泉州 | 央視聚焦！“南海Ⅰ號”的貨，是在這里“煉”成的！

央視聚焦安溪冶鐵歷史

1月3日20:00

總臺央視紀錄頻道（CCTV-9）

重磅推出

《南海Ⅰ號（第二季）》

將鏡頭聚焦世界文化遺產

“泉州：宋元中國的世界海洋商貿中心”

核心遺產點

安溪青陽下草埔冶鐵遺址

深挖深海鐵器與深山古冶場的千年淵源

還原宋元海上絲綢之路的繁榮脈絡

青洋村，坐落在泉州五閬山之中。一間打鐵作坊就是余爐火的家。今年65歲的余爐火和哥哥余清水分工有序，叮叮當當的敲打聲在爐火映襯下格外清脆。余爐火兄弟二人十幾歲就開始學習打鐵，他記得小時候這里家家戶戶都以打鐵為生。

青洋村村民 余爐火：我懂事的時候，到處都是鐵渣，跟山一樣，一大座一大座的好多。

2019年開始，北京大學考古文博學院考古隊，在村南下草埔展開發掘，一座沉睡的冶鐵遺址漸漸顯現。考古現場出土了大量爐渣、礦石等遺存。碳-14檢測結果顯示，其冶煉活動集中于宋元時期，大量的宋代文獻都記載了這個時期中國冶鐵的興旺，甚至在《宋史》中都留下了青洋村一帶冶鐵的記錄。這片土地上曾經是爐火正旺，鐵聲鏗鏘，一派熱火朝天的忙碌景象。

北京大學考古文博學院 博雅博士后 李佳勝：我們目前為止，已經發掘了煉爐的數量達到了20個。從爐型結構設計來講，比如連體的三連爐，以及爐型結構略小一些的組合型的煉爐，間接地可以說明，當時冶煉的規模之大。

這些煉爐和鼓風作業坑的組合，讓工匠們可以利用高爐把溫度提升到1300攝氏度，用木扇鼓風機穩定而又精準調控爐溫，爐內壁的耐火材料更使得生產穩定進行。在這套體系下，礦石被源源不斷煉成了各種不同需求的鐵產品。

北京大學考古文博學院 博雅博士后 李佳勝：通過我們對于冶煉遺物的分析檢測，當時的冶煉技術是相當發達的，和我們在海上絲綢之路考古中發現的沉船中的一些鐵器是可以進行對應的。

在廣東海上絲綢之路博物館中，考古隊員對出水的鐵條、鐵鍋進行金相分析，檢測數據說明他們的冶煉水平已經接近今天的品質。對于鐵器出口，宋代朝廷有著嚴格的管理，但這依然無法阻止海外市場對鐵器商品的旺盛需求。

英國科學史專家李約瑟的研究也印證，這套冶鐵體系讓中國的冶金技術在17世紀前處于世界先進水平，并傳播至全球，滿足了貿易的需求，也推動了冶金科技的全球發展。

八百多年后，余爐火靠傳統風箱鼓風，火光中，與“南海Ⅰ號”上相似的鐵器就這樣穿過時光來到我們眼前。

這種對火的駕馭，是中國匠人們基因里的傳承，成就了“南海Ⅰ號”上暢銷海外的鐵器。

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轉載來源：海絲泉州文旅之聲