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一縷茶香穿越千年風(fēng)雅,一份雅趣凝聚鄰里溫情。近日,丁蘭街道美辰社區(qū)活動室內(nèi)暖意融融,一場別開生面的“尋味宋‘潮’,共點茶香”傳統(tǒng)文化體驗活動在此溫情上演,企退阿姨們齊聚一堂,沉浸式體驗風(fēng)雅千年的宋代點茶技藝。
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活動伊始,杭州旅游職業(yè)學(xué)院的茶文化講師生動講解,將大家引入那個“茶興于唐而盛于宋”的雅致時代。從皇室專屬的“龍鳳團(tuán)餅”到講究至極的“碾、羅、侯湯、點茶”全流程,從“茶百戲”的幻化無窮到宋人生活中的“焚香、點茶、掛畫、插花”四般閑事,講師娓娓道來,阿姨們聽得入神,仿佛透過歷史的簾幕,瞥見了彼時文人雅士的詩意日常和生活意趣。
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理論熏陶過后,便進(jìn)入了令人期待的實際操作環(huán)節(jié)。在老師的悉心指導(dǎo)下,大家紛紛化身“點茶人”。先將特意準(zhǔn)備的抹茶粉細(xì)心篩入溫?zé)岬慕ūK,再注入少量沸水,調(diào)成膏狀。緊接著,便是最關(guān)鍵、也最見功夫的“擊拂”。—手持茶筅,沿著盞壁快速、有力且持久地來回攪動。不一會兒就泛起了越來越綿密、潔白的泡沫。“快看,我的有沫餑了!”“我的也好白,像堆雪一樣!”欣喜的驚嘆聲此起彼伏。活動現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽。現(xiàn)場唯一一位參與的叔叔更是感慨 :“以前只在電視劇里看過,自己動手才知道這么有意思,古人的智慧和生活情趣真了不起!”接著大家嘗試在沫餑上“作畫”,有寫福字,有畫山水畫,各顯身手,趣味知足。
此次點茶文化體驗活動,是社區(qū)弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一次創(chuàng)新實踐。不僅讓企退人員近距離感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力,感悟到古人追求生活美學(xué)的匠心與寧靜致遠(yuǎn)的心境。更以茶為媒,拉近了鄰里間的距離,有效增強(qiáng)了社區(qū)的文化凝聚力與居民歸屬感。
來源:丁蘭街道
文字圖片版權(quán)歸原作者所有
編輯:楊歡
一審:繆軍;二審:官卿梓;三審:李艷
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