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人間小團圓
冬至大如年
農歷十一月初二
天時人事日相催
冬至陽生春又來
今天,我們迎來
2025年最后一個節氣
冬至
朗讀:貴陽廣播電視臺主持人 朱衛欣
在這一天
北方的小伙伴通常會煮一鍋
熱氣騰騰的餃子
俗話說
“冬至不端餃子碗
凍掉耳朵沒人管”
而在南方
會選擇紅豆糯米飯、湯圓
或是來上一碗鮮香的羊肉湯
驅散冬日的嚴寒
一、冬至三候
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01
一候·蚯蚓結
傳說蚯蚓是 “陰曲陽伸”的生物 , 此時陽氣雖已生長 , 但陰氣仍然十分強盛 , 土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體 。
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02
二候·麋角解
麋與鹿同科,卻陰陽不同 , 古人認為麋的角朝后生,所以為陰 , 而冬至一陽生 , 麋感陰氣漸退而解角 。
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03
三候·水泉動
由于陽氣初生,所以此時山中的泉水潺潺流動并且散發出溫熱的氣息。
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二、冬至習俗
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吃餃子
在我國北方,餃子可謂是冬至的“標配”,俗語說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至天寒,容易凍耳朵,而餃子形狀與耳朵相似,便有了“吃餃子可以防凍掉耳朵”的趣說。
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吃湯圓
在我國江南一些地區,人們要在冬至這天吃上一碗熱氣騰騰的湯圓或年糕,“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”,這里湯圓又叫“冬至團”“冬節丸”“冬至圓”,各地叫法不同,做法也不相同。有些地方要在湯圓里包裹黑芝麻、花生粉、糖等制成的餡料,有些地方是直接將糯米揉成小丸子。
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喝羊湯
冬至吃羊肉的習俗,據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。
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畫九
所謂的畫九,實則是冬至后計算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”。“九九消寒圖”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。
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三、冬至詩詞
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《小至》
唐 ·杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。
《冬至日獨游吉祥寺》
宋·蘇軾
井底微陽回未回,蕭蕭寒雨濕枯荄。
何人更似蘇夫子,不是花時肯獨來。
《冬至夜懷湘靈》
唐·白居易
艷質無由見,寒衾不可親。
何堪最長夜,俱作獨眠人。
《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》
唐 · 韋應物
理郡無異政,所憂在素餐。
徒令去京國,羈旅當歲寒。
子月生一氣,陽景極南端。
已懷時節感,更抱別離酸。
私燕席云罷,還齋夜方闌。
邃幕沉空宇,孤燈照床單。
應同茲夕念,寧忘故歲歡。
川途恍悠邈,涕下一闌干。
《冬至》
唐·杜甫
年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人。
江上形容吾獨老,天邊風俗自相親。
杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。
心折此時無一寸,路迷何處見三秦。
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一年一冬至,一歲一安康
努力前行,便會看到希望
愿所有的美好和幸福都如約而至
知知貴陽綜 合 朗讀 /朱衛欣
編輯/劉婷 責編/楊青青 審核/鄺亞航 終審/謝濤
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