印度產糧不到中國的一半,為什么是大米出口第一大國?
2025年,印度大米出口萬噸,世界第一,連續年成為世界大米出口第一大國。印度人口已經超越中國人口(計入港澳臺),成為世界人口第一大國,但每年的糧食產量不到中國的一半,為什么還出口世界最多的大米呢?
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2024年印度糧食總產量約34000萬噸,人均產量僅有234.3公斤,不到中國501.4公斤的一半,也低于世界均值447.1公斤。2025年中國糧食總產量71487.5萬噸,印度糧食總產量預計為33000萬噸,約相當于中國的46.2%——仍然不到中國的一半!其中印度的稻谷產量15018萬噸(折合大米量約為10200萬噸),而中國大米產量為20904.1萬噸,不到中國的一半——僅為48.79%。如表1、表4:
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按照國際通用的標準,人均年糧食消耗量250公斤是“基本口糧線”,280公斤是“溫飽線”,480公斤是“安全線”。印度的年人均糧食產量僅有234.3公斤(2024年),還摸不到“溫飽線”,勉強摸到“基本口糧線”。
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難道印度人是吃其他東西解決溫飽?
實際上,印度人均肉類、蔬菜消耗量以及蛋白質攝入量、糧食(熱量)總消耗量不僅無法跟中國等主要國家的消費水平相比,甚至遠低于世界平均水平。如表2.
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既然印度糧食產量連“基本口糧線”都達不到,為什么還要大量出口大米呢?
主要原因還是為了換取更多的外匯,解決其國內外匯緊缺的困境——自1980年起,印度已經連續47年貿易逆差了,2024-25財年整體商品貿易逆差-2828.27億美元,2025年10月逆差417億美元——創下歷史新高,到了11月又逆差245.3億美元。由此可見,印度底層民眾只能是節衣縮食做貢獻了。
而我們中國糧食產量連續多年穩居世界第一,不論人均產糧量還是人均糧食消耗量、蔬菜消耗量、水果消耗量、蛋白質攝入量等指標都遠高于印度。真不知道,那些人羨慕印度成為世界上大米出口第一大國的“虛榮”有何意義?
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