廣西
晚上打烊后
牛肉粉店里
一股刺鼻的氣味
逐漸壓過殘留的醇厚肉香
糟糕！這店真的“火”了！
據(jù)貴州貴陽消防消息
近日
貴陽市白云區(qū)某小區(qū)樓下
一家牛肉粉店鋪突發(fā)火災(zāi)
消防員接警后緊急趕到現(xiàn)場
店內(nèi)充斥著大量濃煙
所幸無人員被困
消防員迅速出水撲救
經(jīng)過緊張?zhí)幹?/p>
現(xiàn)場火勢被撲滅
隨后，隊(duì)員們持續(xù)出水
進(jìn)行降溫冷卻
確保無復(fù)燃可能
據(jù)了解
附近住戶第一時(shí)間
發(fā)現(xiàn)火情并報(bào)警
經(jīng)初步判斷
起火原因?yàn)殡姎饩€路接觸不良
所幸事發(fā)時(shí)店鋪不在營業(yè)狀態(tài)
且撲救及時(shí)，未造成更大損失
路邊的小餐館
充滿濃濃的煙火氣息
它提供的美食
讓居民們大飽口福
然而，餐飲場所一旦起火
店家辛勤經(jīng)營的成果
很可能會(huì)付之一炬
相關(guān)案例
2024年4月，北京朝陽區(qū)常營中路一餐飲店發(fā)生火災(zāi)，所幸撲救及時(shí)未造成人員傷亡。據(jù)了解，該店廚師杜某某在炸油條時(shí)，未關(guān)閉火源擅自離崗，造成油鍋過熱起火，引燃煙道內(nèi)的油垢。
2023年6月，福建福州某小區(qū)附近一家沿街燒烤店發(fā)生火災(zāi)，現(xiàn)場濃煙滾滾，彌漫很濃的燒焦味，天花板被大火熏黑。經(jīng)了解，起火原因系廚師在燒菜時(shí)接到女兒緊急電話，臨時(shí)離開灶臺(tái)，期間油鍋起火蔓延。
阿消提示
餐飲場所廚房內(nèi)
用火、用電、用氣集中
火災(zāi)隱患較多
經(jīng)營者及員工都要提高防火意識(shí)
共同守護(hù)好安全防線
來源：中國消防
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