大咖云集！長(zhǎng)三角漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力大會(huì)+安徽水產(chǎn)雙會(huì)聯(lián)動(dòng)

12月14日，2025安徽省水產(chǎn)學(xué)會(huì)、安徽省漁業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合年會(huì)在合肥濱湖富茂大飯店圓滿落幕。作為2025長(zhǎng)三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會(huì)的重要組成部分，本次年會(huì)匯聚省內(nèi)漁業(yè)領(lǐng)域科研專家、行業(yè)從業(yè)者、企業(yè)代表等各界人士，通過(guò)特邀報(bào)告、學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)研討等多形式活動(dòng)，搭建起產(chǎn)學(xué)研用深度融合的交流平臺(tái)，為安徽漁業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

安徽省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)（主持工作）何銀，安徽省漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳靜宏，國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、安徽省水產(chǎn)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、合肥工業(yè)大學(xué)教授陸劍鋒，上海市中華絨螯蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院教授王成輝，國(guó)家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系魚品加工崗位科學(xué)家、江南大學(xué)食品學(xué)院教授許艷順，國(guó)家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系寄生蟲病防控崗位科學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授顧澤茂，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)、研究員江河，副所長(zhǎng)、研究員何吉祥，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、上海國(guó)際蟹博會(huì)首席葛錦海，原上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級(jí)巡視員金英，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中聯(lián)智科高新技術(shù)有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)劉延華，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副院長(zhǎng)袁小琛，以及來(lái)自全省各地的水產(chǎn)科研工作者、養(yǎng)殖大戶、企業(yè)代表和行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人共同參會(huì)。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)

01

開幕式 凝聚發(fā)展共識(shí)

何銀副站長(zhǎng)在致辭中指出，安徽漁業(yè)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展導(dǎo)向，在多領(lǐng)域一體化建設(shè)中成效卓著。2024年多項(xiàng)核心數(shù)據(jù)躋身全國(guó)前列，2025年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)延續(xù)。他期望兩會(huì)充分發(fā)揮資源聚合優(yōu)勢(shì)，做好頂層設(shè)計(jì)與統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，為漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展錨定方向。省水產(chǎn)總站將持續(xù)為兩會(huì)相關(guān)工作提供全方位支持，進(jìn)一步強(qiáng)化科技賦能，推廣工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、智能監(jiān)控等先進(jìn)模式，深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同與跨區(qū)域合作，全力推動(dòng)全省漁業(yè)向著綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向穩(wěn)步邁進(jìn)。

陸劍鋒圍繞學(xué)會(huì)發(fā)展成果與未來(lái)規(guī)劃展開闡述。他指出，本屆年會(huì)與長(zhǎng)三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會(huì)同期舉辦，實(shí)現(xiàn)雙向賦能，意義深遠(yuǎn)。回顧過(guò)往，學(xué)會(huì)在學(xué)術(shù)交流上持續(xù)深化，從研究生論壇到產(chǎn)學(xué)研用深度對(duì)接，加速科研成果轉(zhuǎn)化；通過(guò)多元形式培育專業(yè)人才梯隊(duì)，推廣綠色健康養(yǎng)殖新技術(shù)，有效提升了產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益。未來(lái)，學(xué)會(huì)將聚焦搭建更高質(zhì)量交流平臺(tái)、打造活力人才隊(duì)伍、開展重點(diǎn)領(lǐng)域核心技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、構(gòu)建規(guī)范行業(yè)發(fā)展，推動(dòng)安徽漁業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。

陳靜宏會(huì)長(zhǎng)聚焦安徽漁業(yè)發(fā)展實(shí)際，系統(tǒng)總結(jié)了產(chǎn)業(yè)成果與面臨的挑戰(zhàn)，并提出發(fā)展倡議。他表示，依托長(zhǎng)三角漁業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力大會(huì)契機(jī)，本次年會(huì)為本土漁業(yè)產(chǎn)學(xué)研用融合搭建了重要平臺(tái)，當(dāng)前安徽漁業(yè)在種質(zhì)創(chuàng)新、稻魚種養(yǎng)規(guī)模化、特色養(yǎng)殖多元化、智能化升級(jí)及龍頭企業(yè)培育等方面成效顯著，有力支撐了鄉(xiāng)村振興。

同時(shí)，他指出產(chǎn)業(yè)仍面臨種質(zhì)資源保護(hù)利用不足、綠色投入品研發(fā)滯后、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同不緊密、品牌影響力待提升等問題，倡議深化學(xué)協(xié)協(xié)同、聚焦科技賦能、強(qiáng)化品牌引領(lǐng)，協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，為從業(yè)者提供政策解讀、資源對(duì)接等全方位服務(wù)，助力安徽漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與區(qū)域協(xié)同。

開幕式上，大會(huì)為研究生論壇優(yōu)秀報(bào)告獲得者頒發(fā)榮譽(yù)證書，表彰青年科研人員在漁業(yè)科學(xué)研究領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，激勵(lì)新一代水產(chǎn)人深耕專業(yè)、勇攀高峰。

02

特邀報(bào)告干貨滿滿 引領(lǐng)行業(yè)前沿

特邀報(bào)告環(huán)節(jié)由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)、研究員江河主持，多位業(yè)內(nèi)權(quán)威專家登臺(tái)分享，為安徽水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展傳經(jīng)送寶。

王成輝深耕中華絨螯蟹育種領(lǐng)域多年，他系統(tǒng)了梳理優(yōu)質(zhì)蟹種培育的親本篩選、雜交選育等核心技術(shù)要點(diǎn)，結(jié)合團(tuán)隊(duì)多年育種實(shí)踐中的成功案例，深入解析種質(zhì)創(chuàng)新如何從根源上提升河蟹生長(zhǎng)速度、抗逆性及膏黃飽滿度等關(guān)鍵指標(biāo)。其針對(duì)性分享為安徽河蟹產(chǎn)業(yè)突破種質(zhì)瓶頸、實(shí)現(xiàn)規(guī)模化優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖提供了切實(shí)可行的技術(shù)路徑與借鑒方案。

許艷順聚焦養(yǎng)殖魚類加工技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，詳細(xì)闡述水產(chǎn)品在食物供給中的保障作用，介紹了水產(chǎn)品精深加工、魚類品質(zhì)保鮮、副產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域的最新技術(shù)成果，聚焦 “更美味、安全、健康” 的追求，闡述水產(chǎn)品供給保障作用：從挖掘魚類品質(zhì)特征，到基于 “新鮮口感” 的保鮮、特色菜肴優(yōu)質(zhì)化加工，再到副產(chǎn)物高值化開發(fā)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)，通過(guò) “技術(shù)-產(chǎn)品-產(chǎn)業(yè)” 轉(zhuǎn)化路徑，結(jié)合現(xiàn)代食品工程技術(shù)創(chuàng)新新型蛋白品、配套裝備，為拓寬安徽淡水魚加工路徑、延伸產(chǎn)業(yè)鏈與提升附加值提供了新方向。

“病害是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的瓶頸，每年造成超600億元直接損失，而寄生蟲正是水產(chǎn)動(dòng)物病害的首要病原。”顧澤茂戳中水產(chǎn)養(yǎng)殖核心痛點(diǎn)，養(yǎng)殖端 “有病先殺蟲” 的慣性操作亟待科學(xué)升級(jí)。他既深入拆解多子小瓜蟲病的發(fā)生邏輯，也梳理了多種寄生蟲病害的致病特征，還針對(duì)性給出小瓜蟲病防控建議，同時(shí)配套分享精準(zhǔn)化綜合防控方案，為打破疫病困局、筑牢產(chǎn)業(yè)健康根基提供了更系統(tǒng)的技術(shù)支持。

“2024年全國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)水產(chǎn)品產(chǎn)量443.36萬(wàn)噸，占全國(guó)淡水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量的12.55%。”何吉祥立足安徽稻漁種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，精準(zhǔn)剖析當(dāng)前模式存在的痛點(diǎn)問題，從生態(tài)調(diào)控、品種搭配、品牌打造等多個(gè)維度，提出兼具針對(duì)性與實(shí)操性的產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效建議，為特色種養(yǎng)模式升級(jí)指明清晰方向。

袁小琛指出，探索外源性飼料添加劑是水產(chǎn)養(yǎng)殖的迫切需求。她詳解含茶飼料的研發(fā)思路與核心配方，結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)闡釋這些成分提升養(yǎng)殖動(dòng)物腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力，以及改善魚肉鮮味物質(zhì)含量的作用機(jī)理。該研究為安徽水產(chǎn)飼料企業(yè)擺脫對(duì)傳統(tǒng)添加劑依賴、實(shí)現(xiàn)綠色升級(jí)提供了新的技術(shù)方向。

03

平行會(huì)議精準(zhǔn)發(fā)力 聚焦細(xì)分領(lǐng)域——安徽省水產(chǎn)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)交流會(huì)

會(huì)議匯聚合肥工業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽師范大學(xué)、安徽省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所等高校及科研院所的專家學(xué)者，聚焦水產(chǎn)領(lǐng)域前沿學(xué)術(shù)方向展開深度研討。與會(huì)專家圍繞綠色健康養(yǎng)殖投入品研制、水產(chǎn)病毒快速檢測(cè)技術(shù)研發(fā)、水產(chǎn)品冷凍貯藏保鮮創(chuàng)新、水生生物資源動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等關(guān)鍵議題，分享最新研究進(jìn)展并展開熱烈交流，碰撞出豐富的學(xué)術(shù)火花。

會(huì)議由安徽省水產(chǎn)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授鮑傳和，安徽省水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、合肥工業(yè)大學(xué)副教授林琳共同主持，憑借專業(yè)統(tǒng)籌確保研討高效深入，為產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新搭建了優(yōu)質(zhì)交流平臺(tái)。

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副教授彭開松——《綠色健康養(yǎng)殖投入品的研制與應(yīng)用》

合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授陳偉——《基于等溫?cái)U(kuò)增原理的鱖魚養(yǎng)殖脾腎壞死病毒現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)新方法研究》

安徽師范大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院講師葛奕豪——《基于功能性狀視角下河源溪流底棲動(dòng)物對(duì)低頭壩的響應(yīng)研究》

淮北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授張坤——《近20年巢湖浮游動(dòng)物群落演變特征及驅(qū)動(dòng)因素》

合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副教授林琳——《磁場(chǎng)輔助冷凍對(duì)斑點(diǎn)叉尾鮰魚肉冷凍貯藏特性的影響》

安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所遺傳育種研究室主任、副研究員段國(guó)慶——《禁捕以來(lái)安徽省重點(diǎn)水域水生生物資源監(jiān)測(cè)效果評(píng)估》

安慶師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副教授龔丁斌——《基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)探討翹嘴鱖響應(yīng)低氧及復(fù)氧脅迫的分子機(jī)制》

淮南師范學(xué)院生物工程學(xué)院食品工程系副主任、副教授葉韜——《植物蛋白部分替代對(duì)鰱魚糜凝膠品質(zhì)影響的研究及應(yīng)用》

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院講師張焱鵬——《菌群源性乙酸鹽經(jīng)AMPK-srebp1pparα信號(hào)通路改善肝脂沉積促進(jìn)鱖魚糖利用》

黃山學(xué)院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院講師黃銘——《機(jī)器學(xué)習(xí)模型在水產(chǎn)養(yǎng)殖智能化管理中的多場(chǎng)景應(yīng)用》

安徽師范大學(xué)生態(tài)與環(huán)境學(xué)院講師王磊——《小檗堿通過(guò)膽汁酸—FXR 軸緩解黃顙魚肝臟脂肪異常沉積》

此次會(huì)議不僅搭建起產(chǎn)學(xué)研深度融合的高效對(duì)接平臺(tái)，更凝聚了行業(yè)發(fā)展共識(shí)、匯聚了創(chuàng)新合力。從水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色轉(zhuǎn)型到水產(chǎn)品加工的品質(zhì)升級(jí)，再到水生生物資源的可持續(xù)利用，會(huì)議注入的強(qiáng)勁科技動(dòng)能，精準(zhǔn)賦能安徽水產(chǎn)行業(yè)全鏈條提質(zhì)增效，為全省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展插上科技翅膀，有力助推其邁向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、高值化的新臺(tái)階。