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      大咖云集!長三角漁業新質生產力大會+安徽水產雙會聯動

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      12月14日,2025安徽省水產學會、安徽省漁業協會聯合年會在合肥濱湖富茂大飯店圓滿落幕。作為2025長三角漁業發展新質生產力大會的重要組成部分,本次年會匯聚省內漁業領域科研專家、行業從業者、企業代表等各界人士,通過特邀報告、學術交流、產業研討等多形式活動,搭建起產學研用深度融合的交流平臺,為安徽漁業產業提質增效、轉型升級注入強勁動力。

      安徽省水產技術推廣總站副站長(主持工作)何銀,安徽省漁業協會會長陳靜宏,國家蝦蟹產業技術體系崗位科學家、安徽省水產學會理事長、合肥工業大學教授陸劍鋒,上海市中華絨螯蟹產業技術體系首席專家、上海海洋大學水產與生命學院教授王成輝,國家大宗淡水魚產業技術體系魚品加工崗位科學家、江南大學食品學院教授許艷順,國家特色淡水魚產業技術體系寄生蟲病防控崗位科學家、華中農業大學水產學院教授顧澤茂,安徽省農業科學院水產研究所所長、研究員江河,副所長、研究員何吉祥,中國漁業協會水產商貿分會常務副會長、上海國際蟹博會首席葛錦海,原上海市農業農村局二級巡視員金英,中國漁業協會副會長、中聯智科高新技術有限公司創始人、董事長劉延華,安徽農業大學動物科技學院副院長袁小琛,以及來自全省各地的水產科研工作者、養殖大戶、企業代表和行業協會負責人共同參會。



      開幕式現場

      01

      開幕式 凝聚發展共識





      何銀副站長在致辭中指出,安徽漁業堅持生態優先、產業融合發展導向,在多領域一體化建設中成效卓著。2024年多項核心數據躋身全國前列,2025年增長態勢延續。他期望兩會充分發揮資源聚合優勢,做好頂層設計與統籌協調,為漁業高質量發展錨定方向。省水產總站將持續為兩會相關工作提供全方位支持,進一步強化科技賦能,推廣工廠化循環水養殖、智能監控等先進模式,深化產學研協同與跨區域合作,全力推動全省漁業向著綠色化、標準化、品牌化方向穩步邁進。



      陸劍鋒圍繞學會發展成果與未來規劃展開闡述。他指出,本屆年會與長三角漁業發展新質生產力大會同期舉辦,實現雙向賦能,意義深遠。回顧過往,學會在學術交流上持續深化,從研究生論壇到產學研用深度對接,加速科研成果轉化;通過多元形式培育專業人才梯隊,推廣綠色健康養殖新技術,有效提升了產業生態效益與經濟效益。未來,學會將聚焦搭建更高質量交流平臺、打造活力人才隊伍、開展重點領域核心技術聯合攻關、構建規范行業發展,推動安徽漁業創新升級。



      陳靜宏會長聚焦安徽漁業發展實際,系統總結了產業成果與面臨的挑戰,并提出發展倡議。他表示,依托長三角漁業發展新質生產力大會契機,本次年會為本土漁業產學研用融合搭建了重要平臺,當前安徽漁業在種質創新、稻魚種養規模化、特色養殖多元化、智能化升級及龍頭企業培育等方面成效顯著,有力支撐了鄉村振興。

      同時,他指出產業仍面臨種質資源保護利用不足、綠色投入品研發滯后、產業鏈協同不緊密、品牌影響力待提升等問題,倡議深化學協協同、聚焦科技賦能、強化品牌引領,協會將持續發揮橋梁紐帶作用,為從業者提供政策解讀、資源對接等全方位服務,助力安徽漁業高質量發展與區域協同。

      開幕式上,大會為研究生論壇優秀報告獲得者頒發榮譽證書,表彰青年科研人員在漁業科學研究領域的創新成果,激勵新一代水產人深耕專業、勇攀高峰。



      02

      特邀報告干貨滿滿 引領行業前沿

      特邀報告環節由安徽省農業科學院水產研究所所長、研究員江河主持,多位業內權威專家登臺分享,為安徽水產產業發展傳經送寶。



      王成輝深耕中華絨螯蟹育種領域多年,他系統了梳理優質蟹種培育的親本篩選、雜交選育等核心技術要點,結合團隊多年育種實踐中的成功案例,深入解析種質創新如何從根源上提升河蟹生長速度、抗逆性及膏黃飽滿度等關鍵指標。其針對性分享為安徽河蟹產業突破種質瓶頸、實現規模化優質養殖提供了切實可行的技術路徑與借鑒方案。



      許艷順聚焦養殖魚類加工技術創新與應用,詳細闡述水產品在食物供給中的保障作用,介紹了水產品精深加工、魚類品質保鮮、副產品綜合利用等領域的最新技術成果,聚焦 “更美味、安全、健康” 的追求,闡述水產品供給保障作用:從挖掘魚類品質特征,到基于 “新鮮口感” 的保鮮、特色菜肴優質化加工,再到副產物高值化開發與循環經濟,通過 “技術-產品-產業” 轉化路徑,結合現代食品工程技術創新新型蛋白品、配套裝備,為拓寬安徽淡水魚加工路徑、延伸產業鏈與提升附加值提供了新方向。



      “病害是產業健康發展的瓶頸,每年造成超600億元直接損失,而寄生蟲正是水產動物病害的首要病原。”顧澤茂戳中水產養殖核心痛點,養殖端 “有病先殺蟲” 的慣性操作亟待科學升級。他既深入拆解多子小瓜蟲病的發生邏輯,也梳理了多種寄生蟲病害的致病特征,還針對性給出小瓜蟲病防控建議,同時配套分享精準化綜合防控方案,為打破疫病困局、筑牢產業健康根基提供了更系統的技術支持。



      “2024年全國稻漁綜合種養水產品產量443.36萬噸,占全國淡水養殖水產品產量的12.55%。”何吉祥立足安徽稻漁種養產業發展現狀,精準剖析當前模式存在的痛點問題,從生態調控、品種搭配、品牌打造等多個維度,提出兼具針對性與實操性的產業提質增效建議,為特色種養模式升級指明清晰方向。



      袁小琛指出,探索外源性飼料添加劑是水產養殖的迫切需求。她詳解含茶飼料的研發思路與核心配方,結合實驗數據闡釋這些成分提升養殖動物腸道菌群平衡、增強免疫力,以及改善魚肉鮮味物質含量的作用機理。該研究為安徽水產飼料企業擺脫對傳統添加劑依賴、實現綠色升級提供了新的技術方向。

      03

      平行會議精準發力 聚焦細分領域——安徽省水產學會學術交流會

      會議匯聚合肥工業大學、安徽農業大學、安徽師范大學、安徽省農科院水產研究所等高校及科研院所的專家學者,聚焦水產領域前沿學術方向展開深度研討。與會專家圍繞綠色健康養殖投入品研制、水產病毒快速檢測技術研發、水產品冷凍貯藏保鮮創新、水生生物資源動態監測等關鍵議題,分享最新研究進展并展開熱烈交流,碰撞出豐富的學術火花。

      會議由安徽省水產學會副理事長、安徽農業大學副教授鮑傳和,安徽省水產學會常務理事、合肥工業大學副教授林琳共同主持,憑借專業統籌確保研討高效深入,為產學研協同創新搭建了優質交流平臺。



      安徽農業大學動物科技學院副教授彭開松——《綠色健康養殖投入品的研制與應用》



      合肥工業大學食品與生物工程學院教授陳偉——《基于等溫擴增原理的鱖魚養殖脾腎壞死病毒現場快速檢測新方法研究》



      安徽師范大學生態與環境學院講師葛奕豪——《基于功能性狀視角下河源溪流底棲動物對低頭壩的響應研究》



      淮北師范大學生命科學學院副教授張坤——《近20年巢湖浮游動物群落演變特征及驅動因素》



      合肥工業大學食品與生物工程學院副教授林琳——《磁場輔助冷凍對斑點叉尾鮰魚肉冷凍貯藏特性的影響》



      安徽省農業科學院水產研究所遺傳育種研究室主任、副研究員段國慶——《禁捕以來安徽省重點水域水生生物資源監測效果評估》



      安慶師范大學生命科學學院副教授龔丁斌——《基于轉錄組學探討翹嘴鱖響應低氧及復氧脅迫的分子機制》



      淮南師范學院生物工程學院食品工程系副主任、副教授葉韜——《植物蛋白部分替代對鰱魚糜凝膠品質影響的研究及應用》



      安徽農業大學動物科技學院講師張焱鵬——《菌群源性乙酸鹽經AMPK-srebp1pparα信號通路改善肝脂沉積促進鱖魚糖利用》



      黃山學院生命與環境科學學院講師黃銘——《機器學習模型在水產養殖智能化管理中的多場景應用》



      安徽師范大學生態與環境學院講師王磊——《小檗堿通過膽汁酸—FXR 軸緩解黃顙魚肝臟脂肪異常沉積》

      此次會議不僅搭建起產學研深度融合的高效對接平臺,更凝聚了行業發展共識、匯聚了創新合力。從水產養殖的綠色轉型到水產品加工的品質升級,再到水生生物資源的可持續利用,會議注入的強勁科技動能,精準賦能安徽水產行業全鏈條提質增效,為全省水產產業高質量發展插上科技翅膀,有力助推其邁向規?;?、標準化、高值化的新臺階。

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