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胃和心,總要有一個(gè)是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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配合孩子的口味,買菜燒菜都變得簡(jiǎn)單了起來
越到月底就又不知道買什么吃了,其實(shí)一年到頭也不知道吃什么菜,每天都一樣每天又都不一樣。最近天氣冷了,早上送孩子上學(xué)的時(shí)候說實(shí)話不僅冷天還沒大亮呢,回來路上買菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)其實(shí)還沒有到人們開始買菜的點(diǎn),路邊攤更是很少。
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有的時(shí)候我更喜歡逛路邊攤,菜品雖然少但是還是非常新鮮的,偶爾還能買到一些自己家種的吃不掉出來賣的食材。當(dāng)然現(xiàn)在有些看上去說是自己家種的,但明顯感覺就是從大菜市批發(fā)過來的。現(xiàn)在想想真的很多時(shí)候是我太相信別人了,所以有的時(shí)候就容易被別人利用了。
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周末在老家吃了不吃菜,但都不是孩子愛吃的,所以還是需要自己買菜,自己在家燒孩子吃起來才開心,昨晚還說還是自己家舒服,哪怕現(xiàn)在房子是租的也是住起來舒服點(diǎn),好吧,大概是她已經(jīng)習(xí)慣了一家三口的生活習(xí)慣突然一大家子,飯菜口味又不同受不了吧。
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雞蛋加適量清水打散,先把雞蛋炒好盛起來備用,起油鍋把青紅椒炒斷生雞蛋倒回鍋里,淋上一點(diǎn)生抽,一點(diǎn)豬油,加一些食提味就可以出鍋了。
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芹芽切成斷洗干凈,起油鍋,把芹芽和青紅椒一起下鍋,炒至斷生,加鹽炒均勻,最后加一點(diǎn)豬油就可以出鍋了,寶爸讓我上次炒芹芽的時(shí)候加點(diǎn)肉絲,他說這樣太清淡了,好吧,下次加點(diǎn)肉絲,我個(gè)人還是喜歡這種素炒的芹芽的。
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買了雞翅回來自己烤還是非常方便的,孩子也喜歡吃,現(xiàn)在她不太喜歡吃我紅燒出來的,她覺得太油了,這種簡(jiǎn)單烤一下她一個(gè)人能吃五六個(gè)呢,但我也不太想讓她吃太多,一周吃一次就可以了。
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吃習(xí)慣了自己家的飯菜,孩子還是更偏愛媽媽燒的

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