每年約40萬人胖死，美國肥胖率世界第一，為啥美國人越窮越胖？

美國肥胖問題越來越嚴重，據衛生部門數據顯示，每年有大約40萬人因為肥胖引發的并發癥丟了命，這個數字比槍擊案致死還多。

在街頭走走，就能看到體重超400磅的人，四個人里頭有一個臀圍過一米。成人平均體脂率達到40%，這比養殖豬的16%高出太多。

很多人管不住嘴，愛吃高熱量東西，結果身體負擔重，生活質量直線下降。

密西西比有個580斤的居民，十年沒出門，衣服要特制，洗澡靠吊床，35歲就得了糖尿病和高血壓，晚上還得用呼吸機。

兒童也逃不掉，據疾控中心數據顯示，2到19歲青少年肥胖率接近20%，有1470萬孩子受影響。10歲小孩就查出高血脂和脂肪肝，這些病以前多見于老人群體。

現在青少年肥胖率從2010年的水平翻倍，學校體育課上，體重230磅的男孩跑兩步就暈過去，心臟負荷像60歲人。

家庭飲食習慣差，孩子從小接觸加工食品，導致代際問題。醫療系統為此多花不少錢，每年肥胖相關開支高達1730億美元，占醫保總額21%。

美軍體檢報告顯示，現役軍人肥胖率23%，超重比例近70%，潛艇兵和步兵超25%，2001年海軍才1.6%，20多年的時間上漲了14倍。

征兵難，17到24歲年輕人57%因體重不合格被刷，每年少招30萬人。軍方只好降低標準，開減肥營，這在軍事史上少見。

儲備部隊肥胖率68%，威脅國家安全。國防部白皮書強調，肥胖已成安全隱患，影響部隊部署和戰斗力。

警察就更糟，紐約警局有38%的警員肥胖，洛杉磯和芝加哥超40%。整體法警肥胖率達80%，伴隨高血壓和高血脂，出任務效率低。

2024年，芝加哥兩名300磅警察追小偷，跑300米就喘不上氣，有一人還突發心臟病送往醫院。這種事頻發，影響執法和公共安全。

聯邦調查局報告指出，八成警察超重，醫療干預需求大，預算壓力不小。

肥胖根子在飲食，美國人愛甜食和高熱量加工品。政府每年補貼玉米和大豆190億美元，讓這些作物便宜。玉米做成高果糖玉米糖漿，成本低，鉆進70%加工食品里，像汽水、面包、醬料、麥片甚至酸奶。

2002年，糖業協會施壓世衛，威脅拖欠4.06億美元會費，改掉糖危害報告，淡化警示。結果很多人覺得糖有益，做飯時大把加。

食品巨頭游說國會，2023年砸了1.78億美元，雇1300個說客盯著議員。2023到2024選舉期，糖相關企業捐1.24億美元，多給共和黨。

泰森食品一周期游說88.6萬美元。這些錢擋住了糖稅，松掉標簽規定，把加番茄醬的披薩算蔬菜，繞學校午餐標準。產業每年賺幾千億，形成農田到餐桌鏈條，把人喂胖只是開頭。

減肥市場更大，諾和諾德的司美格魯肽和禮來的替爾泊肽，本是治糖尿病的，轉成減肥藥。

2025年前9個月，替爾泊肽賣24.8億美元，司美格魯肽類似高營收。可口可樂一邊賣高糖飲料，一邊投減肥藥研發，占預算15%。

先讓人胖，再賣藥減，這個生意做的精明。特朗普競選時承諾藥價降80%，實際和藥企交易，藥進醫保，鎖定千萬市場，他撈選票。

專家制定指南，半數收藥企千萬美元資助，指南偏向推藥而非飲食調整。底層人想吃健康，每月得花800美元，占工資三分之一，只能挑廉價高糖貨。

停藥反彈率超過80%，2024年自然雜志研究證實，藥企壓消息，讓減肥成終身買單。窮人肥胖率45.8%，高收入才19.8%，階層差距拉大。

一些州開始動起來，舊金山2024年推健康食品補貼，低收入買蔬果報銷50%。西雅圖對含糖飲料征稅，用錢建社區健身房。

稅從2017年起收，飲料消費降，公共健康改善。這些小步雖不夠，但顯示出路。資本貪婪和不公制度釀成肥胖禍，底層肉堆著血汗印記。從補貼到稅改，普通人發聲能推變革。