IRWA中國白酒國際薦酒師CBIR推動南溪區(qū)人民政府白酒“出海”

IRWA中國白酒國際薦酒師（CBIR）領(lǐng)銜推動南溪白酒“出海”“四川省宜賓市南溪區(qū)人民政府灣區(qū)酒業(yè)市場座談會”在中山成功舉辦

2026年1月9日下午，由廣東省四川商會主辦、科通國際展覽（廣州）有限公司協(xié)辦的“四川省宜賓市南溪區(qū)灣區(qū)酒業(yè)市場座談會”在廣東四川商會（中山）照明電器分會圓滿落幕。本次會議以“共話南溪白酒中外酒類市場合作發(fā)展”為主題，由中國白酒國際薦酒師（CBIR）主席戚偉川先生領(lǐng)銜發(fā)起并全程主導，匯聚政府、產(chǎn)區(qū)、協(xié)會、企業(yè)及國際渠道多方力量，旨在打通南溪白酒對接粵港澳大灣區(qū)乃至全球市場的關(guān)鍵通道，為中國白酒高質(zhì)量“走出去”探索新范式。

作為本次座談會的核心推動力量，中國白酒國際薦酒師（China Baijiu International Recommender, CBIR）充分發(fā)揮其國際化專業(yè)平臺優(yōu)勢，整合全球酒類資源、跨境營銷網(wǎng)絡(luò)與創(chuàng)新商業(yè)模式，為南溪白酒產(chǎn)業(yè)注入強勁動能。

CBIR主席戚偉川：以國際視野賦能產(chǎn)區(qū)出海

中國白酒國際薦酒師（CBIR）主席、科通國際展覽首席品牌營銷顧問、廣東省城鎮(zhèn)化發(fā)展研究會會長、廣東民營企業(yè)進出口商會中國白酒出口交易中心主任戚偉川先生在會上作主旨發(fā)言。他指出：“南溪擁有扎實的濃香型白酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和獨特的釀造文化，但要真正走向世界，必須依靠專業(yè)化、系統(tǒng)化、國際化的推薦機制——這正是CBIR的使命所在。”

戚偉川主席現(xiàn)場分享了CBIR旗下“淘酒屋共建酒窖”成功案例，并正式升級其標志性項目——“百協(xié)千企萬創(chuàng)”計劃與“美酒共建店”創(chuàng)新模式。該模式通過“政府背書+國際薦酒師推薦+創(chuàng)客拼單+渠道直采”四維聯(lián)動，幫助產(chǎn)區(qū)酒企低成本、高效率切入灣區(qū)高端餐飲、會所、商超及跨境電商等多元場景。“CBIR不僅是推薦者，更是連接中國白酒與全球消費者的‘文化翻譯官’和‘市場加速器’。”他強調(diào)。

南溪區(qū)政府高度認可CBIR平臺價值

四川省宜賓市南溪區(qū)人民政府副區(qū)長向冰對CBIR在推動白酒國際化方面的專業(yè)能力給予高度評價。他表示：“我們非常歡迎中國白酒國際薦酒師這樣的國際化專業(yè)組織深度參與南溪白酒發(fā)展。CBIR不僅懂中國酒，更懂國際市場規(guī)則和消費者語言，是南溪‘走出去’不可或缺的戰(zhàn)略伙伴。”

南溪區(qū)酒推辦主任范仲彬在介紹產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀時特別提到，南溪現(xiàn)有44家白酒生產(chǎn)企業(yè)、1.5萬口窖池、年產(chǎn)能超10萬千升，2024年規(guī)上企業(yè)產(chǎn)值達15.19億元。“我們有好酒，缺的是國際表達和渠道觸達——而CBIR恰恰能補上這一環(huán)。”

CBIR協(xié)同多方，構(gòu)建“推薦—展示—交易”全鏈條

在CBIR主席戚偉川的倡議下，會議達成兩項關(guān)鍵合作意向：

一、由CBIR聯(lián)合科通展覽，于2026年春季酒展設(shè)立“南溪白酒國際推薦專區(qū)”，并組織南溪酒企參與CBIR主導的海外巡展（包括新加坡、迪拜、巴黎等重點市場）；

二、啟動“CBIR南溪產(chǎn)區(qū)國際推薦官培育計劃”，遴選本地酒企代表接受CBIR認證培訓，打造一支既懂釀造又通國際市場的“雙語薦酒師”隊伍。此外，CBIR還將聯(lián)合廣東民營企業(yè)進出口商會中國白酒出口交易中心，為南溪企業(yè)提供出口合規(guī)指導、國際商標注冊、跨境物流及海外倉配等一站式服務(wù)，切實降低“出海”門檻。

打造“CBIR推薦產(chǎn)區(qū)”標桿，樹立中國白酒國際化新樣板

本次座談會標志著中國白酒國際薦酒師（CBIR）正式將南溪納入其“中國白酒國際推薦產(chǎn)區(qū)”重點合作名單。未來，CBIR將持續(xù)以“專業(yè)推薦+資源整合+模式創(chuàng)新”三位一體策略，助力南溪構(gòu)建“從產(chǎn)區(qū)到餐桌、從國內(nèi)到海外”的全鏈路國際化體系。

作為全球首個聚焦中國白酒國際推廣的專業(yè)薦酒師組織，CBIR自成立以來已在全球30余個國家建立推薦網(wǎng)絡(luò)，累計推薦超200款中國白酒進入海外主流渠道。此次深度介入南溪白酒發(fā)展，不僅是對產(chǎn)區(qū)品質(zhì)的認可，更是中國白酒以文化自信走向世界的又一重要實踐。

ABOUT US

IRWA是國際薦酒師(香港)協(xié)會的英文縮寫； 英文全稱為：International Recommended Wine（HongKong) Association，中文: 國際薦酒師(香港)協(xié)會； 始創(chuàng)于2008年，總部設(shè)立在香港。

協(xié)會主要工作為全球酒類協(xié)會及酒莊傳播亞洲酒類行業(yè)和愛好者的消費習慣與認知，同時向全亞洲酒類代理商、經(jīng)銷商、酒類愛好者、傳播全球酒文化、酒莊文化和產(chǎn)品。

國際薦酒師(香港)協(xié)會大中華區(qū)薦酒師認證培訓中心成立於2018年9月19日，薦酒師國際認證（廣州）有限公司肩負著國際薦酒師（香港）協(xié)會在中國大陸地區(qū)重要的運營使命。 作為協(xié)會在大陸地區(qū)的核心運營主體，它全方位承接起各類關(guān)鍵業(yè)務(wù)的落地執(zhí)行與拓展深化工作。它精於酒類品鑒、認證及推廣事務(wù)，整合了國內(nèi)外酒莊、酒商、酒類教育機構(gòu)等多方資源，搭建起龐大的行業(yè)資源網(wǎng)路，為業(yè)務(wù)開展築牢根基。

公司核心業(yè)務(wù)多元，專業(yè)認證培訓上，其課程全面涵蓋酒類的歷史文化、產(chǎn)區(qū)特性、品種知識、品鑒實操及餐酒搭配竅門等，助力學員變身國際推薦官； 同時，作為 “世界酒中國菜” 系列活動的承辦方，充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，為世界酒中國菜的國際推薦官推薦認證的企業(yè)、酒莊及餐廳；為活動提供專業(yè)酒品推薦、品鑒指導，營造絕佳美食美酒體驗，推動中西文化交流。積極投身社會合作，攜手廣東省旗袍文化促進會、廣東中科產(chǎn)業(yè)研究院等眾多機構(gòu)，助力 “一帶一路” 倡議及 “鄉(xiāng)村振興” 戰(zhàn)略實施，與桓仁滿族自治縣人民政府、本溪滿族自治縣人民政府等地的合作，也有效促進了地方特色農(nóng)產(chǎn)品推廣與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

中國白酒國際薦酒師（CBIR）將繼續(xù)秉持“讓世界愛上中國酒”的使命，以專業(yè)之力，薦中國好酒，通四海商機。

—— 完 ——

發(fā)布單位：中國白酒國際薦酒師（CBIR）

主筆：CBIR戰(zhàn)略傳播中心

發(fā)布日期：2026年1月12日