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你看看過的烤冷面是不是都是這樣?
一塊冷面,里面疊加各種小料,卷起來吃?
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今天我要試試非常規吃法。
直接炒冷面,加點雞蛋蔥花,噴香的!
不行你們看,是不是超級誘人?
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冷面撕開,剪短一點,然后直接炒,加料調味就可以了。
吃起來巨香,每個面片都裹上了醬汁,好吃到爆!
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沒想到烤冷面還能這么做,比炒粉炒面都香,味道簡直秒殺路邊攤!
雞蛋也煎得蓬松,一口接著一口吃到停不下來!
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烤冷面 雞蛋 火腿腸 香菜 白芝麻
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烤冷面醬汁
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還自帶烤冷面醬汁 做起來特簡單,只要把冷面這樣撕成條 再隨便剪成小塊
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油熱下入三個雞蛋 滑散炒熟后放入火腿片
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再放入烤冷面 加入一勺清水
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這樣會讓冷面更柔軟勁道 好吃的關鍵就是這個靈魂醬汁 再放點洋蔥翻炒均勻
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最后撒點香菜 和白芝麻就可以出鍋啦 朋友都夸我可以原地出攤了
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每個烤冷面都裹滿了醬汁,軟韌入味太絕了!
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家里孩子想吃的時候隨時都能安排,簡單好吃,還干凈健康!
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