北京
從昔日“高耗高污”的甜蜜包袱
蛻變為千億產值的循環標桿
廣西崇左——“中國糖都”的轉型
不止于產業升級
更實現了從“線性粗放”
到“全鏈增值”的價值躍升
但曾幾何時，這份甜蜜背后藏著不少煩惱：早年糖廠燒煤排污，煤灰漫天、河水渾濁，濾泥發酵的臭味幾公里外都能聞到；后來國際糖價走低，產品單一的糖廠陷入“越榨越虧”的魔咒，環保壓力與經營困境雙重夾擊，甜蜜事業一度舉步維艱。
困境之下，轉型勢在必行。2009年，廣西出臺《關于加快制糖工業循環經濟發展的意見》；2013年，國務院也印發了我國首部國家級循環經濟發展戰略規劃文件——《循環經濟發展戰略及近期行動計劃》，再加上關鍵技術接連突破，“中國糖都”找準方向，讓一根甘蔗實現“吃干榨盡”的全面蛻變。
豐收的甘蔗等待入廠榨糖。來源：崇左融媒體中心
截污清源、科技賦能，廢棄物紛紛變廢為寶。榨糖剩下的蔗渣，提煉成超越國際指標的超級活性炭，填補國產空白、助力新能源發展。
曾經臭氣熏天的濾泥，經科學發酵化身有機肥，改良土壤、帶動蔗農增收；難處理的廢糖蜜，既能做成遠銷160多國的酵母，釀成朗姆酒后價值更是暴漲十倍。
廣西崇左安琪酵母有限公司的產品遠銷160多個國家。張鴻飛 攝
就連基礎蔗糖也升級突破，自主研發的注射級藥用蔗糖打破進口依賴，筑牢生物醫藥自主可控防線。
如今的“中國糖都”，早已擺脫傳統粗放模式，走出全鏈條循環發展新路。2024年廣西糖業循環經濟產值突破千億元，副產品利用率高達98.6%，從田間蔗葉到實驗室高端材料，一根甘蔗實現“節節甜”，真正把生態優勢轉化為發展優勢。
這份甜蜜轉身，不僅破解了傳統產業轉型難題，更樹立了生態與經濟共生共榮的典型樣本，為更多傳統產業綠色升級提供了鮮活借鑒，讓“綠水青山就是金山銀山”的理念在八桂大地落地生根、結出碩果。
作者：廣西廣播電視臺綜合廣播
本欄目由農民日報社、人民日報全國黨媒平臺、中央廣播電視總臺經濟之聲聯合山東、長沙、廣西等14家廣播電臺及長城新媒體共同推出。
監制：朱一鳴 編輯：杜娟
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