配方來自油管博主:早上好
你需要準備的材料有:1顆花椰菜 ,1茶匙鹽 ,橄欖油 ,2個蛋 ,30毫升 奶油,黑胡椒調味,帕爾馬干酪,馬蘇里拉奶酪(軟),辣椒粉適量
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把菜花剝成如圖片這般大小。
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加入清水,煮開即可關火,不用把菜花燙得太軟,去生就好。
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盛出來放涼一些。
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烤盤上刷油。
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擺入菜花。
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雞蛋,奶油,鹽,黑胡椒混合均勻成蛋奶汁。
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倒入,浸泡菜花。
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表面先添加一些帕爾馬干酪。
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再加入馬蘇里拉干酪。兩種芝士烤出來奶香味足足的,超級好吃。
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如果你能吃辣,可以撒一點辣椒面。
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送入烤箱,180度烤20分鐘。
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烤好啦。奶呼呼的烤菜花。香噴噴!
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