深秋的廣州從化區鰲頭鎮丁坑村,田壟間飄來陣陣番薯香,歡聲笑語漫過金色田埂——2025年12月6日,鰲頭丁坑番薯節在豐收的喜悅中熱烈啟幕!這場集產銷對接、農耕體驗、文藝展演與美食盛宴于一體的盛會,不僅讓"一點紅番薯"圈粉無數,更繪就了一幅熱氣騰騰的鄉村振興圖景。
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舌尖寶藏"一點紅",顏值實力雙在線!
誰能拒絕這顆藏在泥土里的美味?
丁坑村"一點紅番薯"
堪稱自然饋贈的香甜名片:
- 顏值吸睛:薯塊規整飽滿,表皮紫紅發亮,切開后淡黃色薯肉綴著天然紫紅芯暈,一眼驚艷。
- 口感絕絕子:粉糯綿密無筋少渣,既有紫薯的細膩,又有板栗薯的清甜,回甘悠長,蒸、煮、烤樣樣美味。
- 營養滿分:生長在丁坑村富硒沙質土壤中,吸足陽光與純凈水源,富含氨基酸、維生素及硒、鐵等微量元素,低脂高纖,好吃又健康,更是村民們的 "致富
這場 - 豐高能有溫度!
開幕啟航,共赴發展之約
丁坑村委趙書記細說村落資源與番薯種植情況,伍湖合作社社長羅偉娟分享合作社助力銷售農產品歷程,鰲頭鎮領導與區農業農村局領導解讀農業產業規劃,每一句話都飽含對鄉村振興的期許與決心,為這場盛會拉開精彩序幕
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云端直播,鄉村魅力破圈
《外來媳婦本地郎》通叔的線上直播間熱鬧開播!鏡頭下,飽滿的番薯、熱鬧的會場、淳樸的鄉村風貌,讓"一點紅"的魅力跨越山海,搭建起鄉村與城市的暖心橋梁,吸引無數網友在線圍觀點贊。
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合作共贏,夯實發展之路
產銷對接簽約儀式成為活動亮點——采購企業與丁坑村委、珠海嘉信食品公司與伍湖合作社、國深旅(深圳)公司與廣大鄉創公司、伍湖合作社與花都善待家分別達成合作,從新鮮采購到深加工開發,再到農文旅融合,為 "一點紅番薯" 構建全鏈條發展通路。
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公益志愿服務隊接過服務旗與慰問品,奔赴象新村、丁坑村、岐田村開展慰問,讓豐收的喜悅與溫暖傳遞到鄉村每個角落。
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趣味農耕,感受農耕魅力
隨后的趣味挖番薯體驗中,大人小孩分組前往種植基地,手持工具體驗挖番薯的樂趣,親手收獲的“一點紅”成為最珍貴的伴手禮,在親近自然中感受農耕文化的獨特魅力。
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田園尋味,解鎖鄉村盛宴
豐收體驗過后,
全體賓客前往越秀風行國家級
田園綜合體結婚小鎮,
開啟視覺與舌尖的雙重盛宴。
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舞臺上精彩輪番上演——茗紅團隊與玉潔家政團隊攜手帶來鄉村農產品走秀,"一點紅番薯"等特色物產以創意形式亮相,全方位展現鰲頭鄉村的物產豐饒;還有非洲鼓舞、合唱等熱鬧喜慶的節目呈現,讓歡樂氛圍持續升溫,掌聲與歡呼聲此起彼伏。
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餐桌上,人們盡享紅松茸浸雞的鮮香醇厚、鰲頭"一點紅" 番薯的粉糯回甘,每一口都是來自田間地頭的純粹本味,讓賓客們大快朵頤,盡情品味鄉村美食的獨特魅力。
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以薯為媒,就鄉村振興新路徑
這場番薯節,不僅是一場豐收的慶典,更是一次鄉村資源的集中展示與價值激活。通過政府引導、企業參與、村民聯動的模式,既打響了“一點紅番薯”的特色品牌,拓寬了農產品產銷渠道,更以農文旅融合、公益同行的形式,為鄉村發展注入多元活力。
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活動既讓群眾親近自然、感受農耕文化,也讓鄉村的優質資源被更多人看見,進一步凝聚起各方力量,為鰲頭鎮鄉村產業興旺、生態宜居、鄉風文明的發展目標寫下了生動注腳。
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想親口嘗嘗這份田間純粹香甜?
不妨趁著秋光走進鰲頭丁坑,
在田壟間尋覓豐收樂趣;
若不便遠行,
可直接打開微信小程序
搜索“憨農鰲頭田園優品”選購,
就能把這顆粉糯回甘的"一點紅"帶回家,
讓藏在泥土里的美味,
成為你舌尖上難忘的鄉村記憶!(項鴻儒 劉付云)
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