婁底新聞網訊(通訊員 黃也 梁琦)為進一步提升全市食品安全風險監測隊伍的專業能力和實戰水平,為筑牢全市人民“舌尖上的安全”防線奠定堅實基礎,近日,婁底市疾病預防控制中心舉辦2025年食品安全事故流行病學調查技術與監測數據分析培訓班。各縣(市、區)疾控中心的分管負責人、科室負責人、業務骨干和機動隊骨干等50余人參加。
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會上,匯報了2025年食品安全工作成效,指出在風險監測內容拓展、實驗室能力提升、疾病監測范圍擴大等方面均有明顯進展。會議要求全體參訓人員要深刻把握當前食品安全與營養健康工作的新形勢、新任務、新要求,以此次培訓為契機精進業務能力,切實提升履職效能,推動全市食品安全各項工作提質增效、落地見效。
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培訓邀請省疾控中心專家梁進軍、賈云華、汪強等授課,專家緊扣工作實際,圍繞食品安全事故調查處置規范、監測數據深度分析與報告撰寫技巧、食源性疾病暴發事件應急推演、流行病學調查圖表制作要點、樣品規范采集及實驗室檢測結果精準解讀等核心內容,進行系統全面的講解。參訓學員還分組開展監測報告撰寫實操演練與專題研討,在交流互動中深化對理論知識的理解與運用。
培訓還組織開展課后理論測試與課程質量評價。評價結果顯示,學員對本次培訓的教學態度、課程內容、體系設計、授課方法及實際成效的滿意度均達100%。參訓學員紛紛表示,此次培訓內容兼具理論性與實用性,有效拓寬了工作思路,切實提升了食品安全事故流調與監測數據分析的專業能力。下一步,將把所學知識轉化為工作實效,為守護全市人民飲食安全、推動全市食品安全工作高質量發展貢獻力量。
一審:譚洲偉
二審:羅江
三審:劉輝煌
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