
當風雨遇見海洋,便有了三江匯流的磅礴,潮涌千年。
當貨船遇見季風,千帆從此啟航,載回世界的模樣。
當味蕾遇見巧思,一茶一飯里盡是人間至味。
當中原文脈遇見嶺南山水,陶塑的傳奇寫滿了屋脊,粵韻的腔調縈繞在珠江。
所有相遇,皆為序章。這座城市,每一次抵達,都是為了更遼闊地出發。
這里是廣東廣州。
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龍舟竟然也要“走親戚”?
端午時節,鼓聲喚醒了沉睡河底590多歲的龍舟界“活化石”——佛山鹽步老龍。它蘇醒后最期待的,竟是去10千米外的廣州泮塘“走親戚”。那里有它400多歲的“干兒子”——泮塘老龍。
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公元1597年,年輕的泮塘龍船與久負盛名的鹽步老龍在珠江競渡。兩地鄉民結下深厚情誼,他們按龍舟的“年齡”排輩,讓兩條龍船“結契”成了父子。
廣州之所以能孕育出“龍船探親”的獨特傳統,答案就藏在這片土地密布的水網上。
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發源于云貴高原的西江,與源自南嶺的北江、東江,三大干流共同匯聚出珠江。廣州作為三江交匯的核心節點,上承嶺南內陸,下通八大入海口,正是這獨一無二的水陸樞紐,奠定了它千年商貿不衰的根基。
北方棗樹 南方扎根
在廣州老城中心,沉睡2000多年的南越國宮署遺址內,考古人員從一口古井中發現了百余枚木簡,可以說,這些木簡就是當時的王宮檔案。其中,3枚簡都提到了一種果樹——棗樹。
簡上不僅給樹編號,還精確記錄了“第94”號樹結了986顆棗。
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壺棗是典型的北方水果,本不適合嶺南濕熱氣候。為何南越王室要如此大費周章地種植北方棗樹?
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答案或與南越國開創者趙佗的身世有關,這位南越國的第一代王,正是來自河北正定。
公元前214年,秦軍在越秀山與海之間修筑“番禺”城,廣州城由此啟幕。秦亡后,趙佗以此為都,建立南越國。至三國時期,東吳孫權設立“廣州”,此名首現于史冊。城名雖歷經“廣府”“廣州府”等演變,然“廣”字,千年不易,一脈相承。
歷經1400多年,唯一保存完整的海神廟
東江與珠江交匯處,南海神廟千年來屹立于此。行走在這里的游客,總會被幾棵掛著碩大果實的波羅蜜樹吸引。
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相傳唐朝時波羅國(即古印度)來華朝貢的使者達奚,到南海神廟朝拜,在廟外種下了波羅樹,神廟因此也被稱為“波羅廟”。
我國古代四大海神廟中,唯有南海神廟歷經1400多年風雨,完整保存至今。它為何坐落于廣州?答案深植于中國古代帝王祭祀“五岳四海”的國家禮制。
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五岳定鼎天下,四海界定疆域。祭祀,既為崇拜自然,更為宣示疆土主權,凝聚國家認同。自隋唐起,朝廷將這座國家級海神廟設于廣州,昭示著廣州已成為中國走向海洋的重要門戶。
海上“鮮花之路”
廣州的花卉市場,可以說是一部植物全球旅行的活態圖譜。
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早在18世紀,原產中國的中國紅、中國粉等古老月季品種便被引種至歐洲,與當地薔薇雜交,育成了現在風行全國的玫瑰。
廣州揚帆通海2000多年,異域花卉與嶺南本土植物的交流從未停止。清代,茶花、月季、杜鵑等種子相繼傳至歐美各國,而從海外引進的花卉也成為中式庭院的一道風景。
從廣州出去的這條絲綢之路,也是一條鮮花之路。
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在鮮花貿易的刺激下,昔日沼澤被開墾成了花田,“花地”之名,由此而來。在這附近,滿眼盡是與花有關的地名。明清時期,古城7座城門附近也發展成花市,進出城門總有花香繚繞。
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今天的廣州,被譽為“花城”。穿越數百年,那縷來自古代的花香未曾消散,演化為春節里最有人氣的民俗“行花街”。花如海,人如潮,在花色與笑語中,千年商都輝煌再現。
歐洲人結婚瓷器為“廣州制造”
乾隆年間,清政府實行“一口通商”,全國僅留廣州粵海關一處對外口岸。
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在此設立的洋貨行,專門經營外洋及出海貿易事務。這類洋貨行由官府核準的商人充任行商,后來被統稱為“十三行”。
外國商船不斷來到廣州,表現出對中國瓷器很大的購買需求。于是,商人們從景德鎮把素白瓷胎運到廣州,進行二次加彩燒制,快速響應外商需求。
廣州十三行博物館,藏品琳瑯滿目。其中一件,是一對歐洲夫婦為婚禮專門定制的瓷器,中間的徽章,融合了男方與女方兩個家族的徽章紋飾,足見當年中國瓷器受歡迎的程度和廣州對外貿易的圖景。
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1872年,11歲的詹天佑由廣州遠渡重洋,學成歸來后主持修建的京張鐵路,鳴響了中國鐵路自主修建的汽笛。
1957年,廣交會誕生于廣州,向四方來客昭示著中國的心意——廣交世界,互利天下。
新征程已經啟航,老城市煥發新活力,無數夢想如珠江匯流,在此落地生根,廣州正以更大的格局擁抱世界。
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觀一城文脈,
知古今春秋。
1月5日,中央廣播電視總臺綜合頻道(CCTV-1)18:20檔,《文脈春秋》邀您一起走進“廣交世界,互利天下”的廣東廣州。
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來源:央視新聞
編輯:花小圓
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