好香甜濃郁，怪不得是金獎(jiǎng)啊。。。

金獎(jiǎng)草莓

一個(gè)盡情安利自我的公眾號(hào)

以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報(bào)告

請(qǐng)放心食用

朋友們，

新年第一天上班，

本薯必須拿出一點(diǎn)硬實(shí)力！

有些東西不是來(lái)了這司，

都不知道原來(lái)都卷成這樣了

一個(gè)冷知識(shí)，

上海的草莓也是全國(guó)天花板級(jí)別，

是個(gè)種草莓比丹東還卷的地方。。。

本薯今天給大家要嘮嘮，

每年都廣受好評(píng)的

——飽記·白鶴紅顏草莓！

拿過(guò)金獎(jiǎng)，

味道、品相、香氣無(wú)一不佳，

它的特點(diǎn)就是：香甜、濃郁、多汁。

吃吧，真的會(huì)上頭～

老客戶可以拉到文末選購(gòu)，

接下來(lái)本薯來(lái)深嘮一下，

上海種草莓有多卷，

我飽記選草莓之用心。。。

作為中國(guó)最早栽培草莓的地區(qū)之一，

種植技術(shù)早已卷到飛起，

卻一直不聲不響！

因?yàn)榈乩砦恢酶澜缟现牟葺a(chǎn)區(qū)相似，

境內(nèi)有「中國(guó)草莓之鄉(xiāng)」的名號(hào)。

說(shuō)起上海的草莓種植歷史，

還得追溯到 1928 年，

（馬上就到百年了！

其實(shí)也就只比丹東晚了 4 年而已。

而其中，位于上海西北一角的青浦白鶴鎮(zhèn)，

又把上海草莓推向了更高的位置。

六十年代中期，

上海生產(chǎn)的草莓醬

已經(jīng)品質(zhì)優(yōu)秀到可以出口日本，

讓更多世界人民也能品嘗到這香甜的美味hh

圖片來(lái)源： 日劇《昨日的美食》

緊接著在上個(gè)世紀(jì)八十年代，

白鶴鎮(zhèn)引進(jìn)了 5 棵

名為「寶交早生」的日本品種秧苗，

讓本地農(nóng)戶嘗試種植。

從成功種植，到農(nóng)戶自由種植，再到科研化，

前后也就花了十來(lái)年吧。

（咱們國(guó)人是有一些彎道超車的本事在身上的

有了成功的案例，

在2009 年的時(shí)候，

上海青浦白鶴鎮(zhèn)從日本引進(jìn)紅顏草莓。

（紅顏是我國(guó)草莓栽培最主流的品種，丹東99就是紅顏

并于次年就拿下了全國(guó)草莓大會(huì)的一等獎(jiǎng)，

相當(dāng)于官方認(rèn)證過(guò)，

品質(zhì)完全可以和丹東一較高下。

有了身份之后，一路高歌猛進(jìn)。

近幾年，

上海草莓的代表「白鶴草莓」

被評(píng)為了「中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志」，

青浦更是成為了國(guó)內(nèi)外主要的草莓產(chǎn)區(qū)之一。

但即便已經(jīng)如此優(yōu)秀，

上海政府每年都會(huì)搞草莓大賽，

為的就是把草莓卷起來(lái)，

從而讓上海的草莓種植技術(shù)、以及口感越來(lái)越好～

2022年，由上海市農(nóng)村農(nóng)業(yè)委主辦、

上海農(nóng)業(yè)展覽館承辦的

「上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草莓品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)」，

我們飽記只選了其中的金獎(jiǎng)！

完全按評(píng)金獎(jiǎng)要求挑的，

評(píng)委吃的啥我們也吃的啥～

（是的，就是這么驕傲！

這金獎(jiǎng)草莓，

還沒有入口，

就能聞到劇烈的香氣。

咬一口，汁水在口腔里蔓延，

鼻腔同時(shí)又被彌漫的香氣包裹。

真的會(huì)上頭。

此外，

它還品相極佳，個(gè)頭秀麗，

顆顆都飽滿紅艷，

因?yàn)檫€是飽記標(biāo)準(zhǔn)，

每一顆都要經(jīng)過(guò)人工精篩嘿嘿～

大家關(guān)心的草莓農(nóng)殘問(wèn)題，

這一點(diǎn)，請(qǐng)放一百個(gè)心！

上海對(duì)地產(chǎn)草莓的監(jiān)管很嚴(yán)格，

是要納入上海市種植業(yè)生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)的，

所以都是有據(jù)可查，幾乎沒什么農(nóng)殘。

合作社的果農(nóng)們說(shuō)，

自己平時(shí)在地里渴了，

也會(huì)隨手吃點(diǎn)草莓當(dāng)水喝。

白鶴各家合作社種植戶遵從綠色種植原則，

采取有機(jī)種植方式，

比如會(huì)在大棚內(nèi)養(yǎng)蜂，

讓蜜蜂給草莓自然授粉，

設(shè)置捕蟲袋，通過(guò)物理的方式來(lái)抓蟲，

有的還會(huì)利用合作社種的玉米桿子，

給草莓土壤補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

最重要的是，

如果你和本薯一樣生活在包郵區(qū)，

這草莓有壓倒性的優(yōu)勢(shì)！

丹東的草莓當(dāng)然不差，

可能大家不知道，買草莓，

本地能吃到是最好的。

這里主要是運(yùn)輸上的損耗。。。

丹東草莓發(fā)貨一般在六七成熟，

但是白鶴草莓可以做到八九成熟再采摘發(fā)貨，

那當(dāng)然是更軟糯更濃郁啦。

（所以大家現(xiàn)在可以打開地圖看看距離了。。。

冬天就是要吃草莓哇，

要不是這巨好吃的草莓，

本薯今天都不知道該怎么支撐上班！！

給大家薅一個(gè)

限時(shí)早鳥 86 折，

大家也一起來(lái)嘗嘗鮮～

飽記·白鶴紅顏草莓

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新年莓有煩惱！！

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題 外

朋友們別走！

本薯給大家整理好了！

都是我司產(chǎn)品同事多年卷下的江山，

就吃這么一陣子，

現(xiàn)在還有限時(shí)折扣！！

錯(cuò)過(guò)就等明年了！

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我司冬日口碑銷冠它回來(lái)了！

第 10 年的柿餅，依舊飽滿流心，

獨(dú)一無(wú)二的夾心三明治口感，

滿滿綿密白霜、厚實(shí)果肉～

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本文的研究員

薯角

莓你們不行

用好吃的方式吃一生

祖國(guó)各地好風(fēng)物

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