提升一倍、時長縮短至60分鐘；極速瞬消，5分鐘即可達到二星級消毒標準，讓日常消毒如沖燙餐具般便捷。還支持“365天無憂凈存”，每日自動換氣烘干，持久保持柜內干爽無菌，從根源杜絕霉菌滋生，守護全家每一餐的入口安全。

方太智慧廚房專家：從“需求洞察”到“范式創(chuàng)新” 持續(xù)引領廚房新生態(tài)進化

當行業(yè)在競逐參數(shù)、堆砌功能時，方太作為深耕中國廚房三十年的“智慧廚房專家”，選擇了一條不討巧、但更本質的路線：回歸用戶的真實需求現(xiàn)場。在方太看來，更現(xiàn)代、更智能、更一體的“智慧廚房”需要的從來不是讓人眼花繚亂的新功能，而是要有對中國家庭生活方式的深度理解。從“真實需求”出發(fā)，才有可能推動智慧廚房從“功能升級”走向“系統(tǒng)迭代”，構建真正可落地、可持續(xù)、也更經得起時間檢驗的智慧廚房新范式。

方太的選擇，也持續(xù)收獲著市場的認可：2025年，方太連續(xù)10年拿下高端煙灶全國銷量TOP1、連續(xù)3年成為水槽洗碗機全球銷量TOP1、連續(xù)3年位居集成烹飪中心全國銷量TOP1。在智慧廚房技術創(chuàng)新上，方太也在持續(xù)刷新記錄：超16000件全球專利構成了其堅實的技術護城河，其全球智慧廚房專利申請量亦位居榜首。

方太取得的成果并非單點突破的偶然，而是專注用戶需求的長期主義與系統(tǒng)級創(chuàng)新能力的集中體現(xiàn)。面對人工智能加速重構生活方式的時代背景，方太始終堅持讓技術回歸到“人”本身：從“隱身隱味隱音”的首創(chuàng)隱形油煙機、“洗菜洗碗洗鍋”的新一代洗碗機、“科考同源遠洋級氮氣保鮮”的新一代高端全嵌冰箱，到“獨創(chuàng)智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶、“兼具全嵌美學與智慧凈存”的智慧碗柜，每一次產品創(chuàng)新的背后，都是方太智慧廚房專家遵循“需求洞察—技術創(chuàng)新—系統(tǒng)落地”的清晰路徑完成的一次系統(tǒng)迭代。方太正在持續(xù)引領“智慧廚房新生態(tài)”的進化方向。

2026年，正值方太品牌成立三十周年，也將是方太持續(xù)深化“智慧廚房專家”定位的關鍵一年。方太將持續(xù)向前，將三十年的深刻洞察與技術積淀，轉化為更系統(tǒng)、更前瞻的智慧廚房生態(tài)解決方案，陪伴千千萬萬個中國家庭，走向“智慧廚房生活方式”的范式躍遷。