北京
來源：環球網
近日，河南省鶴壁市淇濱區鉅橋鎮組織召開食品安全工作推進會暨專題培訓會，守牢群眾“舌尖上的安全”防線。
會議聚焦食品安全重點工作，分析了當前轄區內食品經營領域的現狀與存在問題，對下一階段任務進行具體部署。會議強調，各經營主體要嚴格落實食品安全主體責任，切實把好進貨查驗關、儲存管理關、加工操作關，堅決杜絕不合格食品流入市場。
會上同步開展了食品安全專題培訓，結合日常經營實際，通過案例講解、現場演示等方式，圍繞食品采購索證索票、儲存條件控制、加工過程規范、餐具清洗消毒等內容進行系統指導。針對小賣部、小飯店等場所特點，培訓還重點強調了散裝食品管理、從業人員健康管理、環境衛生保持等關鍵環節注意事項，進一步提升經營者食品安全管理實操能力。
據悉，此次會議以食品安全為主線，將工作部署與能力培訓相結合，進一步強化了經營主體的責任意識和風險防控水平，為推動全鎮食品安全治理提質增效夯實了基礎。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
