從單品到系統，追覓大廚電在CES2026釋放廚房進化信號

2026年1月，在美國舉行的全球科技盛會 CES（國際消費電子展）上，全球高端科技品牌追覓攜旗下大廚電產品矩陣重磅亮相。以“重構廚房生態”為主題，追覓大廚電集中展示了洗碗機、組合微烤一體機、多頭灶烤一體機、煙機等多款創新產品，全面呈現其在高端廚電領域的系統化布局與技術突破，向全球用戶詮釋未來廚房的全新形態。

不同于傳統單一功能廚電，追覓大廚電正加速向“智能化、健康化、一體化”的方向進化，通過技術創新重新定義人與食物、空間之間的關系，打造更高效、更專業、更具美感的現代廚房體驗。

現場烹飪秀引爆關注，科技重塑家庭烹飪體驗

展會期間，追覓大廚電在CES現場打造了沉浸式烹飪展示區。擁有數百萬粉絲的美食內容創作者 Karim Saad 與專業主廚聯袂呈現現場烹飪秀，吸引了大量觀眾駐足體驗。作為現場展示的核心產品，追覓 OZ601 Pro 組合微烤一體機成為烹飪環節中的重要載體。

追覓大廚電通過 OZ601 Pro 組合微烤一體機 展現了對“效率與品質并存”的理解。該產品采用雙腔獨立智控系統，將微波的高效加熱與源自專業烘焙設備的熱風循環烘烤（通過風扇讓熱量在腔體內均勻流動）精準融合，在顯著縮短烹飪時間的同時，保持食物外酥內嫩、受熱均勻。其智能 AirCrisp 脆烤技術無需預熱、少油即可實現酥脆口感，兼顧健康與便捷；熱風循環烘烤配合溫度探頭的實時監測與調節，實現對烹飪火候的精細控制，使家庭用戶也能穩定復刻接近專業廚房的出品效果。高溫自清潔與全觸控操作的加入，則進一步降低了使用門檻。

以洗碗機為錨點，重塑廚房清潔與秩序

作為本屆CES的核心產品，追覓DZ601 Pro底嵌式洗碗機被視為品牌“廚房系統化”理念的集中體現。

其搭載的 360° HydraFlow 颶風噴淋系統，通過多維高壓水流覆蓋餐具每一個角落，并結合局部加強洗技術，有效解決傳統洗碗機在重油污與邊角區域清潔不足的問題。在追覓大廚電看來，洗碗機的價值并不止于“洗干凈”。DZ601 Pro 進一步引入 Auto Door Open 自動開門烘干系統，配合風扇循環，顯著減少水漬與異味殘留；而 15天長效鮮存功能則通過冷風交替保持腔體干燥，即使長時間未使用，餐具依然清新如初。這一設計，直擊用戶對“存放異味”“間歇使用發潮”等長期痛點。

在結構與設計層面，DZ601 Pro 采用三層碗籃系統，上層支持升降調節，具備 16 套大容量，可靈活應對家庭聚餐與日常高頻使用。24英寸嵌入式設計搭配耐指紋不銹鋼機身與同色金屬把手，使其在功能與空間美學上實現高度融合。憑借綜合性能與用戶體驗優勢，該產品在CES期間成功斬獲由權威獨立評測機構頒發的 “the Reviewed Awards: CES 2026”，成為高端洗碗機領域的重要參考。

多頭灶烤一體機，滿足多元化烹飪需求

同時展出的追覓RZ601 Pro多頭灶烤一體機，則從“火力與靈活性”角度補全廚房系統。其采用熱風循環烘烤方式，通過后置風扇與獨立加熱元件的配合，讓熱量在腔體內均勻流動，確保每一次烘焙和燒烤都受熱均勻、效果穩定；內置空氣炸模式并配備專用炸籃，讓輕油烹飪成為日常選擇。灶具部分最高可達 22000 BTU 強勁火力，滿足爆炒等高火力需求；中部還配備專為長條形煎盤設計的長條形燃燒器，可同時煎制 pancakes、培根和雞蛋，滿足美式早餐等高頻家庭場景。預約烹飪與自清潔功能的加入，使廚房管理更加高效有序。該產品在CES期間獲得F&B Magazine“Best of CES 2026”獎項，進一步印證了其在功能整合上的競爭力。

以技術為基石，持續重塑廚房生態

追覓大廚電表示，未來將持續深耕大廚電領域，以扎實的核心技術、兼具功能與美感的設計、可靠耐用的品質以及完善的服務體系，為用戶提供長期、穩定的高端廚房解決方案。通過不斷創新，追覓大廚電希望進一步重塑“人、食物與空間”的關系，推動廚房從功能空間進化為家庭生活的核心場域，持續引領廚房生態的革新方向。

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